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了解了一个人的语气和行为方式,要猜出这个人是谁,便是易如反掌的事情。
钱师傅微微蹙眉,眼神中掠过一瞬间的异样,但是很快又恢复了往日的刻板:“这个,十六桌的,你去做!”
哈雷一怔,攥着钱师傅塞进手里的餐单微微的怔忡,钱师傅有些不耐,急急的把他拨楞开,扬声叫了帮工过来:“你!过来!帮着把这些东西切出来!”
说着他揪住哈雷的一只手臂,把他带到自己的台面前:“你就在这儿,你要还是发愣,这可没这么多的时间给你耽误!”
哈雷仿佛瞬间转醒过来,急切的点了头,低下头仔细的看了看手里的餐单。彼岸家的招牌炒面套餐,他皱着眉,轻轻的抿了抿唇,最后将餐单放在了灶台一角的餐台。钱师傅没有说话,只是静静的站在他身边,抱着双臂,不知道在想些什么。
哈雷深深的吸气,伸手执起了钱师傅经常用的刀,忽然觉得那分量格外重。他从材料区精心的拣选出自己需要的食材,他用手托起那些食材轻轻掂量着,表情极其认真,像是藏家在赏玩古董,用手指接触,判断他们的成色。
洗净的瓜果蔬菜带着充满水泽的鲜亮,鲜肉带着富含活力的光泽,一切都能让人感觉出入口的东西很健康。
手起刀落,哈雷紧紧的盯着手下的食材,案板被敲击出“笃笃”的声响,一下下的紧叩他的心脏。
他微微错神,看向一边的钱师傅,却看见他似乎在看着自己,但是眼神空茫的延伸到远方,于是敛了心神,继续好好的处理手底下的活计。
番茄芝士炒面、玉米浓汤、香烤蒜蓉面包、蔬菜色拉。
哈雷拿起餐单,跟餐台上新鲜出炉的各种食物一一比对,最后看了一眼钱师傅,他不说话,只是闭了闭眼睛,哈雷再次抿了抿唇,叫了服务员过来。
看着服务员将食物端走的背影,哈雷忽然开始惴惴不安,刚才烹调的整个过程他明明心如止水,此时倒开始紧张了。
就像是要把培养多年的孩子推到众人面前,因为无法预料他能展示风采还是会被众人奚落,所以,才会惴惴不安。
哈雷走到自己的灶台前,轻轻拍了拍刚才钱师傅叫来的帮工:“我来吧……”他语气温和,言语间的颤抖掩饰的很好。
哈雷的自控力越来越强,他有时会想,自己真的越来越像个人样了。
“十六桌要结账了!”门帘忽然被大山揭开,哈雷刚才还稳稳握着菜刀的手此时却抖了抖,他一把将它甩在案板上,三步并作两步的走到门口:“大山哥!怎么说!”
大山歪着头看着他,许久,轻轻开了口:“他问我是不是换了厨师。”哈雷的心瞬间提到了嗓子眼儿,有些急促的伸出手来揪住大山的胳膊:“然……然后呢……”
大山看着他因为等待微微蹙起的眉,忽然“扑哧”一下笑出了声:“他把空盘子推到桌子上,说味道真不错!”
哈雷半天才喘出一口气,狠狠的笑出声来,他抚着自己的胸口,看着大山讪笑的表情,狠狠的一拳捶在他的肩膀上。
“都这么闲呢!”身后忽然响起优越温和低沉的声音,厨房里刚刚还簇拥着的人一瞬间散了开来。
大山回身,哑哑的张了张嘴,错了身去了大堂。优越静静的看着他的背影,忽然感觉有人拍上自己的肩膀,一回头,轻轻笑了笑:“钱师傅。”
“你跟我来!”钱师傅出了厨房,往后院走。阎涵看了看他,又看了看回去继续忙碌的哈雷,跟着钱师傅去了后院。
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哈雷轻跳着蹦下路边的道牙,手里拎着刚买的蔬菜和速冻的玉米粒。家里现在来了阎一,饮食常常多有顾忌,哈雷总是觉得连吃饭都要难受半天是件很痛苦的事情,所以尽量的给她做些清淡顺口的食物。
他今天想着炒一些酸辣白菜、京酱肉丝还有肉末四季豆,最后煮一个蔬菜玉米粥,带着微微的甜。上次阎一吃的时候微眯着眼睛夸他:“小哈雷,你可真贤惠啊,我家阎涵好福气!”
说着她朝着面无表情的阎涵意味不明的笑,哈雷有些不知所措的咳嗽了两声,不经意的一偏头,却看见阎涵的嘴角似乎不露痕迹的微微牵动,只是那一瞬间太快,哈雷看的不甚真切,也不敢确定是不是真实的。
哈雷被路过车辆的鸣笛声惊醒,急急的收了脚步,在路口处静静的等着,两脚尖却不老实的互相搓着。
钱师傅今天叫他单独说话,当时钱师傅轻轻的夹着一支烟。哈雷平时看见的钱师傅经常是夹着烟的,有时候几乎是一棵不迭一棵,即使咳得再厉害也不松手。
但是钱师傅却从来不在厨房里抽烟,即使烟瘾犯得再紧。没有人在背后盯紧,只是钱师傅有着自己坚持的职业操守。
“你可以出师了!”他看着忐忑的哈雷,脸上依旧没露出什么笑意,师徒俩并排坐在水泥的台阶上,微微有些凉。
哈雷震惊,一瞬间有些语塞:“师……师父……”钱师傅摆摆手,微微蹙眉,静静的眯着眼抽了会儿烟,将吸剩的烟头用手弹的远远的,这才又开口:“客人能尝出菜色的味道不同,但是还是全部吃完了,这就是对你的最大褒奖啊……”
哈雷有些不解,微微蹙着眉看着钱师傅刀刻一般棱角分明的侧脸,忽然觉得他腮部有些微微的下陷:“师父……”
钱师傅轻轻摆手,长长的喘出一口气:“别叫我师父。”哈雷哑然,神色有些黯然,钱师傅侧目看了看他,又是一声长长的叹息。
“你还年轻,你记住啊,世界上不会有两片相同的树叶,最好的厨师并不是能很好的模仿别人的味道,而是能让别人尝出属于你自己的味道。”
属于自己的味道……
哈雷似懂非懂的轻轻点着头,然后看着钱师傅轻轻的站起身,最后,钱师傅忽然转过身来,用手抚在他的头顶上,嘴角轻轻的牵动。
那是一个微笑,哈雷愣怔的搜索着记忆,蓦然发现,那是他在认识钱师傅之后,第一次看见他那样微笑。
哈雷将棉服的领子拉高了一些,冬天似乎就要来了啊,真的要来了啊。
从初秋到初冬,这是哈雷第一次见到钱师傅那样会心的冲着自己微笑,这远比客人称赞食物好吃更加的令人振奋。
“我回来啦!”哈雷一把扯开房门,旋了个圈,转身站定。屋子里有些安静,哈雷静静的站在阴暗的客厅里等了会儿,忽然有些失望的垂下肩膀。
“你回来了啊!”书房那边忽然传来闷闷的声音,紧接着带起一阵沉沉的哈欠声。哈雷忙停了脚步,往后仰着身子,就看见阎涵穿着睡衣,咧出半个胸膛,睡眼惺忪的垂着双臂。
肩膀上的阿金也是一副蔫头耷脑的样子,一窝身缩在了哈雷的脖颈间。只有黄豆豆撒了欢儿的在阎涵脚边上来回来去的蹦跶,紧接着箭一样的冲到哈雷的脚边,摇着尾巴“哈哈”的点头。
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