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第80节（第2页）

“确实。今天实在是麻烦你了倩倩。影响你的约会，我们真的要请一个服务员了，原本想着这么小的店，应该一开始生意也就凑合，可以以后请服务员。没想到这个广告的效果真的这么好，大学生都这么爱出来吃饭。。。。。。”

“我倒是无所谓，反正第一次做服务员还挺好玩的。不过童飞好像有点生气，估计又要我哄半天了。不止大学生呢，我们二厂里不少人也在议论这件事，你在厂刊上的广告童飞都看到了，说是二厂人开的，不少女工要来捧场呢。”

纪舒面露喜色，这一次，真是打了个大胜仗，理工大校刊的效果能有这么好吗？广告战役，大胜！

想了想，纪舒问：“你还哄童飞？”

“是啊，他这人敏感，容易生气，有时候我在外面和厂里的男同事开开玩笑聊天一下，他都生气呢。估计是太喜欢我了吧？”

罗倩倩说得一脸陶醉，纪舒心里翻腾起疑云，这帖子要是发到劝分组，底下应该是一水的“快分”、“这都不分留着过年”了吧？

纪舒想了想，便说：“也许是占有欲太强。你还是要注意一点哦。”

罗倩倩却不甚在意：“什么占有欲？这叫爱！童飞现在一下班就来找我，这么靠谱的对象，比厂里那些花心的小伙子好多了。”

她说着，摆弄着自己耳后的头发，现在她头发长一些了，就用两个发卡夹在耳后，显得比以前成熟了不少。

两人正说着，刘彩娟和徐阿姨回来了，手里提着两大袋子猪肉。

“不知道为什么，今天菜场都恨不得被搬空了，幸亏我和老板认识，还是愿意批发价卖给我们。所有的猪肉都差不多被我们买了！”

徐阿姨说着，就麻利地进了厨房，开始处理起猪肉来。

罗倩倩说：“刘阿姨，我也想吃珍珠圆子！”

刘彩娟忙说：“那就在下午营业前，蒸一笼珍珠圆子你们吃吃。”

这一打岔，纪舒想提醒罗倩倩注意童飞的话终究还是没说。只是她对童飞的印象，现在是越来越差了。

刘彩娟哪里知道女儿心里七想八想的，只是满心欢喜地开始剁猪肉。

猪肉丸子好吃不好吃，剁肉是最讲究的。刘彩娟常年在乡下做饭，处理猪肉有一套。

不像是城里人爱□□瘦肉，刘彩娟一般都选择四分肥六分瘦的前腿肉，肥瘦相间，顺滑；前腿肉有嚼劲，弹牙。

她先用锋利的刀快速把猪肉切成小块，再双手上阵，一边手一把刀，来回剁肉，直到肉细腻到红白均匀，看不出明显的肉块为止。

咚咚咚的剁肉声有节奏地响起，刘彩娟的手跟着跳动，这一幕真是令人惊叹的劳动光景，纪舒都看入迷了。

这时候，徐阿姨已经切好了荸荠碎末、香菇碎末和小葱碎末。她下刀飞快，擦擦擦的声音不间断，一会儿就切好了一大盆配菜。

刘彩娟一样抓了一大把放入肉馅里，再倒入酱油、撒上一些盐，又打了三只鸡蛋，滤进去蛋清，最后倒入一些生粉，然后，用手来回搅和。

刘彩娟又撒上一些胡椒粉：“这是我自己琢磨的，去腥味，加点胡椒粉好吃。”

罗倩倩吸了一下鼻子：“好闻，已经饿了！学到了，我回家也自己做试试看！”

别说，纪舒肚子竟然也有些饿了，便说：“确实饿了，罗倩倩的提议很好，我们都吃点儿，不然下午估计顶不住。”

刘彩娟抬头说：“那是。”

随后，她一只手抓起一把混合馅料，用手一挤，从虎口处就冒出了一个圆润的肉丸子。

“我们的土办法，手挤出来的丸子好吃，比勺子舀出来的结实。”

刘彩娟说完，把右手挤出来的丸子用左手掐下来，放入已经准备好的湿糯米里滚了一圈。

然后再把已经变成白团子的肉丸子放在蒸笼上。

这种老式蒸笼是竹篾做的，新的时候是浅色，老了就会打上一层油亮的酱油色。越是老，越是透气，据说老蒸笼蒸出来的包子最好吃。

笼子屉里铺着一层薄薄的白纱布，水汽轻松穿过，熨烫每一颗肉丸。

大锅里的水滋啦滋啦已经沸腾，蒸汽上涌。

等几十个丸子整整齐齐放入蒸笼里，众人都面带笑容。

四十分钟之后，钱桂君刚一到门口，就闻到一阵一阵肉香。

“珍珠圆子！”

刘彩娟、徐阿姨、罗倩倩、钱桂君还有纪舒，便都坐下来大快朵颐。

丸子做得大，卖给客人是一盘8个，收费8元，价格划算。

纪舒一个人就吃了5个丸子。

咬一口，先是糯米的甜味，再是肉香、荸荠的脆甜，香菇和小葱更是带来曼妙的滋味。

夹起丸子，能看到洁白晶莹的糯米一粒一粒都竖起来了，吸收满了猪油的糯米，口感顺滑粘牙，太香了！

“要我说，精华就是这个糯米，太好吃了！”罗倩倩说。

“是荸荠吧，就是要这点脆脆的味道。”钱桂君说。

“是香菇吧，提鲜的。”纪舒说。

徐阿姨也吃了几个珍珠圆子，刚开始她倒也不在意，想着这东西她们家里过年过节也自己做，有什么好稀奇的。

可是一下嘴，她瞬间感觉味蕾在跳舞，也太好吃了吧！

徐阿姨嘴角吃得放亮光，难得咧嘴大大地笑了一下。

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