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“你不会是看上人家姑娘了吧”秦大夫问得直白,他这个徒弟,从小到大,除了对医术表现出了痴迷和狂热以外,平时对什么东西都淡淡的。
上次杜家人来瞧病,自己施针的时候,就留意到了他的反常。他总是用余光去打量杜家姑娘,被自己现以后,还假装若无其事。
“师傅”蒋寒星微微有些不自在,他是觉得杜姑娘年纪虽小,可是说话办事十分老练,就觉得很有趣。而且不可否认的是,她长得很好,根本不像是乡下人能养出来的孩子。
看上倒是谈不上,好感肯定是有的。
“好了,不说这个事儿了”秦大夫想了想,问道“你不会真想插手这件事吧”秦大夫是蒋寒星的师傅,他自然清楚蒋寒星的身世,知道他是有这个能力的。
但蒋寒星一向不喜欢把自己跟蒋家庄联系到一起,他要帮忙,势必要运用蒋家庄的人脉和势力,这不是坏了他自己定下的规矩嘛还说不是喜欢人家姑娘
再者,值不值得这样做呢万一杜家姑娘惹的是大麻烦怎么办
蒋寒星就道“师傅您放心,我心里是有数的”他不是鲁莽的人,不会轻易行事,但是他是个君子,答应了人家的事情,自然是要做到的。
秦大夫点了点头,这孩子做事一向稳妥,他不必太过操心。再者,蒋员外也不会放任别人害他儿子,估计蒋家应该是安排了人保护他的。
师徒二人又讨论了一些医案,方才各自休息。
此时杜家铺子里,还有微弱的光亮传来。街上幽暗冷清,与白天热闹的样子完全不同。
杜安康在准备明天要用的卤味儿,他按着杜玉娘的吩咐,多准备了一些梅花肉和筒骨出来,也不知道她要做什么用。
杜安康将收拾好的下水放进卤料里,然后盖好锅盖,十分细心的看着火。
不多时,杜玉娘从后面走过来,挽起袖子道“肉呢”
杜安康指了指案板上的木盆,“买这么多肉干嘛”
“要做馅,包些馄饨”她将肉拿出来,先是将大块的肉切成小块,随后顺着肉的纹理料理它们,将肉切片,再切丝,最后切成小丁。
“祖母怎么样了”杜安康回来以后就一直忙着,李氏那边有刘氏和杜玉娘照看,故而他不知情。
“好多了,吃了药就休息了,娘劝了好几句,估计没有大事。”不管怎么说,杜河浦也是从她肚子里爬出去的,杜安兴也是她疼了十几年的孙子,李氏放不下,也是正常的。
只是二房一次一次的让她伤心失望,李氏的耐心只怕早晚也要磨光的。这次她被气得吐了血,再有下次,还指不定展到什么地步呢
本来前几天,她还念着是不是应该回老家过年的,现在对此事,却是只字不提了。
“玉娘,祖母到底还是不相信吧”不相信砸铺子的事情与杜安兴有关。
杜玉娘换了一把剁肉馅的刀,当当当的在案板上剁了起来。
“她会相信的,我肯定能找到证据。”她和杜安兴,是两世的仇人,今生她本不想跟这个人有什么接触,奈何杜安兴总是想算计她,想害她。
她不会再坐视不理了,她要收拾杜安兴,不能再让这头野兽来伤害他们。还有,她要让祖母死心
杜玉娘把肉馅当成杜安兴,当当当的剁个不停。她面无表情,脸部线条少了一些柔和,看起来带上了一些硬朗和冷漠。
这样的杜玉娘,是少见的。
杜安康有些不安,小混混来闹事这种事情,随时随地都可能生,要是解决不好,可能后患无穷。
“你真的让蒋大夫”
“大哥”杜玉娘皱了皱眉,道“你与其关心这些事,还不如想想两个侄儿的名字。”总不能一直老大老二的叫着吧
杜安康一边看着灶膛里的火,一边道“先大宝小宝的叫着呗,大名不着急。”
杜玉娘摇了摇头,将剁好的肉馅放到盆里,把砧板清洗一遍,又开始清洗白菜。
“你怎么剁这么多肉馅。”杜安康以为杜玉娘做馄饨是自己家里吃的,现在看她这样,却像是要拿馄饨去卖的。
“多做些馄饨,准备在铺子里卖。”猪肉白菜馅的小馄饨算是比较受欢迎的,这个时候没有别的菜,白菜却有都是。
“这样会不会太辛苦了”
“不会,咱们家的品种本来就有些少,添加一两样也忙得过来。再说现在天气冷,馄饨可以先包出来冻着,有人点的时候再煮。有些人不爱吃面,吃些馄饨也不错,味道又不一样。”
杜安康点了点头,一会儿我帮你包。
杜玉娘不置可否,手上的动作越加快了。
馄饨馅调好以后,杜玉娘又了面,将面团擀成一张薄厚合适的大面饼,然后再用刀切成大小差不多少的方块。
包馄饨比包饺子难一些,但也不是什么太难学的技术,杜安康看得仔细,包了几次就掌握了要领,基本学会了。
杜玉娘便道“馄饨要卖六文钱一碗,可以免费续一碗汤。明天如果有人带小孩子进店,又或是年纪大的老人,你可以多多推销这个。”
杜安康点了点头,又去看了看锅里的卤料,他现在已经能熟练掌握这些卤料的制作方法了,但是卤料的方子,他一无所知。
杜玉娘说,这些东西好要交给刘氏,杜安康对此,毫无意见。
“行了,今天时间不早了,早点休息吧”杜玉娘将包好的馄饨用干净的纱布盖起来,然后端到外面冻起来。
杜安康跟她说了一声,就回了厢房。
杜玉娘回了西屋,看李氏似乎睡得很安稳,这才放下心来,回床上休息去了。
一夜无话。
第二天杜家面馆照常营业
前几天小混混来捣乱的事情似乎已经被人们淡忘了,面馆生意很不错,杜安康照着杜玉娘的嘱咐,大力推荐他们的新品馄饨。
一般人觉得面条量大,更实惠。但是小孩子口娇,老年人则是脾胃弱一些,牙口也不好,所以往往更喜欢吃馄饨。
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