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可是这样的商贩,却分走了她大部分的客流。
原因是商贩和她打了价格战!
一碗凉拌粉条她们才卖四文钱,酸梅汤两文钱。
商贩学着自己前几名免费试吃的方法,加上价格优势,也笼络了不少客户。
在意口感的人,依旧会找云桂一买。
但在意价格的人,他们也会选择更实惠的,可替代的商品。
不行。
云桂一心想,得想想办法,否则等自己这粉条和甜汽水的热度消散了,到时候会买单的人就少了。
怀着心事,云桂一重新回到了摊位。
林清河见她心事重重,有些不解,“怎么了吗?”
“我在想,我们怎么样才能赚的更多。”
“我觉得我们现在挺好的,又不是开酒楼的,要是生意一直那么红火,也得累死。”
林清河不以为然,虽然客流被分走了一部分,但他们卖的吃食依然是受大伙追捧的,他没有多少危机感。
况且他没什么野心,能吃饱就是他最大的愿望。
林清河一语惊醒梦中人!
云桂一眯着眼睛,心里描绘出了蓝图。
酒楼!
她可以试着跟酒楼合作!
目前她的生意都是针对底层的平民百姓,但酒楼的消费群体是镇上的公子小姐,亦或是外地来的商贾。
况且她的吃食在味道上不差,应该可以一试。
想赚的更多,就另寻他路。
云桂一挑上担子,带着林清河就往镇上最大的酒楼去。
安丰酒楼的掌柜认得云桂一,她上次卖的野猪特别大,肉质不错,刚捕猎到的都没这么新鲜,所以就记住了她。
得知她有吃食想提供,掌柜还有些惊讶。
“你就是那卖甜汽水和凉拌粉条的摊贩?”
李掌柜早就听闻镇上来了个新鲜吃食,会冒泡的甜水,还有透明的粉条。
偶尔遇到一些熟客,还会提问酒楼里有没有。
但最近生意不错,接待了不少外地商贾,熟客提的人少,也就没有在意。
现在倒是被找上门来了,李掌柜可就好奇了。
她得瞧瞧这些新鲜吃食是些个什么玩意。
云桂一盛上一碗凉拌粉条和甜汽水,李掌柜浅试一口,眼里迸惊艳。
粉条不仅有特色,它还特别爽滑,口感劲道,麻麻辣辣的,喝上一碗甜汽水,心中的暑意消散大半。
“你这是什么做的,竟有如此不一样的粉条,还有这甜水,不仅会冒泡,还有一股甜辣的爽感。”
李掌柜提出心里疑问。
“这是薯粉,是我夫郎家的祖传手艺,不外传的。”
云桂一不敢说是自己的祖传手艺,镇上要是有熟人,一打听自己就会露馅。
林清河身世本身就是谜,大家不会深究,能为自己很好的打掩护。
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