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施洋听完看向了彦朗,彦朗早就看懂了施洋的意思。眼瞅着度假村就要建成了,却缺一个真正能够撑得起场面的大厨师,本来还在犹豫要不要在外面招个团队过来。当然,只靠王墩是肯定撑不起整个度假村餐饮这一块,厨师团队肯定要找,但是王墩可以当大厨,毕竟是高档的大饭店出来的人,度假村高档餐饮这一块就不用愁了。
这叫什么?
瞌睡来了送枕头。
他就缺这样的人才呢。
彦朗早就决定收下王墩了,但是也知道艺不轻传,先让他在后楼住下,每天都到厨房帮忙,先考校了人品,再看手艺。
王墩是正儿八经美食圈里的人,对彦朗这样的安排没有一点点的意义,还觉得自己能够靠近老师,在厨房里能学一鳞半爪就是运气,他发誓一定要好好的表现,争取早日得到彦朗的真传。
中午,王墩做的饭,是用了大力气的,桌子上摆了二十多道菜,有荤有素,有冷有热,有可口的小菜,也有压桌子的鸡鸭鱼,而且还雕花摆盘,就像是在大饭店吃宴席一样,而且是2888元一桌的那种,档次是有了,不高不低正好合适,倒是挺会选菜挺讨巧。
施洋是个叼嘴儿,每样菜都吃了一口,然后放下筷子看向了在桌边站着一副聆听教诲模样的王墩,说:“你来找朗叔拜师来对了,你再在那地方待着就毁了。”
王墩睁大了黑漆漆的眼睛看他,白的像个馒头的脸上冒出了薄薄的汗:“老师,您说。”
“基本功不错,菜却不怎么样,你那饭店好像是个专门做宴席的饭店,什么喜宴婚宴拜师宴的都接,套路似的一桌子菜,天天反反复复的,厨师傻了,菜也跟着傻,换我是一口都不乐意的。我觉得吧,这件事非得说出来不如做个比喻。”说着施洋看过一圈,见所有人都眼巴巴的看着自己,“你是想要当出租车还是当私家车?你是想要当私家车还是想要当千万豪车?”
“当然是千万豪车了!”把金奎丢在厨房,又跑出来摸鱼的然子说。
王墩连忙赞同点头。
施洋将目光移向彦朗,眼里都是骄傲:“朗叔的手艺,将你打造成千万豪车绰绰有余。”
王墩眼露异彩,期待的看向彦朗。他也觉得彦朗是自己最好的选择,虽然说他做出这个决定的时候还有很多人劝他,说彦朗就是个演员,既没有传承又没有名师,也不知道在哪儿偷的师,做出来的菜,说不定手里翻来覆去的就捏着那几样呢。他曾经也慎重的考虑过,可是思来想去他的心还是告诉他必须得过来,拜彦朗为师绝对不会后悔的。
现在听施老师这么说,他就知道自己没来错!
彦朗被王墩眼睛里的崇拜看的有些尴尬,这孩子也太好被忽悠了,施洋给他扛的大旗是一点也没怀疑啊,真不知道是个多单纯的性格。
不过彦朗知道,施洋也没有说错,有厨神系统的他相当于有了最绝世的传承,最优秀的师父,在这样的条件,他带出一个徒弟来并不难。
彦朗是有心收下王墩的,所以也不再矜持,视线在桌上扫了一圈,就说了些菜上的问题,又怎么做才会更好吃。
王墩听的格外的认真,在心里默默比较,轻易就知道彦朗说的都是真的,激动的不得了,恨不得再跑回厨房去验证一番。王墩也是说到做到,见然子跑出来看热闹,就以厨房忙不过来为理由走了。
临走前道着谢,态度之诚恳,就差没跪着退下了。
一大桌子的菜,就彦朗、施洋、褚艳、谷财良四个人吃,施洋还一脸的嫌弃不想动筷子。然子看这样,干脆就拿着碗筷坐下吃了起来。他觉得味道很不错了,还有人挑挑拣拣的,施洋这个贱人就是矫情!
褚艳看着儿子有些担忧的说:“都这么大的岁数了,还不踏踏实实的多学几道菜,就知道偷懒。”
“天天都做黄焖鸡、水煮鱼,烦死了。”
“这是工作,谁的工作不是重重复复的。”
“我又不是没做,就是过来吃点饭,能别念叨了吗?”
褚艳叹气,知道自己这个儿子就是没有长性:“下午睡个觉,换身衣服出来,你王阿姨介绍的姑娘要过来,你见见面,知道吗?”
“嗯。”然子倒是没有不耐烦,到了他这个岁数,也想要谈恋爱了,再说了,旁边还有一对喂狗粮的,他已经受不了了必须早点脱单。
彦朗等着母子两人说完话,这才对然子说道:“闲下来也别玩手机,我打算教你和金奎做点心,面点师也是一个好出路。”
“朗朗,真是谢谢你。”褚艳看着彦朗,面露激动,眼眶都有些红了。她其实听见彦朗说是要在外面请厨师团队过来,她心里就一直惦记着这件事,尤其上午王墩来了,她就知道儿子就算是现在努力也晚了。她不想让儿子在家里饭店做一辈子的黄焖鸡,但是这么大的岁数学中餐没有个三五年也不出不了师,等出了师,度假村大厨的位置也有人了,轮不上自家的傻儿子,她也是愁坏了。没想到彦朗又给了另外一条出路,她是看过彦朗在冰岛做甜点的那期节目的,那么好的手艺,说她没有惦记是假的。可是人没说她又不好张口,现在好了,能学到那个什么草莓的做法,说不定傻儿子还能走出国门去外面见识见识。
“哦,做面包啊。”然子看看母亲,又看看彦朗,满脸的问号,他是真的一点危机感都没有。
然子这边有母亲关心,厨房里的金奎也在想出路。
他看见王墩进来,拿着菜刀手上一阵飞舞,漂亮的菜丝就切了出来,手法比起师父的刀功也差不远了。这一幕让他清楚的意识到自己的不足,知道自己还是过的太安逸,以为会做点农家菜就满足,既然入了这一行,他也想要学更多高级的料理,当一辆千万的豪车啊!
所以,后来彦朗再问金奎的时候,金奎直接就摇头拒绝了。他打算在中餐上死磕到底,而且表示不需要彦朗为他安排别的出路,等度假村建好了,他愿意在餐厅里当个二厨,从基本功开始练,不学会所有的菜式,绝不松口气。
彦朗笑了,拍着金奎的肩膀点了点头。
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