咖啡小说

手机浏览器扫描二维码访问

第65章 初雪（第3页）

麦子和几?个村民小孩剥笋冻的手指头红肿，好在里面的笋又嫩又脆，口感一定不?错。

麦子咽了咽喉咙几?的口水，自从上次吃了那口黑菜，又过了许长日子了。

麦子感觉自己的胃都?快变成菽豆做的菽胃了。

剥了笋皮下?来，麦子用菜刀细细的将嫩笋切成薄片，放进铜锅里焯水。

为了吃口鲜笋，麦子心疼的切了好几?片姜下?来，再用猪油爆香，空气里的炝过姜片的油香散出来。

再用盐砖削出一些?盐末出来，在铜锅里大?火炒着嫩笋片。

隐隐约约里面夹杂着些?猪肉渣，香气四溢。

这么炒了满满一大?锅笋片，白嫩鲜滑。

众人还没到门口，就闻到了一股清香的味道。

肚子里的馋虫纷纷爬了出来，麦子见他?们回来了。

将盖在铜锅上的木盖取了下?来，一阵炊烟升起?，几?个小孩子围着锅就不?肯走了。

徐婶闻着味道就凑了过来，铜锅里的笋片切着薄片，看着这色泽就晓得石头这厨艺不?歪。

依旧是徐婶掌勺给大?家分食，麦子和小草都?得了满满一碗炒笋片，热腾醇香的油香，夹杂着肉渣的焦脆，混合着鲜嫩脆爽的笋片，这么一大?碗几?口就吃光了。

冬季里几?乎没有什么野菜，像这种野生的竹笋还没找到，就会被人拔光了。

估摸着往年这片山里野兽横行，少有人进山，所以这片山才生出了这么多野笋出来。

“这笋子我?们多跑些?路，拔完了晒成干，明年带在路上做干粮吃。”石老朝大?家大?声说道。

“这笋过了时候就没了，得抓紧时间。”

村民们又忙忙碌碌了好几?日，把?能找到的竹林里的野笋全都?掰完了。

麦子瞅着这么多竹笋，一大?半都?是长长的老笋，心中有了想法。

小草听了麦子的主意，看了看麦子的伤口，已经结好疤了。

养伤期间，麦子一直注意着伤口的卫生，一次也没有感染过，所以好的极快，如今行动间已经没有大?碍了。

小草就带着麦子去她刚找到的一处野竹林。

这片野竹林林子不?大?，麦子在林子里翻找着埋在雪里的嫩笋，挖了半天也只有五六个竹笋被翻出来了。

小草累的手臂酸，粗喘着气，这个雪埋的厚，也不?知道下?面到底有没有，一般挖了几?个坑才能找到一颗竹笋。

麦子和小草只好挖了许多长笋，搬回了驻地?。

麦子记得在现世时，路上的雪都?是用的融雪剂，里面大?部分都?是盐水。

但是生在古代，吃的盐都?不?够，哪里有多余的盐来化雪。

麦子呆呆的盯着地?面，看着地?上的火堆，草木灰那里雪层却是极其稀薄。

刚落下?雪花就消失了，麦子脑海里突然闪过一个画面，她想起?来了，之前冬天里她见过过路的司机，用细土灰清扫过路面上的积雪。

麦子赶忙将草木灰和沙土混合了一下?，倒在了屋外的雪地?里，真的融了不?少，麦子欣喜的将现告诉了石老。

石老喜极望外，现在的这些?竹笋也就勉强能够他?们吃一个月，若是把?竹林里面的那些?嫩笋全都?弄回来，那就不?用担心口粮的事了。

立即叫人去铲土灰，家家户户都?将冬日里存下?来的草木灰拿了出来。

之前烧雪水用来洗衣物，烧水储存都?用了不?少柴火，积了不?少草木灰。然后去院子外面铲了不?少沙土回来，混合以后就叫村民们一篮一篮的往竹林里面运去。

麦子和小草把?混好的沙土存在空间里，抱着一大?篮子细泥灰，两人又去了小草现的那一片野竹林。

小草将草木灰撒在雪地?上面后，就开?始同麦子拔着这片野竹林里剩下?的长笋。

等拔完长笋以后，有好些?笋子尖尖已经冒出了头。

太?阳晒的两人暖乎乎的，今天是少见的好天气。

两人抱着笋子回了驻地?，吃了水煮笋后，又回到了野竹林。

那矮笋已经冒出了半个笋身，黑褐色的笋壳，表面覆着一层扎手的绒毛。出土的笋密密麻麻堆在一起?。

小草弯着腰轻松一掰，笋子就拔出来了。

麦子坐在旁边剥着外面那层硬硬的笋壳，然后扔进了空间里，齐齐的码了一大?摞在角落。

这些?日子雪下?的极大?，有了雪水供应，来年春天的地?下?水丰富，麦子就没有在空间里面存这么多水了。

除了那三?个大?水缸和凉白开?水，空间又富裕了许多位置出来。

等来年春天，麦子必定要屯上许多新鲜野菜。

最后两人将剩下?的一大?半竹笋运回了驻地?。

已经到了夜晚，火堆旁边晒了许多笋子，每个人手上都?忙忙碌碌地?剥着笋壳，几?个大?娘就在旁边切着笋条，麦子他?们几?人被安排在火堆旁边用针线将笋条串起?来。

冬季就在大?家忙着做笋干的过程中慢慢过去了，家家户户的竹屋前挂着数不?胜数的笋干。

每个人屋子里面还有一大?堆已经晒好了的，麦子不?禁感叹道：大?自然真是慷慨大?方。