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第67章 菜单确定了(第1页)

她完全忘记这个事情了。

幸好现在想起来了,要不然明天自己还真没办法向汪叔交差。

到底做点什么菜比较合适呢?

既然汪师傅说自己的土豆红烧肉还不错,那就先定一个土豆红烧肉。

反正里面的土豆也是很好吃的。

然后再来一个番茄炒蛋吧。

不过,这个季节是没有番茄了,不过自己的冰箱里倒是冻了不少的番茄,这倒是可以做一个菜。

到时候如果汪叔他们问番茄是从哪里来的?

这让她有点难回答。

毕竟这个现在是冬天了,番茄没有了。自己不可能凭空变出来吧?

到时候自己做了这道菜反而还不好交代了。

算了,番茄炒蛋这道菜还是不做了吧。

不过可以做一个蒸蛋倒是没问题的。

那接下来就是第三个菜了。

虽然说是做四个荤菜,但是现在大家的生活也不是特别好。

所以基本上每道荤菜里面都加了很多素菜。

先量看上去多了很多,而且还够大家吃的。

拿出来也不是特别寒颤。

第三个菜可以做一个酸萝卜炒肉。

食堂厨房前两天才腌了一缸萝卜,准备过冬的时候吃的,主要是好吃还不贵。

下周三等领导来的时候酸萝卜刚好可以吃了。

那她做这个酸萝卜炒肉也是没问题的。

第四个菜还是做一个白菜猪肉馅的饺子吧。

冬天的时候吃饺子最舒服了,既可以做主食,又可以做配菜。

姜宁最喜欢冬天吃饺子了。

荤菜定好了,那素菜也就没什么可纠结了。

炒个青椒土豆丝、一个油炸花生米、再一个生炒大白菜和一个大白菜汤就行了。

打算做的八个菜确定了,她终于能睡个好觉了。

第二天一早,姜宁就把自己的菜单给汪师傅看了看。

“你这个菜单挺好的。就这样做吧。”汪明华表示了对姜宁菜单的认同。

“汪叔,就这个菜单了呗,不用换了?”

姜宁简直不敢相信自己的菜单会这么顺利的通过了。

她还以为要修改好几轮呢?

不过,在现在时期也可以理解。

有的人穷的连饭都吃不上,还有什么可讲究的?

有的吃就行了。

虽然是有四个荤菜,但是实际上能在荤菜中看到一点肉也不容易,大部分都是配菜。

不过在配菜沾过肉味之后,那味道会更香。

大家也不会介意,毕竟都是这样吃的。

“这个菜单你再拿到办公室问问刘主任,让他看一看。我这边是没什么问题了。”

“汪叔,我给刘主任看了,刘主任说你觉得没什么问题,那他也就没什么问题了。”

一大早在汪师傅还没来的时候,姜宁就已经把菜单拿给他看过了。

“那就行,好了。你把这个菜单拿给采购部的苏明,要他下周二照着你写的这个食材买回来就行了。”

“好勒,谢谢汪叔了。”

“行了,你去忙吧。”汪明华朝着她摆了摆手。

姜宁今天确实很忙,主要是今天是周四轮到她掌勺了。

等她忙完,陈砚早已经在门口等他了。

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