手机浏览器扫描二维码访问
第64章 牡丹鱼片（第3页）
“也是现在为数不多，宫廷菜中，仍旧可以制作的一种菜肴。”
“噔……噔……噔！”
就在这时。
看着眼前青年，用一根擀面杖，不停敲击裹上面粉的鱼片，马师傅神情激动地说道：
“你们应该清楚，曾经宫廷菜中，很多使用的都是保护动物，到现在……已经有很多不可以制作了。”
“但是这一道牡丹鱼片，使用的乃是普通青鱼，可以说……食材普通，但是工艺非常复杂的一道菜。”
说着，马师傅使劲擦了擦双眼。
低头拿上苏白敲好的一片鱼肉。
轻轻在手中捏了捏。
柔腻没有丝毫肉筋。
“呼……”
深吸口气，拿上手中鱼片，再次为众人科普道：
“这就是整个牡丹鱼片最难的地方，用擀面杖敲击鱼肉，使其内部鱼肉完全柔腻，并且不能有一丁点的肉筋！”
“这是最难的，同样也是最耗时的，力道轻了，出来的鱼肉形状僵硬，力道重了，便会变成肉泥，这也是不合格的。”
“同时，这也是为什么这道菜如此稀少的原因。”
“一道牡丹鱼肉，仅仅是敲击肉片的过程，最少也需要3个小时不间断的敲击才行，而且……还必须是有经验的老师傅。”
此话一出。
所有人望着不停敲击鱼肉的苏白，眼珠子瞪的滚圆。
三个小时？
可是，看苏白的样子，估计不到半个小时，所有鱼片似乎就制作完成了啊。
似乎是看出所有人的疑问，马师傅同样不解的说道：
“这个……我也有些纳闷！”
“鱼片我都看了，完全没有问题，这个度……确实是一般厨师达不到的，最起码我就不行！”
从最初一直观察到现在。
特别是这道牡丹鱼制作开始，马师傅心态可以说已经潜移默化转变了。
一个如此年轻的厨师，手艺已经到了这个程度。
一旦再有名师指导。
这……
妥妥的以后一大菜系的掌门人苗子啊。
而此时。
在观看节目直播的人，也全都惊讶不已。
“牡丹鱼片，有没有土豪吃过？究竟什么样？”
“我吃过一次，先不说那个味道，光是造型……绝对一饱眼福，没想到苏白竟然也可以制作这道菜，一般不是特别有名的大饭店，基本不会有这道菜的，而且……很多时候都需要预定。”
“卧槽……还需要预定？”
“究竟什么味道啊？看样子应该非常好吃……什么时候有口福我也想尝尝！”
“楼上的放弃吧，刚才我查了一下，尼玛……这道菜预定下来竟然要1888！天呐！”
“吃不起，吃不起……一千多一道菜，不愧是宫廷御用菜肴，太离谱了！”
职业挑战：开局消防员，感动全网
被逼同居后，禁欲商爷把持不住了
禁欲高冷不近女色的商爷被自家老太太按头结婚，娶的是自己看着长大的小不点。他一直以长辈自居，从未将小不点当成女人看。丢下一纸离婚协议之后，他立刻就后悔了，尤其看到她的身边桃花不断。商爷人前高贵骄矜，生人勿进，背地里默默掐人桃花，一朵又一朵。终于有一天某大总裁忍无可忍拍案而起，扑通一声跪在搓衣板上，可怜兮兮的撒娇老被逼同居后，禁欲商爷把持不住了...
救命！呆萌郡主也太可爱了吧
瘪犊子玩意，你学还是不学！开局穿越修仙界，被算命老头捡回家。即将驾鹤西去的老头，拿着一根黑棍，逼他继承衣钵他是街头算命的神棍，靠忽悠变强。是世人心中神秘的降妖除魔大侠。但，世人所不知的是，他也是一名流连风流场所的臭神棍。更是让姑娘们，恨得直咬牙的臭流氓！什么？你夸我流氓？那我可就真流氓了啊…救命！呆萌郡主也太可爱了吧...
猎户家的小农女
刚穿越过来就在上吊，苏锦妤知道，往后的日子肯定消停不了。爹娘去得早，姨妈太恶毒，表姐不省心，表哥是混蛋，再加上个结巴弟弟，要不是上吊太难看，撞墙又太疼，她一准不活了。既然回不去，日子总得过下去，斗姨妈，坑表姐，揍表哥，养弟弟，甭管多难的日子，她照样可以过得风生水起。嗳，前面那个猎户等等我，给你做个小娘子好不好呀？猎户家的小农女...
建议严查：这个主播太无敌！
简介关于建议严查这个主播太无敌！正上大一的宋航，因失恋喝醉酒坟头蹦迪解锁了直播系统，一夜之间系统让其成为主播新秀，从此开启了各种类别的直播生涯。生吃巨大活章鱼给上万观众开阴阳眼还有班级表演上表演砍头反正万界无敌，怎么刺激怎么来！...
目标，活过十八岁
来自异世界的残魂，不属于阳世的阴灵。两个时空的摩擦，一阴一阳的死局。老和尚的话语，背后隐藏的究竟是什么？18岁，是命中注定的死劫，还是不幸的生命中，最后一丝的希望？流落到陌生星球的她，还能活着回来吗目标，活过十八岁...
穿越后一心帮爹爹搞事业
简介关于穿越后一心帮爹爹搞事业现代社畜肖明佳为了碎银几两在工作中卷生卷死，深谙各种职场话术，写一手好策划好复盘。一朝穿越，望着贫困的家境一点办法都没有，以往穿越前辈的赚钱好方法，她是一个都不会啊！什么？还是穿书？算了，她们全家都和主剧情没关，她继续苟着。绝望之际，便宜爹爹给力，通过科举被派官边陲小县城。看着贫困县城和憨直的爹爹，女主都无奈了会哭的孩子还有糖吃啊！年终总结写得好，明年的财政预算才可谈啊！最终女主不能米虫了，她要护住憨直的爹爹在险恶的官场，挥社畜本领，在古代官场卷生卷死。...