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若要是把这孩子送到码头去扛包,别说码头要不要,她自己还先舍不得。
儿子也识字,算数也还行,送去给他爹打下?手,当账房?
可这账房也不算平白就有人要的?,再说了这个?时代也讲究一个?“嘴上无毛,办事不牢”,周方?才十?一岁,有毛没毛都不会有东家放心。
要是犯了错,没准还要把他爹的?活计都搞砸了。
如此想来,馥娘这里倒是最好的?了。
跟着她做几年?杂活,馥娘心善,做菜还好吃,她这里包了伙食,给家里压力也小些。
过几年?孩子大了,也可以出去做工了。
除了金桂婶,馥娘还招了一个?能说会道的?婶子,姓朱,姓名不详。
这朱婶子也是罗老?太推荐的?一个?婶子,虽然嘴巴上油滑些,可人品也不错,做活也算的?上勤快。
不过这朱婶子馥娘不算熟悉,她住在隔壁平康坊,一嫁的?时候在平安坊,生了个?儿子,后头丈夫被?拉去打仗没了,她就二?嫁去了平康坊。
她二?嫁的?时候,馥娘还是个?小孩呢,所以馥娘对这婶子只觉得有几分眼熟,但并?不认识。
如此一个?小饭馆的?人员也差不多?齐全了,前期还不知道生意如何,馥娘也没打算多?招人。
小饭馆后厨的?大厨,肯定当仁不让就是馥娘。
小饭馆不做早饭,所以早上的?时候,几个?婶子帮着馥娘一起洗菜,做中午的?准备。
切菜除了馥娘自己之外,还有徐慧芳以及正在跟着馥娘学习厨艺的?小湘榆。
湘榆年?纪虽然小,但已?经熟练切各种蔬菜了。
切丝、切片还是滚刀,都能切的?十?分漂亮。
而徐慧芳则是这几天在馥娘家帮忙的?时候现学的?,馥娘打算做的?是快餐,也不需要多?么漂亮的?刀工,所以不管是徐慧芳切的?还是湘榆切的?都可以用。
徐慧芳也不笨,馥娘调教她几遍,她年?纪大,对手的?掌控能力肯定是过湘榆的?,所以没几天功夫也是像模像样,切的?比湘榆还漂亮了。
金桂婶和?朱婶做了那么多?年?饭,肯定也会切菜,但是馥娘早前就用熟了徐慧芳,而且小饭馆里也还有别的?活计要做。
加上中午开?始卖的?时候,店铺里也要有人帮忙打菜收钱。
开?业这天,除了小饭馆固定的?员工之外,罗老?太和?卢二?也过来帮忙了。
卢二?充当临时跑腿的?,带着金桂婶的?两个?儿子、周方?和?周圆,招呼进来的?客人,告诉他们怎么打菜,去哪里付钱。
罗老?太站在收银台,帮着收钱。
小饭馆开?业也不需要什么仪式,落霞坊整条街都冷冷清清的?,举行仪式也没有什么人知道。
馥娘就简单挂了一下?招牌,剪了个?彩,就当是开?业仪式了。
第一波客人也都是熟人,就是刚才开?业仪式上流着口水等的?卢二?的?朋友们。
等到正式开?业进去之后,他们都不看到底有什么菜色,一群人自己拼了饭馆里的?桌子,三张小长桌拼成一张大桌,才勉强坐下?他们所有人。
一坐下?,就把一个?布袋咚扔在桌上,听声?音是满满一袋铜钱,。
狭促鬼们大爷一般冲着卢二?勾勾手:“小二?,过来给爷把这店里的?所有菜都上一遍。”
卢二?苦笑不得,不过还是过去了,直接拿起桌上的?布袋,来开?一看,就知道是伙伴凑的?钱。
“店里菜品,素菜大盘十?文,小盘五文;荤菜大盘二?十?文,小盘十?文,今日一共十?八道菜,十?二?道素菜,六道荤菜,我看您诸位饭量,得要大盘!再叫后厨上一份大份的?铁板烧烤鱼!再做一份乱炖!尽管够了!”
“可以可以!”桌上的?“大爷们”听到铁板烧烤鱼,口水就已?经流下?来了。
他们也不担心带的?钱够不够使的?问题,大不了钱不够,把卢二?压在这里给小宋娘子洗碗哈哈哈!
卢二?还不知道他的?损友们心里是这么想的?,叫周方?周圆先给他们那桌上了三壶酸梅汤。
和?打菜台的?婶子们说了一声?,那边早就做好的?菜就和?流水似得上了损友们的?桌子。
当然这是因为这几个?是卢二?的?朋友,所以才有这待遇,如果是普通客人,到了店里来,要自己拿门口的?托盘,点完菜,付完钱之后,再自己端到桌子那边去吃。
卢二?拿走朋友们凑的?钱,在罗老?太待的?收银台,打开?袋子数了八百三十?文钱出去,其中六十?文放到阿奶手里,剩下?的?七百七十?文丢进柜台的?钱箱里。
一共收了他们十?五个?人八百三十?文钱,其中六十?文是买的?笼饼,在馥娘的?小饭馆消费就是七百七十?文。
快餐都是大盘的?,全点就是素菜一共一百二?十?文,荤菜一百二?十?文,这里就二?百四十?文钱了。
加点的?小炒,铁板烧烤鱼大份三百文,乱炖大份两百文。
还有叫周方?周圆给端上去的?三大壶酸梅汤,十?文钱一大壶,三壶就是三十?文。
加起来共计七百七十?文。
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