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杨逸马上转身去厨房。
李梦菲把行李箱递给朱婶,让朱婶帮自己拿上去,她去洗了洗手,然后跟等着吃饭的幼儿园小朋友一样,早早地坐在饭桌前等候着。
虽然都是用西红柿和鸡蛋这两个原材料来做的,但茄汁炸弹跟西红柿炒鸡蛋还是有着很大的区别!
杨逸先跟做西红柿炒鸡蛋一样,将西红柿切块,鸡蛋打散。
然后他在锅里倒入比较多的油,小火烧到油温可以让滴下来的蛋液快起泡。
这时候就可以将蛋液倒入油锅中,让它迅炸出蓬松的气泡,等炸到一面金黄之后翻面。
这种炸蛋的做法是从广西的螺蛳粉配菜中学来的,鸡蛋经过高温油炸之后,中间变得蓬松多孔,不仅又香又脆,还能吸收大量的西红柿酱汁,达到酸甜浓郁的效果!
杨逸以前研究新菜,给李梦菲这样做过一次之后,她就特别喜欢这道茄汁炸弹。
炸蛋不能混在一起炸,杨逸炸完了一块,夹出沥油,然后再炸几块。
做完炸蛋就是做西红柿酱汁,个大饱满的西红柿炒出沙之后,加入糖、盐、蚝油、酱油继续熬制,最后下炸蛋焖一会儿,让它充分吸收西红柿的酱汁,出锅的时候撒上葱花。
“好香!”
李梦菲不知道什么时候已经走到了厨房门口,看着杨逸忙碌的背影,她满足地吸了一口气。
“开饭、开饭!”
杨逸兴冲冲地端着这盘茄汁炸蛋往外走。
李梦菲紧随其后。
朱婶已经把其他的菜端了出去,碗筷摆得整整齐齐。
“你天天给她做这些油炸食品!菲菲,你忘记签约的时候石导演怎么说的吗?《向阳而生》这个戏,你得注意一下身材管理,现在你的体重还是有点标的!”
李爱艺换了家常的衣服下来,刚好看到杨逸端着的炸蛋,以及跟在他身后等吃的李梦菲,顿时又垮下脸来。
李梦菲的偶像包袱很奇怪,你说她很在意嘛,那倒也不是。
平时她就拍拍戏,很少玩社交网络,也就拍拍猫猫狗狗,或者跟闺蜜聚会的时候拍几张照上微播。
她也不在意别人说她什么,体重的管理很随缘,有时候控制不住自己的嘴巴,就吃胖了一点,但等要拍戏的时候,她锻炼一下又减了回来。
反正她这个国色天香的美,跟现在网络上追求的那种骨瘦如柴的美是截然不同的,她的脸颊有点肉感,用看相的人的话说就是皮相丰满,身材也是一样,即便是瘦的时候,双腿也不会像筷子一般纤细。
但谁又能说她不美呢?
李爱艺其实也不会要求女儿控制体重,早年李梦菲刚出道的时候,她可能还比较在意女儿在公众面前的形象,但现在都拍了二十年戏了,而且李梦菲又是颈椎有伤,又是肠胃不好,李爱艺相比起在意女儿的形象,更加心疼她的身体。
但不管是导演的要求,还是吃太多油炸食品对身体不好,李爱艺都不希望女儿这样放飞自我!
都怪这个杨逸,天天琢磨着做好吃的,李梦菲在他面前都变成小馋猫了!
“中午让你吃水煮蛋不吃,现在反过来要吃这种垃圾食品!”
李爱艺想想就更不平衡了,女儿不要她的好心,反而去捧这个臭小子的场!
“妈,我知道,今天先吃完,明天再开始运动减肥嘛!”
李梦菲可怜巴巴地看着母亲。
“吃吧、吃吧!哎,看到你们我就烦!”
李爱艺摆了摆手。
“今天先吃,明天开始就执行减肥计划,我陪你锻炼,然后给你做减肥餐!”
杨逸笑着,将吸满了酸甜可口的西红柿汁的炸蛋夹到媳妇的碗里,盖在了白花花的米饭上。
“你可能陪不了我减肥。”
李梦菲喜滋滋地用筷子将炸蛋的一角给翘起来,张开她红艳的嘴唇,美美地咬上一口。
“又要开工了?”
杨逸有些不舍。
“不是开工,石老师说,我这个角色要体验一下当母亲的感受,也要熟悉梁晓蓓的工作内容。所以我在家可能最多住几天,最多下个星期,等石老师安排好之后,我就要去体验一下生活,白天跟着一起上班,晚上要帮忙带孩子,陪小朋友玩。”
李梦菲不知道这些体验会是怎么样的,但事关拍戏的工作,她还是比较认真的。
“当妈还要体验,你们早点生个孩子,那不是什么体验都有了吗?”
李爱艺忍不住说了一句。
这话她早就想说了!
“妈,这不一样,我只是工作需要,得有这个亲身的体验。”
李梦菲有些哭笑不得。
“对,妈,而且这生孩子也不是想生就能生的。就算能马上怀上,不也得十月怀胎吗?到时候菲菲戏都拍完了,孩子都不一定能生出来呢!”
杨逸急着给媳妇解围。
“你懂,生孩子的事你比我懂!”
李爱艺被他气得鼻子都歪了。
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