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到底是朝中有人好办事,
江枫跟老刘还没聊多久,一个屠宰场的员工就开着一辆微型小货车来到了两人面前,
下车后殷勤的把车门打开对着老刘说道:“刘哥,八百只荣昌大白鹅鹅腿,一百只荣昌大白鹅都在这了!
就是麻鸭可能不够,这玩意不好处理,一般的厨师给它做不好,所以我们屠宰场接的麻鸭就不多,质量好的更是屈指可数!”
“没。。。没事,辛苦你了啊!”
老刘听到屠宰场员工的话后,道了一声谢谢,接着扭头看向江枫说道:
“小师傅,这个你是行家,验验货?
看看这鸭子咋样,要是可以的话,我就问问看能不能给你多弄点!”
听到老刘的话,江枫走到货仓的地方,揭开面的遮挡物看了起来:
【正宗荣昌大白鹅,稻田放养,非圈养,运输得当,食材等级:s】
【正宗荣昌大白鹅鹅腿,宰杀时间不过一小时,肉质鲜嫩,保存得当,食材评级:s】
角落里,还放着五只鸭子,不知道是因为水土不服还是晕车,一个个缩在角落,把头埋在翅膀下萎了吧唧的,
【正宗高邮麻鸭,湖水放养,主食为虾,肉质细腻,偏瘦,但运输略有问题,食材等级:a+(s)】
“运输问题?”江枫略微有些疑惑,但很快想通了原因,
高邮麻鸭从生下来就成天在湖边晃荡,闻的是新鲜空气,吃的是新鲜鱼虾,主打一个自由自在,
如今前脚还在广阔无际的湖水中游泳,后脚就被人装封闭狭窄的货车,跨越千公里,就算一路被保护的再好,也会紧张,
在精神紧张以及情绪不稳定之下,就会晕车,
一晕车,这鸭子的活性就变了!
想到这里,
江枫前揭开了篷布,抚摸了一下麻鸭,将它放到了靠近车架边的位置,
扭头对着老刘说道:“刘哥,这鸭子不错,以后我每天订1oo只这种品质的麻鸭,但是我有个小要求,”
听到江枫的话,老刘迟疑了一下问道:“小师傅有什么要求?先提一下,”
“不难,就是以后这批麻鸭在装车前,先让它们在一个密闭环境中呆个一两天就行!”
听到江枫的话,老刘长松一口气,心想还好不是什么无理的要求,只是运输前将鸭子先放到密闭环境中而已,
随即看向屠宰场员工问到:“兄弟,这个跟养鸭场能沟通吗?”
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