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林薇见到朱广平没意见,于是将卤猪肉拿了出来,挑选了一个好一点的猪脑壳肉给朱广平称上。
“朱叔叔,这个也是三斤一两,就算三斤吧!”林薇称上之后,开口说道。
“好,还是帮我切好啊!”朱广平一边给了钱,一边说道。
林薇点了点头,将卤肉放在菜板上,快速的切了起来。
不得不说,看林薇宰鸭子和切肉都是一种享受,只看她手起刀落,一阵儿声音传来,卤肉就已经切好了。
仔细看去,每一块肉的厚度都是一样的。
切出来的卤肉红亮有人,而且一切出来,那股卤肉的香味就传了出来。
“哎,这个卤肉味道我闻着就馋了!”
朱广平一边将装了卤肉的袋子踢过来,一边忍不住用手拿了一块卤肉放在嘴里。
“嗯,香,真的好香。尤其是猪拱嘴这里,又脆又香,那个卤水的味道全部进去了的,但是又不咸,下饭下酒都合适啊!”吃了一块之后,朱广平一边称赞着,一边朝着里面走去。
“婆娘快出来,这里有好吃的卤猪脑壳肉,你的最爱,赶紧来!”朱广平吆喝着。
“来了,来了,你莫要偷吃完了啊!”一个女人的声音传来。
林薇听到这一番对话,忍不住笑了笑。
就在这个时候,上次吃了甜皮鸭觉得不错的老顾客也来到这里了。
看到林薇今天卖卤肉,也跟着买了一些。
虽然有些失望没有吃到甜皮鸭,不过当他们买了卤肉之后,吃了一片,也开开心心的提着卤肉离开了。
☆、第101章集市出事
这一次,生意比上一次更好。
一来是林薇上次的甜皮鸭味道真的很好,征服了不少百姓的胃口,所以口口相传,不仅自己来买,还带来了一些亲近的人来光顾。
另外一方面,林薇做的卤肉的确颜色漂亮,香味也很好,口感就更不用说了。
但凡是路过这里的,都想买一些回去。
卤肉和甜皮鸭的售卖方式有些不同,甜皮鸭要买就只能半只半只的买,半只经常也是一斤多,差不多两斤的样子。
卤肉是想要多少就买多少,买个半斤也是可以的。
不少食客之前买了半斤给自己的孩子解解馋,结果后面吃到好吃,又倒回来多称了一些。
所以,到了早上十点半的时候,林薇带来的卤肉已经卖得差不多了,最后也就剩下了两斤的样子。
林瞎子在一边收钱的时候,嘴一直就没有合拢过。
这一次差不多卖了一百二十块钱,之前买的那些猪肉和猪脑壳就花费了五十二块钱,算下来,又赚了几十块钱了。
这样下去,家里的生活一定会变得越来越好的。
就在这个时候,罗一枫气喘吁吁的跑了过来。
“哎,林薇,幸好你这卤肉还有,好不然我就白跑一趟了!我本来说要早点来的,结果一忙起来就忘了。”
林薇看了罗一枫一眼,笑了。
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