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“怎么回事?”
“害!”赵丰年如实道:“就是少年意气吧。
我父亲是烈士,受他熏陶,我从小就喜欢武术。
所以我父母去世后,我就拿着我父母的遗产,四处拜师学艺。
这些年,我学到了不少本事。
但因为太过痴迷武术,所以经常和小混混打架。
再加我一直没工作,所以被当成了街溜子。”
“你父亲是烈士?”蓝国华忙问道:“哪个部队的?”
“二野12军的!”
“二野的?”
蓝国华再次看向赵丰年时,眼神都变了。
赵丰年有些错愕问道:“师父,您别告诉我,您是退伍兵!”
“嘿嘿,你小子猜对了,我还真是个退伍兵!”蓝国华骄傲道:“老子退伍之前,可是炊事班班长!”
“您也是12军的?”赵丰年惊诧的问。
“那不是,我是三野的!”蓝国华道:“不过不管怎么说,我和你父亲都算是战友!”
说到这,蓝国华看向赵丰年的眼神都更加柔和,也更加认真了。
“小子,既然你不是外人,那我就直接问了,你小子以前到底学没学过厨艺?跟我说实话?”
“没有!”赵丰年认真的摇头道:
“师父,我真没学过厨,最多就是给我母亲打过下手。
不过我自小学悟性就好,不管学什么都学的特别快!”
蓝国华认真的凝视赵丰年道:
“臭小子,跟我可不能说谎。
你现在的刀工已经成熟了。
晚我就可以教你炒菜,到时候你悟性好坏我可就一眼就能看得出来。
如果你小子敢骗我。。。。。。。”
“那您就将我逐出师门!”
蓝国华乐了,直接道:
“成!就这么定了!晚你跟着我一起灶!”
赵丰年开心的直点头。
“多谢师父!”
都不用特意去做。
中午给客人做饭,有时候“掌握不好量”,就会多炒一些。
而多出来的这些菜,就是后厨的伙食。
这就是私人酒楼后厨的好处。
等到公私合营以后,就不能这样了。
到时候不管是工厂还是酒楼,后厨吃的都是大锅饭。
。。。。。。。。
午饭过后,已经是一点多了。
一般而言,这时候后厨的厨师可以休息两个小时。
等到三点多才会重新忙起来,准备晚的配菜。
赵丰年本来想找个地方看书,但是却被蓝国华叫到了外面。
蓝国华在外面的小卖部买了包烟,然后带着赵丰年来到附近的花坛边坐了下来。
蓝国华打开烟盒,抽出两根烟,给赵丰年递了一根。
赵丰年没接。
“不好意思,师父,我不会抽!”
蓝国华点点头,没强求。
“挺好,不抽烟是好事!”
说着,将烟放进自己嘴里,用火柴点了,狠狠吸了一口,然后吐出了一股浓浓的烟柱。
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