咖啡小说

手机浏览器扫描二维码访问

第36页（第1页）

  骆文承既是要学，自然要学最专业的，所以他特别认真专注，也学得又好又快，惹得大厨连声赞他是个被耽误的好厨子。

  连和了三遍，这项技术才算掌握，接下来是学拉面。

  在案板上撒点油，将醒好的面团切一块过来在上面反复地揉、拉伸，等差不多了，便开始真正拉面。

  这是个很考验技术的步骤，最初也会把面拉断，粗细不均，或是黏在一起，几次之后就能拉出均匀如一柔韧漂亮的面条了。

  最后是吊高汤。

  他做的高汤是程序最复杂的双吊汤，先是制出普通清汤，用自然放养的老母鸡加上质量上佳的猪瘦肉，滚水烫过又旺火煮熟，去沫，放入葱姜酒，然后改成小火，保持汤面微开。

  接着还要两次过滤，加调料，因为吊完一次又吊了一次，所以叫做&1dquo;双吊汤”，这样的汤质量最好。

  他先做出一碗面，让丁叔和大厨都尝了尝，两人睁大眼睛，连连说好吃，骆文承笑了，他自己也尝了点，怎么说呢，应该不算那种顶级的美味，但吃了之后却让人感觉特别地舒服，从内而外地感到整个人舒展开来，所有的疲惫和不愉快在这一刻仿佛全部消失了。

  骆文承心想，百分之二十的效果加成果然非同凡响。

  &1dquo;先生回来了!”提前得到消息的丁叔打报告，&1dquo;五分钟后到。”

  骆文承点了点头，迅开始拉面，等面出锅还加了一个亲手煎的荷包蛋还有葱花。

  他有些要上交作业般的紧张：&1dquo;丁叔，你端过去吧。”

  丁叔：&1dquo;你做的面当然是你送过去了，先生已经上楼了，他就早上吃了几口粥，到现在都没再吃过，快去吧。”

  骆文承吸了口气，端起托盘上楼，排骨哼哧哼哧扭着屁股跟他爬楼梯。

  6崇的书房门已经关上了，他过去敲了敲：&1dquo;先生?”

  &1dquo;喵呜。”排骨也抬起爪子拍门。

  过了片刻，里面传来一道低沉冷冽的声音：&1dquo;进来。”

  骆文承打开门，脱下了西装、只着着白色衬衣的男人坐在书桌后面，单手按着额头，闭着双眼，眉宇间一片冷凝，身上也萦绕着令人胆寒的气息，仿佛一头小憩的雄狮，令人不敢靠近。

  但骆文承一眼看出他气色有点难看，心想果然是一整天没好好吃饭的样子。

  &1dquo;先生。”

  6崇睁开眼，看到是骆文承，目光缓了缓，落到托盘上：&1dquo;丁叔让你送来的?你是客人不必做这些。”

  骆文承有些腼腆地说：&1dquo;先生，这碗面是我做的，第一次煮面条，想让你尝尝。”

  &1dquo;你做的?”6崇略有些讶异。

  &1dquo;是啊。”骆文承把东西放到桌上，打开盖子，一阵美妙诱人的香味便飘了出来，排骨扒着6崇的裤子跳到他的腿上，又跳到桌上，在面碗边蹲下来，&1dquo;喵呜”一声，欢快地摇着尾巴，一双圆溜溜的眼睛盯着面眨也不眨。

  第29章

  &1dquo;你也想吃?”6崇饶有兴致地逗了逗自家大猫。

  &1dquo;喵呜。”大猫一巴掌打开他的手，歪着头两眼期盼地瞅着骆文承。

  &1dquo;不行哦。”骆文承笑着把它抱起来，&1dquo;你刚才已经吃过一碗了，再吃就标了，你看看你这一身的肉。”

  他揉了揉肉嘟嘟的猫下巴，然后被拍了一爪子。

  &1dquo;先生，你尝尝看吧，觉得哪里味道不好我好改进。”

  被期待闪亮的眼神望着，6崇竟觉有几分压力，眼前清隽秀雅的青年肯定不知道，他的这个小眼神和某猫的眼神是一样一样的，顿了顿，6崇拿起筷子。

  骆文承忙说：&1dquo;先喝汤，吃面要先喝汤。”

  6崇笑了笑，拿起勺子喝了一口面汤。

  然后，竟是意料之外的美味，饥饿了一天、被折磨了好多天的胃瞬间得到慰藉，几乎要传来舒畅的□□。

  他抬眸看着眼前青年：&1dquo;你第一次做面?”

  &1dquo;也不算，其实练习了一整个下午呢。”骆文承抱着吃不到面而郁郁的大猫坐下来，&1dquo;丁叔说先生喜欢吃这个，我住在这里受到先生的照顾，也不能为先生做什么，如果先生喜欢，我以后天天给先生做。”

  6崇漆黑幽深的眸子微微颤了颤，讨好的话他听过一堆，哪一个不是说得天花乱坠掏心掏肺，可却没有一个比青年的这句话动听。

  他执起筷子，慢慢地吃面，充实而美好的享受攻占了味蕾，他都忘了有多久没有这样好好地吃过一顿了。

  骆文承微笑地看了他一会儿，因为这里是6崇的书房，他目光也不敢乱看，就低头和排骨玩，等6崇停下筷子，他抬头瞄了一眼，见大大的海碗见了底，顿时露出大功告成般的愉快轻松笑容：&1dquo;先生还要吗?”

  &1dquo;你当我是大胃王吗?”6崇说，&1dquo;很好吃，不过以后不要做了，你是客人，不是厨子。”

  &1dquo;不是当厨子，是想为先生尽一点心意，而且我也很喜欢做这个，我现在才学会了做面，以后还想和周大叔学做菜，做糕点，做别的吃的，这可是免费的学习机会呢，像周大叔那样的大厨轻易不带徒弟的。”骆文承眨了眨眼，似乎在为自己占了很大的便宜而得意。