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私房菜馆是和家偷偷开的,只招待熟悉的朋友,一天只接两桌客人,主厨买到什么食材就做什么菜,客人不能点菜。
价格有点小贵,但和家祖上就是开酒楼的,有祖传的菜谱和手艺,做菜好吃的很嘞。
反正,唐欣很喜欢。
“和爷爷~我定的餐做好了吗?”唐欣刚进院里,就看到一个胖老头坐在厨房门口悠闲的喝茶,面前还放着一个象棋棋盘。
“做好了,先过来陪我杀一盘。”和大厨露出愉快的笑容,笑着放下紫砂茶壶对唐欣招招手。
胖老头棋艺差还特爱下,还爱悔棋,家里的人都躲着他,唯独唐欣每回来了都会乐呵呵跟他下两盘。
她根本不会下象棋,更不知道什么象棋规则,每回下棋都是先问和大厨下步棋怎么走。
相当于和大厨就是自个儿跟自个儿在下棋,美其名曰是在跟和大厨学下棋,其实她就是个工具人,正好学习了一整天,换换脑子。
唐欣走过去坐在和大厨对面,“今天只能下一盘。”
“一盘就一盘,你先下。”和大厨本以为她不会答应的,现在可高兴了。
唐欣就问了,“我是先出马还是炮?”
和大厨,“出车。”
唐欣就出了车。
和大厨出了兵。
两人就这么的一边讨论一边下棋,一来一往的,才一会儿,今天唐欣竟然运气极好,赢了一回。
和大厨很不甘心,“小丫头,你就不能让让我这个老人家。”
“你每次都赢,我才赢一回。”唐欣不是不想输,只是她一个不会下象棋的菜鸟,输和赢都是凭运气而已,哪是她能决定的。
她现在只想快点把猪蹄汤带回家,回家还是热的,这大冬天的才几度,菜冷的太快了。
“明天你早点来,我们多杀几盘。”
“我尽量。”
“对了,我后天有桌客人,需要野猪肉和鹿肉,你帮忙弄点过来。”
唐欣想着空间里刚好有存货,就答应了,“什么时候要?”
她不只是和大厨的顾客,还是食材供应商。
“明天送来。”
唐欣微微点了一下头,“嗯,好。”
自从学会打猎,可以独自进山后,她每年冬天都会去到深山老林打猎,野猪,鹿,狍子,野鸡,都是常见的野味,这些东西在山林里泛滥,唐欣也算是为大自然减负了。
唐欣提着食盒和一个砂锅走了,每晚六菜一汤的标准,每天的菜样都没重复过,走到偏僻的角落把吃的收进空间,等回到家附近再拿出来,菜拿出来还是热的。
她现在挣钱的路子多,每个月没什么支持,唯一最大支出就是买吃的。
唐欣刚到家没两分钟,唐言就接了两个女儿回家了。
唐梅一进门就闻到美食浓郁的香味,好吃的美食总能让人心情变美。
小家伙面带笑容蹦蹦跳跳的跑到桌边,“姐,今天有什么好吃?”
唐欣一个眼神阻止了小妹伸出的小手。
机灵的唐梅装傻,嘿嘿一笑,“我去洗手。”就跑去了厨房洗手。
唐言和唐梅不用人提醒,径直去洗了手过来吃饭。
“猪蹄好好吃。”唐梅拿着香辣猪蹄啃的满嘴油,猪皮q弹也不费牙,煮的很入味,她一边吃还一边吐舌头“嘶~”,有点辣,越吃越想吃。
唐虹更喜欢吃剁椒蒸鱼头,一条两斤多的鱼头被她一个人吃了大半,“姐,老师让我提醒你参加下个星期的期末考试。”
“我知道了,到日子我跟你一起去。”唐欣不喜欢记日子翻日历,一些特殊日子都是唐虹提醒她。
唐虹在外虽然内向不爱说话,看着还有点闷,但她在家一直是唐欣非常贴心的妹妹,事事都以姐姐为主。
可能她在家最不受父母关注,她更喜欢一直关心照顾她的姐姐。
毕竟家里三个孩子,刘奶奶喜欢孙子唐平,唐言喜欢老幺唐梅,郑秀更倚重老大唐欣,没什么优点的老二自然就被父母忽略了,好在她还有一个最爱她的大姐,她才没那么自卑。
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