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等赌坊内全部钱财都被清空,武松行至武大跟前道:“哥,狮子楼那边派人来说,你让二娘做的包子和猪肉已然出锅了。”
武大朗笑一声,道:“那咱们此刻就去狮子楼!”
武大与武松是自狮子楼后门而入的,穿过院子便是狮子楼的厨房。人尚未至厨房门口,隔着些许距离就嗅到了一股浓郁的香气。武大不禁深深吸气,叹道:“许久未嗅到红烧肉的味道啦!”
在这年代,酱油并不盛行。
人们无法将腥膻稍作去除,以致如此美妙的食物无法桌。本来武大十字坡,只是为自家弟弟寻觅媳妇,未料想这孙二娘除却会杀人之外,她的厨艺更是绝佳!武大仅是简单地跟她讲述了如何制作红烧肉,她竟然自行转念一想,就做出来了。
武大领着武松进入厨房的刹那,即刻就被一股浓郁的香气环绕。武松本就是个嘴馋的,口水不由自主地流了下来:“二娘,这蒸笼里放的是何物啊,这般香?”
孙二娘轻笑一声:“依着你大哥的说法,这蒸笼里蒸的啊,是人肉!”
武松大惊失色:“不是吧!?你真的去杀人了啊?”
孙二娘没好气地横了耿直的武松一眼:“死脑筋!”
武松挠了挠后脑勺,“嘿嘿”地傻笑。
武大拿了一个肉包子递给武松,武松先是轻轻咬了一口。
忽然,双眼瞪大!
接着他一口就将巴掌大的肉包子给吞了进去!
“慢着点,莫要噎着!”孙二娘赶忙从旁给武松递水,还伸出手轻轻拍打武松那强健的胸膛。
武松对着孙二娘连连竖起大拇指:“好吃!真好吃!这东西我一顿能吃五十个!”
旁边的王长贵笑呵呵地对着武大问道:“东家,这个包子咱们取个什么名啊?”
武大嘴角微微扬,咧开一笑:“就叫人肉包子。”
“啊!?”四周众人一脸惊愕地看着武大。
而武大又掀开一个蒸笼。从里面取出一块被蒸得晶莹剔透,又带着一份火红的猪肉。这块猪肉用柔软的麦梗,绑得方方正正,有精有肥,层次分明!
用筷子轻轻触碰一下,还会左右晃动,Q弹松软!
王长贵又问:“那这肉叫什么名字呢?”
武大看向四周,对着众人问道。“你们可知苏东坡吗?”
“东家说笑了,苏大文豪的名头,谁人不知谁人不晓啊。而且我老家在琅邪郡,苏大文豪就葬在我们那边呢。”
“苏轼死了?”
“是啊,几年前回京复命的时候死的。”
武大想了想,他对苏东坡的生平所知不多,不清楚他的家庭背景,以及“朋友圈”,也就是读书时背过他的《水调歌头》。
既然苏东坡已然过世,那这个东坡肉就更有来由了!
武大告知王长贵:“这块肉的名字就叫东坡肉!“
“啊!?”
众人又是一番怪异惊叫。
那王长贵满脸苦楚:“东家,这般行事,咱们的包子与肉定然是无法售出的吧!倘若让那些读书人知晓了,说不定会将咱们狮子楼给焚烧了!”
武大狡黠一笑:“烧了也罢!届时我便狠狠地敲诈他们一笔,每人敲诈他一千两!这年头这些读书人兜里可是颇有钱财!”
武大是老板,此地一切皆由他做主。
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