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几家人听罢,眼睛都亮了起来,是高兴得不行。
顾大富激动的问道:“三伯,您说的是真的?”这豆便宜,豆腐营生要是做起来,他们几家定能赚上一,那日子就不愁过不下去。
陈氏抢着道:“大哥你真是,三伯都说了,那还能有假?”又眼睛放光的看着三爷爷问:“三伯,那啥时候教我们做豆腐?这豆腐可是个鲜东西,想想就知道能赚钱,咱们可得快点学,学会了赶紧把这营生做起来,迟一就少赚一的钱。哎哟,光想想都觉得亏大了。”
陈氏恨不得现在就去镇上卖豆腐。
三爷爷听到她的话,脸色沉下来,陈氏吓了一跳,赶忙闭嘴。
三爷爷看着在场的几家人,说道:“卖豆腐的营生,咱们几家可以合伙做,但这做豆腐的法子,小鱼不会教你们,这是小鱼自己的东西,不是你们的。小鱼能让咱们做这个营生,已经是在帮衬咱们,咱们可不能太贪心。”
陈氏听到这话,急了:“做豆腐那么辛苦,小鱼一个人做得过来吗?还不如把方子交给大家,我们自家做了去卖。”
“你闭嘴!”顾大贵想拍死陈氏,这个臭婆娘,每次都想把所有便宜占尽,能不能要点脸?
三爷爷道“做不过来,你们可以帮着磨豆子,虑豆渣,再不行,小鱼可以教大山,教安哥儿做豆腐,办法多得是。我先把丑话说在前头,谁敢偷学豆腐方子,以后就自己过自己的,遇到啥事儿都自家扛着,别来求咱们帮忙!”
他的目光落在陈氏身上,问道:“你听明白了吗?”
陈氏诺诺应是:“听,听明白了。”
三爷爷敲打她一番后,又放软声音,对几家人道:“这豆腐是个鲜吃食,方子不能让太多人知道,知道的人多了,豆腐就卖不出价儿,到时候吃亏的是咱们几家。”
几家男人听到这话,纷纷点头说道:“三伯三叔,我们明白。您放心,我们不会偷学方子,也不会怪小鱼,只会感激小鱼,是小鱼给了咱们这个营生,这是咱们的活路,我们不会自己断了这条活路。”
三爷爷满意的点点头,看向顾锦里,道:“小鱼,你来给大家说说,你打算怎么做这豆腐买卖?”
顾锦里对几家人说道:“如今是过年,镇上的铺子都关了,但十五的时候,镇上有元宵灯会,咱们十五那去镇上摆摊,卖香煎五香豆腐,生意一定不错。”
严氏问道:“怎么个卖法?”这豆腐不是包子馒头,不可能一个一个的卖。
顾锦里道:“一份一份的卖。咱们把豆腐切成一寸大小,一份六块,卖五文钱一份。”
“五文钱一份?”严氏道:“会不会太贵了?这豆才三文钱一斤,一斤豆能做出三斤半的豆腐呢。”
陈氏道:“贵啥贵?一点都不贵,咱们卖的可是个鲜吃食,一份卖他个十文钱都不贵。”
这大木嫂子真是傻了,竟然嫌钱多。
三爷爷也同意这个价钱:“这豆腐压秤,一斤豆腐切成一寸大小,一斤顶多能做个六份,如今外面乱,物价都涨了,那素包子已经卖到两文钱一个,肉包子更贵,要四文钱,咱们这豆腐一份比那包子多,味道也好,又是个鲜吃食,卖个五文钱,刚合适。”
几家人想了想,也觉得这个价钱不算贵。
顾锦里接着道:“咱们除了卖香煎五香豆腐以外,还可以直接卖白豆腐,一块切个半斤重,卖五文钱一块,要是以后大家都把豆腐当成菜,咱们这买卖就能做大。”
大家一听,全都高兴得不行:“这个法子好。”
等顾锦里说完,三爷爷又道:“这个营生是小鱼想出来的,她家本来可以自己做,自己赚钱,但大山一家想着咱们,给了咱们这个营生,所以赚到的银钱,除去本钱之后,大山家要占四成,剩余六成,咱们六家一人一成,你们有啥意见没有?”
几家人摇头:“没有。”这豆腐本来就不是他们家的,能分到一成已经算不错。
三爷爷又跟大家说了分派人手的事:“这豆腐营生想要做起来,得分成两批,一批在家做豆腐,一批去镇上卖,所以每家必须出两个人,一人留下帮忙做豆腐,一人去镇上出摊,出的必须是十四岁以上的劳力,太小干不动活。”
几家人都同意,又高高兴兴的商量了一个时辰,终于把豆腐营生的事情商量妥当,再把剩下的肉菜、饺子、豆渣饼给分了,各自回家。
几家人走后,顾锦里一家没有睡觉,而是跟三爷爷三奶奶坐在堂屋的草席上,围着火堆,聚在一起守岁。
三奶奶抱着程哥儿,给大家讲古,说神仙的故事。
顾锦里来了兴致,等三奶奶讲完,她给大家讲了几个山海经里的故事,把大家听得入迷。直到子夜吃饺子的时候,她才停下。
程哥儿还嚷嚷着要听:“二姐二姐,那个村民们长着翅膀的村子最后咋样了?”
顾锦里打着哈欠,道:“最后他们离开大荒山,飞到上去安家,做了神仙。”
“呀,好厉害,还能飞到上去住。”程哥儿的眼睛亮晶晶的,想象着一群长着大翅膀的人飞到上去做神仙。
崔氏把小半碗饺子递给程哥儿,笑着道:“行了,快吃饺子,吃完饺子要睡觉了,明还要早起。”
程哥儿接过木碗,吃着里面的饺子,还没吃完就已经困得要睡着。崔氏怕他噎着,不敢再让他吃,把饺子碗拿走,抱着他回屋睡觉。
顾锦里几个吃完饺子后,也各自回去休息。
第二,几家人早早起床,穿好赶制出来的棉衣跟布鞋,几家互相拜了年。
因是刚来村里,几家人对村里还很陌生,几家的孩子并没有跑到村里去给村民们拜年,但大人们却不能不去。
秦老跟三爷爷收拾了两份年礼,带着几家男人送去给何村长家、6老爷子家。
只是他们刚到何村长家的院门,便听到一阵哭嚎声,何村长家的院子里,围着不少看热闹的村民。
秦老跟三爷爷一惊,知道是出事了。
“听声音,像是莫家人。”罗父道:“肯定是莫家出事儿了。”
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