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一入菜市场,苏锐一行人犹如勘查命案一般,对着沿途肉摊扫视。
什么尸冷、尸僵、尸痉挛,苏锐等人通通不放过,他们就是要通过肉块外表特征,判断肉质的新鲜程度。
不过,众人逛了大半个菜市场,压根就没找到一块儿能用的肉。
这不禁让苏锐有些沮丧“要是我们市局有尸体农场就好了,这样哪还用这么麻烦!”
闻言,马铁顿时一惊“尸体?还有农场?”
“你小子一天到晚就知道玩摩托车,连这个都不知道!”
老宋无奈的摇了摇头,随即解释道
“尸体农场是用于观察各类非正常死亡尸体的实验室,属于法医人类学范畴。
在这个农场中,实验室的人会根据不同季节温度,不同环境情况,记录尸体的腐败过程。
并且还划分不同的科研主题,比如车祸现场的尸体,在露天环境下的变化。
或者模拟室内凶杀案中,尸体在室内温度下的变化。”
“所以,我说要是市局有尸体农场的话,我们直接找块动物腐肉,就能用于训狗了。”
苏锐在旁接话道“其实,我们训狗,就只是需要点猪血和几天没卖出去的臭肉而已。”
“那这种尸体农场,省厅有吗?”马铁有些好奇。
“别的省份,我不敢说,但我可以肯定南枫省肯定没有!”
老宋斩钉截铁道“目前大体老师本来就缺,能满足医学院和法医专业的使用就不错了!
哪还有富余的遗体搞尸体农场啊?”
“这也可能与咱们的风俗习惯有关。”
苏锐叹了叹气道“咱们讲究一个入土为安,家属怎么可能允许亲人遗体,像大漂亮的尸体农场那样,为了研究户外抛尸,就真让遗体曝尸荒野。”
一听这话,马铁理解的点了点头,当即也不再奢想尸体农场的事,集中注意力,把心思放在寻找臭猪肉中。
其实,苏锐能想到用臭猪肉代替腐肉块儿训狗,那还源于第二具尸体的尸块相对还很新鲜的关系。
人是二十四小时内杀的,那头颅还没从新鲜期过渡到膨胀期。
所以,用一块滞销一两天的臭猪肉代替,那刚刚好。
否则,要是时间久了,那就得现买猪肉,现制作腐烂肉块,这样一来,那就太耽误时间了。
“哎!那家肉铺看起来生意很差,说不定有滞销的猪肉!”
苏锐冷不丁看到一家无人问津的铺子,顿时兴奋道。
此时已经临近下午,一家肉摊上还挂着满满当当的猪肉,并且门前冷清,这确实说明了不少问题。
随即,苏锐等人上前一阵打量,顿时觉察出了问题的所在。
只见有几扇猪肉,虽然已经经过放血,但还是可以看出,血管断面有明显血水渗出。
这是尸斑扩散的迹象,死亡时间通常都在12至24小时左右。
结合,猪肉肉质松弛,丧失张力和弹性的特点来看。
这明显就是外地宰杀冷冻后,再拉到这里来卖的。
虽说食品安全上没有什么问题,但终归不如别人凌晨四五点宰杀,然后早上拉到菜市场卖的那样新鲜。
“老板,你这猪是外地拉过来的吧?”
苏锐投石问路的看向肉铺老板,看其是何反应?
肉铺店的大妈,擦了擦油腻腻的双手,瞥了一眼苏锐道
“你没看我墙上的价格吗?
我又没按照现宰鲜猪肉价格卖!”
“那你这里有滞销一两天的猪肉吗?最好没有冷冻过的。”
苏锐开门见山道。
“怎么可能有滞销一两天的猪肉?那样肉不是臭了吗?”
肉铺大妈说罢,又警惕的看了一眼苏锐
“你到底买不买?不买就别东拉西扯的,老娘没工夫和你逗闷子!”
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