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她估计二姐卖的东西越少了。
正常,
这才是平常真正的收入。
还有那个酒楼,
她到现在也没想好卖什么。
重新开个酒楼也不现实。
她不可能闲的天天跑去镇上做菜,请个厨子什么的还要找掌柜管店,还有账房,小二,洗碗的,采购等等。
麻烦死了。
赚的都不一定有卖胭脂多。
先不想这些,
吃完饭,
顾南溪拿出一点玉米粒,把黄油取出来,切了一小块继续吊到井里。
不然这个天气会化掉。
把锅里倒入猪油,加入玉米粒翻炒一会赶紧盖住锅盖。
没一会爆米花就崩好了。
再把爆米花盛出,锅里洗干净。
倒进一大碗糖和小半碗水,熬成焦糖色加黄油。
再把盛出的爆米花倒锅里。
快翻拌。
出锅。
香甜酥脆。
能放一星期都不会变软。
这个是焦糖爆米花,比普通版本的好吃n倍。
顾南溪不喜欢吃那种软软的,
吃啥她都喜欢脆的。
“来,小七给弟妹一人拿一筒,万福也给他一筒。”
今天做了一锅,家里人分分还剩一半。
剩下的她打算明天带去给五姐吃。
酸梅汤做好后,
顾三文才回来。
“对不起啊,今天迟了点,老板工钱的晚。”
他浑身是汗,
身上离得老远也臭烘烘的。
万福还坐在石桌边吃爆米花呢,看到他爸回来,抱着竹筒就跟他回家了,走的时候还冲顾南溪她们摆摆手。
傻了后孩子都懂礼貌了。
“来来来,带回屋里吃去,都早点睡觉了,明天我要去镇上。”
“知道了,六姐。”
“嗯呐。”
“小溪这次要带谁去?”
顾南溪摇摇头。
“谁也不带,这次有点事不方便。”
她打算去找人牙子买点丫鬟奴才什么的,用来给她打工。
酒楼她已经想好了,就卖酸梅汤、面包、爆米花这些吃食,
以后不摆摊了,把顾氏糖水开成店。
到时候买了奴才让他每天驾着牛车送货到镇上。
就是镇上的掌柜她还没想好让谁干。
二姐不行,家里离不开她。
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