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谢琅转向秦红,“嫂子,今年帮我腌缸寒菜。”
“留着做臭豆腐?”秦红问。
谢琅点了点头。
众人疑惑不解,想问谢琅,见他忙个不停,就转向秦红。
秦红:“三郎除夕前用腌寒菜的水泡豆腐,只泡两三天,那个臭味就跟豆腐放了半个月似的。三郎说用寒菜水泡出来的豆腐比放半个月的好,人吃了不容易出事,就打算自己腌一缸。回头把寒菜捞出来,留着冬天泡豆腐。”
众人齐刷刷看向谢琅。
谢琅赶在他们之前开口,“真的。我还试过把豆腐切成这么大一块。”用食指和拇指比划一下,“不放任何东西,搁柜子里半个月变臭了可以直接吃。对了,我还试过把豆腐冻成块跟猪肉一起炖。”说到这点,就转向姚桂芝,“就是伯娘给我送的那板豆腐。”
“我去你家拿板子的时候不见灶房里有豆腐,还以为你炖了给它们仨吃了。”姚桂芝道,“没想到是冻起来了。放在哪儿冻的?”
谢琅家的羊圈矮,由于黄鼠狼经常光顾,也没老鼠敢往上面去,谢琅就往身后指一下,“院里羊圈顶上。”
“难怪我没看到。”姚桂芝不禁说。
谢建康忍不住问,“那咱们也能做臭豆腐了?”
“人别太贪。”谢琅睨了他一眼,“我家遭贼有猴哥。你家遭贼可没有。”
正想着什么都干的众人老实了。
有命赚没命花又有什么用呢。
谢琅其实不是担心村里招贼,而是担心村里人忙起来,放三天即可拿去卖的臭豆腐,放了一个月才想起来。
人都有侥幸心理,此时的人又特别珍惜粮食,存在侥幸心理,吃出事来一个家就散了。
如今可以做腐竹,可以做纸,还有棉花,日后还可以纺线织布,养蚕里的妇人还会养蚕,这么多赚钱的行当,完全没必要碰不安全的。
谢琅见他又把众人劝回来,放心下来,就指着棉花说,“这东西城里好像没有。真能做成被褥,又比蚕丝便宜,朝廷肯定出高价买咱们的。”
“为什么?”姚桂芝问。
谢琅:“给当兵的用。”
众人明白了。
姚桂芝忙问:“那咱们把粮食收上来就全种这个?”
谢琅笑看着她,“咱们村多少地?”
姚桂芝下意识回想。
谢建康忍不住说:“三郎的意思他没这么多棉籽。”
“对哦。你才四亩地。”姚桂芝不禁拍拍脑子,“我这个脑袋也不行了。”
谢琅起身,让谢大郎帮他脱棉籽,“别拍了。小心越拍越严重。”
姚桂芝僵住,扭头就瞪谢琅。
谢琅可没搭理她,揉揉肩膀就对前里正谢建康说,“称吧。”指着众人,“站齐,一个一个来。这个棉籽先不要告诉外人。明年种多了,再告诉你们家亲戚。”
“告诉他们干什么?”
谢琅叹气,“棉花不是纸,做好了可以搬屋里藏起来。你们不讲,他们就敢半夜里来偷。咱们养蚕里那么大,每个路口拴两条狗也防不住。再说了,这东西真能做成被褥,朝廷也会让咱们告诉别人。告诉外人,不如主动把多余的棉籽给亲戚。”
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