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第39章 尼玛退钱给东叔的赚钱计划(第2页)

我看这两年餐饮业挺不错的,就是没想好要做什么类型。”

他指了指这个包厢,接着说道“像这种饭店倒是不错,可惜我不喜欢加盟。”

周月明点点头,眼眸一闪,数据库流转。

“我倒是有个不错想法,毛利在6o%到7o%左右,而且现在还是空白市场,不知道东叔感不感兴趣。”

高祁东闻言,低垂的眼眸瞬间睁开。

“我当然感兴趣,说说。”

周月明举起手里的茶杯,晃了晃里面清澈的茶水,笑着问道“东叔喝过奶茶么?”

“奶茶?没喝过,就喝过蒙古那边的酥油茶,是那种么?”

周月明摇摇头“是,也不是,以前的确是游牧民族的饮品,传入鹰国后,他们喜欢加糖和柠檬,这种喝法又传入香江,研制出了港式奶茶。”

这时,一旁的高文文突然喊出声“爸,我知道,永兴就有港式奶茶,里面加珍珠可好喝了。”

周月明对着高文文比了个大拇指,被认可的高文文欣喜不已。

“文文说的对,就是这个奶茶。

我的想法是,开跟珍珠奶茶类似的店,但是产品进行大规模的升级,在打响知名度后迅铺开。

以杭城为第一目标,先做直营,然后开放加盟,扩散全国。

别看只是小小一杯饮料,体量做大以后,一年净利润上亿。”

这可不是周月明忽悠,数据库中对蜜雪冰茶有着详尽的分析报告。

2o22年,蜜雪冰茶营收25个亿,净利润4个亿。

放到现在这个时间,拿未来的产品打现在还是婴儿的对手。

一个小目标不是轻轻松松?

高祁东听得连连点头。

周月明说的模式他知道,不说远的,就现在吃饭的这家饭店就是这样。

包括开奶茶店倒是小事一件,撒钱就行。

但是最关键的产品升级这事可不是说说这么简单。

“你的意思是研新品种和新口味么?我们根本没有研团队,该如何做到,难道先搭建研团队么?”

周月明自信的指了指自己的脑子“不用什么研团队,我这里就有。”

见高祁东有点怀疑,他也没有解释,因为一切都可以用事实说话。

他数据库中有很多在蜜雪冰茶打工时的配方,现在只需做一款让高祁东品尝一下即可。

“这样吧,东叔,下午让我去采购一些东西,做出来你尝一尝就知道了。”

高祁东点头答应,隐隐十分期待。

信任靠的是实力,周月明已经用事实证明过他的可信度。

下午,将高祁东带回了自己新买的房子里。

二人惊奇的四下参观着。

在房地产业经营多年,高祁东自然一眼看出这房子价值不菲。

没想到周月明刚到杭城就买下如此豪华的房子。

心中对他的奶茶店计划愈期待起来。

周月明驱车去采购原料,高文文死命要跟去,没办法只能带上。

主要采购的原料有芒果、西柚、椰浆、纯牛奶和西米等等。

这些附近的市就有,市没有的也在水果店轻易补齐。

没错,从原料就能看出,他做的就是后世有名的杨枝甘露。

这是一种粤式甜品,未来很受女生喜爱,各大奶茶店的点单常客。

放在这只有珍珠奶茶的年代,它就是吊打一切的存在。

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