咖啡小说

手机浏览器扫描二维码访问

第61章 牛肉干（第2页）

秦靖驰把砧板拿过来，“我来切吧，要切成什么样啊？”

江绾绾比了一下，说道:“大概剁成和你的大拇指一般大的小块儿吧。”

秦靖驰点点头，开始动作起来。

这时，灶台上的饭还没蒸好，江绾绾就出去看一下牛肉烘烤得怎么样。

外面的炭火不是很大，所以牛肉多烤了一会儿，江绾绾估摸着这段时间应该已经烤得差不多了，把托盘取出来，她拿了一根牛肉干尝了尝，入口麻辣鲜香，很有嚼劲。

她满意地点点头，做得很成功！

把托盘端进厨房，秦靖驰还在剁鸡肉，江绾绾拿了一根喂给他，“你尝尝我做的牛肉干。”

秦靖驰闻着味儿就知道味道肯定很好，把肉干叼进嘴里，嚼了一下，满口的麻辣鲜香，而且很有嚼劲，越嚼越香！

秦靖驰眼睛亮了一下，“好吃！很有嚼劲啊！”

江绾绾俏皮地笑笑，“当然了，牛肉干就是这样的，这是我特意做的零食，凉了也可以吃，平时无事嚼着吃也很有滋味。”

秦靖驰把嘴里的那根儿嚼完，说道:“再给我来一根儿。”说完还张大了嘴巴。

江绾绾他难得表现出来的馋样，笑了笑，又给他喂了一口。

江绾绾把牛肉干用碗装了一些出来，剩下的先放着，说道:“我把碗里的送去给小家伙们尝尝。”

秦靖驰嚼着牛肉干，应道:“去吧。”

江绾绾把碗放到小厅的餐桌上，招呼着几个小家伙，“你们别玩儿了，快进来吃牛肉干！”

秦靖砚听到有吃的，忙不迭地就把几个小家伙带了进来。

团团凑到碗旁边嗅了嗅，眼睛微眯，高兴地说道:“娘亲！香香的！是什么啊？”

江绾绾刮了下他的鼻尖，微笑着说道:“这是牛肉干，你们都快尝尝吧。”

几人都拿了一根牛肉干吃了起来，刚开始一入口就是麻辣鲜香的味道，已经很香了，但是慢慢地却是越嚼越香，每个人的腮帮子都鼓动着，吃得香极了，秦靖砚混在几个小家伙中间，也不显突兀，莫名地还多了几分少年人的可爱。

“团团你把牛肉干也端去给爷爷奶奶尝尝吧，娘亲和你爹爹继续做饭去了。”

团团乖巧地应着，“好，团团就去。”

小家伙把碗端出去分了一些给秦父秦母，很快又端着碗颠颠儿地跑了回来，把碗放在桌上，让他小叔叔把他抱上椅子坐好继续吃。

江绾绾也不管他们了，径直回了厨房。

回去时秦靖驰的鸡自己剁好了，他又拿了牛肉干嚼了起来。

江绾绾好笑地看了他一眼，看来这人非常喜欢呢，不由琢磨着以后也可以买点猪肉回来做猪肉脯。

想了一会儿，江绾绾也不再管他，走到灶台旁，揭开锅盖，糙米饭的香味瞬间氤氲满室，江绾绾深吸了口气，把蒸好的饭都舀出来，才洗洗锅开始做饭。

先把洗干净的猪蹄清水下锅，加葱和姜片，再加点前几天买的黄酒，盖上锅盖焯一下水，焯水后的猪蹄取出，在锅中倒油，放入姜蒜，辣椒，麻椒，香料炒香，把猪蹄倒进去翻炒几下，倒入开水，加点酱油，冰糖，盖上锅盖开始大火炖煮。

喜欢穿成俊俏木匠的极品妻靠美食致富请大家收藏穿成俊俏木匠的极品妻靠美食致富本站更新度全网最快。