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“就是给豆干卤制入味,现在只能做五香味或者麻辣味,具体的我要看材料再定”林晓慧和老冒说着自己的想法“这样加工过的豆干,可以炒菜也可以直接食用”。
“那还等什么,现在就开始做吧!”老冒着急的说。
林晓慧说“不会耽误战士们做饭吧”!
“不会,你跟我来”老冒二话不说拉着林晓慧往食堂走。
“老李、老李”老冒边喊边往里走。
“来了,我说老冒你是被狗咬了,急三火四的”答话的是个四十多岁戴着围裙的汉子,要不是穿着这军装,林晓慧会以为是个农家大叔。
“来,我给你们介绍一下,这是林晓慧同志”老冒说着“这是司务长李星海同志”。
“小林同志要用几样佐料给豆干上色入味”老冒自顾的说着。
“哎我说老冒,照你说这豆腐做出来了”老李同志问老冒。
“做出来了,我没说吗?”老冒想了想说“我太高兴了,忘了说了”。
“好,小林同志需要什么佐料随便拿”老李领着林晓慧去挑佐料。
林晓慧拿了葱姜,花椒、八角、香叶、辣椒、麻椒、酱油、盐,让李星海过秤记账。
林晓慧拿着佐料离开时,老冒和老李一起跟着去作坊。
他们回到作坊,孟斌他们已经走了。
老李同志看见豆腐说“抬回去给战士们加个菜”。
林晓慧不管他们,她告诉军属们做法,看着她们把佐料和豆干加进去。做五香和麻辣两种,大火煮开后转小火慢慢煮着,看着豆干已经上色了,火不用烧了让豆干在锅里焖着。
大宝领着弟弟们进来,林晓慧看手表已经十一点多了,就和老冒说“我们先回去吃饭,下午再来”。
老冒叮嘱军属们作坊的事不能出去说,大家纷纷保证不会说出去。
林晓慧领着孩子们回到家,捅开炉子,洗手做饭。
孟斌中午没有回来,她们吃过饭,林晓慧问大宝“你们是在家睡觉还是跟着去部队”。
孩子们表示不睡觉了,跟着去部队。
到了作坊,林晓慧捞出豆干摆好后,压上石头。
军属们6续到了,孟斌、王政委和老冒也都来了,林晓慧搬下石头揭开包袱,看着里面的豆干已经变成褐色了。
林晓慧让他们尝尝味道怎样,他们三个吃了一块,老冒吃了说好。
林晓慧告诉他们“这是五香味的,那边是麻辣味的”。
“都装上车,我现在就去奇县”老冒让军属给他装车。
林晓慧说“以后泡黄豆前要过秤记账,出货也要记账,部队应该派个人来管账”。
“小林你来记账吧!”王政委对林晓慧说。
林晓慧笑着推辞“王政委,这里的工作不要安排我了,若是有需要我可以来帮忙”。
王政委见林晓慧推辞也不勉强,扭头和孟斌说“这里让老李管着记账、记出勤,后勤刘干事管钱、工资,你看怎么样”。
“行”孟斌同意。
林晓慧插言道“王政委,这里也得指派个人领着干活”。
林晓慧看着这里没她什么事了,就和孟斌说声领着孩子回家。
回到家泡上豆角干和茄干,拿出个南瓜洗净切块。
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