咖啡小说

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第101节（第1页）

敖沐东看到了就笑：“阳哥，你这是没吃够海虾？早说，不用花钱，我哥刚走，他今天弄了一些虾。”

敖沐阳道：“不用，我吃不了多，回去做一道菜。”

他要做的是当地渔家很少见的菜，叫做茭白虾仁饼，这是他在京城时候酒店的招牌菜之一，很受女生和孩子欢迎。

做这菜需要准备的东西很多，除了常规油盐酱醋面粉鸡蛋，还得有面包糠。

面包糠这东西在山村极为罕见，但超市有卖面包，敖沐阳在里面翻找了起来。

敖沐城的儿子敖鲁翰刚放学，看到他在仔细查看面包，就神秘兮兮的说道：“阳叔，你要找最鲜最好吃的是吧？我给你找，我有经验。”

“你哪来的经验？”敖沐阳笑着问道。

敖鲁翰得意的说道：“每天我都帮我爸妈收拾货架，哪种好吃、哪种不好吃，我一清二楚。”

正在给人打酒的敖沐城撇嘴道：“看把你能的！”

敖沐阳拦住准备翻找的敖鲁翰，道：“别，我不要新鲜的，我要最干的面包。”

敖鲁翰傻眼了：“啊？最干的？干的不好吃。”

敖沐阳道：“我有其他用途。”

敖鲁翰想了想道：“我早上的时候开了一个面包，就掰了一块，剩下好大一块没包装起来，应该这会干了。”

果然，他去厨房找了找，找出一个干面包。

敖沐阳要拿走面包，敖鲁翰嘿嘿笑道：“一个新面包十块，我这个开过封了，不过只吃了一点，你给我五块吧。”

“行，你可真会做生意。”

敖沐城在柜台后面喊：“你个小兔崽子，这个破面包没人吃了你还问你阳叔收钱？免费给他吧。”

敖沐阳拿起面包走人，道：“你可别装模作样了，真要送我的话你在里面喊什么喊？出来塞给我呀。”

敖沐城嘿嘿笑。

回家之后，敖沐阳将干面包搓了一遍，搓下来一堆面包屑。

然后他开始收拾鹰爪虾，将虾头虾尾掐掉、剥掉虾壳，剩下虾肉洗干净切成肉酱，加了点盐、料酒和姜粉五香粉来去除腥味。

虾肉酱先去腥，他又把茭白剁碎成末，利用面粉和鸡蛋清掺和，他把虾肉酱和茭白搅拌在了一起，团成一个个小圆饼。

最后，他把这些小圆饼在面包屑盘里沾了沾，打开烤炉放入其中，剩下的就是等着吃了。

烤炉的转针滴滴答答的跳动，他去了院子里，躺在莞香树下玩起了手机。

不一会，虾肉的鲜美香味从烤炉里传了出来。

差不多要日落西山了，忽然有人敲开了门。

敖沐阳以为是敖富贵，笑骂道：“你这混蛋鼻子真尖，晚饭还没有出锅你就来啦？”

“呃，阳哥你准备吃饭了？”敖文昌有些尴尬的声音响了起来。

敖沐阳回头一看是他，便笑道：“是文昌啊，来坐坐坐，我以为是富贵呢，他老喜欢来我这里蹭饭吃。”

敖文昌搓搓手道：“阳哥你先吃饭吧，吃完饭我再过来。”

渔家人吃饭晚，因为渔船回来后往往已经月明星稀，家家户户都是八九点钟才吃晚饭。

敖沐阳道：“你在我这里一起吃吧，你可是稀客，从小到大我记不得你有几次主动来我门上。”

敖文昌从小就不合群，他在学校待在教室里安静的学习，回家后则缩在家里老老实实的学习，从不跟他们一起疯。

安排敖文昌坐下，他去将烤好的茭白虾仁饼端了出来。