咖啡小说

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八十九 美食等于营养剂（第1页）

等郑铭两人一狗回到秘境之中，已经是傍晚时分了。

就见郑铭得意的拎着一只以类似龟甲缚的奇特姿势绑着嘴和翅膀的飞鸟，一见车晨就炫耀道：

“看到没有？铭哥我的计策还是管用的，加上这一只你的献祭材料应该够了吧？”

“辛苦了！我准备了一些树莓柠檬果汁，你尝尝味道怎么样？”

车晨也开心的接过猎物，然后指着简易餐桌上的玻璃壶说道。

这么好的军师加劳力得好好犒劳，不能一味压榨，不然撂挑子不干了自己可没地方找。

郑铭看到玻璃凉水壶里那大半壶淡红色的饮料顿时眼睛一亮，虽然他也总是吐槽车晨这条咸鱼又宅又懒还不爱上进，但是对于兄弟一手摆弄吃喝的本事那是佩服的紧，就连小叔他们的小吃店不也是因为车晨提了几个意见和配方之后才生意大火的么！

每次他们太阴法会现实中聚会，都少不了车晨亲自下厨。就算吃惯了全世界山珍海味和名厨大师作品的二代少爷高衙内，那也是对车晨鼓捣出的各种吃喝赞不绝口。

于是赶紧倒了一杯用异界“树莓”榨汁，加上溪水源头的山泉取的灵泉水，再以柠檬汁和冰糖调味，还经过妖火净化的神奇果汁饮料。

入口清爽酸甜，既不甜腻，又果香悠远。

“好喝！鲁斯你也来一杯。”

说着递给鲁斯一杯。

鲁斯看着车晨，见主君点头才一口饮进。

一向面无表情的鲁斯也不由眉头一动，然后舒展开来，显然也为这种果汁的味道触动。

要知道他的记忆中，生活的是那种类似中世纪欧洲的环境，水果什么的是贵族们才能日常享用的，蜂蜜和蔗糖更是奢侈品。

而且按照那边的饮食习惯，他吃过的水果一般都是煮熟作为配菜吃的，倒是很多蔬菜是生吃的，像这种鲜活的水果滋味和甜味很少能品尝到。这还是因为他是贵族出身，虽然在主君门下充当侍从，但是一般吃喝宴会都少不了他的席位。

倒是来到这个世界短短不到一天之后，就觉情况显然有了很多不同。不过有他的主君在这边，别的情况不用他来考虑，只有追随主君就好了。

而且饮料入腹之后，鲁斯更觉这里面还含有魔力能量，滋润着他的身体。如果有着更多的补充，那他是不是能够提前晋级成正式骑士？

然后就被主君的话打断了思路。

“水别喝太多，一会儿还有更好吃的呢！”

说着就开始在他的露天厨房忙活起来。

鲁斯一开始还要过来帮忙，哪有主君亲自下厨而作为侍从却等着享用的道理？他以前在保护主君外出需要露营的时候，也会打来猎物给主君准备食物，对自己的手艺还算有点自信。

不过很快鲁斯就遭受了打击，车晨嫌弃他碍手碍脚的，就打他到一边歇着去了。

倒是郑铭在一边悠然自得的一边喝着果汁饮料，一边看着车晨忙活，显然已经习惯了这种场面。

鲁斯面无表情，心里却在挣扎。

主君，您是贵族领主，虽然来到了这个新的世界，但是也用不着沦落到做厨子的工作啊？

且不提侍从鲁斯纠结的内心活动。

之前就做好准备的车晨动手极快，很快两道前菜就准备完成，主食也在锅里闷着已经随时可以出锅。

那只飞鸟来不及处理，就暂时先养着，晚上炖了当做宵夜，明天还能再吃一顿汤。

饭菜上桌，三人坐好，大黄已经叼着自己的饭盆等在桌边。

“第一道前菜是青鳞鱼生鱼片配柠檬汁渍煮虾仁，我们开动吧！”

每人一份如同法国大餐一样的精美摆盘的美食，不过盘子里满满的鱼肉和十几颗虾仁，分量可比法国菜足多了。

鲁斯习惯刀叉，郑铭和车晨都用筷子，很快大家不停咀嚼，停都停不下来。

经过妖火净化后的生鱼片不用担心毒素和寄生虫，纯净的水里养出的魔兽鱼类肉质更是清甜甘香，肥美不腻，感觉不到什么腥味，口感柔软又有弹性，配合车晨调配的芥末酱汁，绝对的让人香掉舌头。

他这酱汁可是根据古法金齑玉鲙的蘸料调配的，比霓虹国那边的什么山葵泥等蘸料都要美味百倍。

霓虹人的饮食调料自古因为资源稀少，加上习俗关系，所以才展成今天这样的料理，名为品尝食材的本味，实际上很多都是寡淡无味，除了他们本国，只有一部分洋鬼子吹捧起来的，明明是资源有限没办法的选择，结果还成了高档次的东西，作为贯通东西的美食家，车晨是瞧不起霓虹料理的，就跟他们传自唐朝的茶道一样，大多数讲求意境，而不是美味本身。

而且这些所谓的本味派还进而污蔑种花家美食都太过油腻不健康，殊不知是他们见识少，种花美食博大精深，油腻的不是没有，但是各大菜系中清淡的更是比比皆是，像河南豫菜中的蒸菜，粤菜、淮扬菜也都极擅长做清淡菜品，只不过打入国外的基本都是川菜、湘菜、东北菜等口味较重的而已。所以印象中种花美食好像都是油腻重口的，最可气的是还有不少本国人接受了这种观点。

车晨的理念跟霓虹国和一些外国人宣传的正好相反，没有各种调料，各种方法烹调食物，那么跟茹毛饮血的野人和野兽有什么区别？

像霓虹料理中普遍受本国民众与外界欢迎的，还不是那些有着浓郁香味或酱汁和油炸类食物。比如牛肉火锅、炸虾、铁板烧什么的。

他可是系统的研究过法国菜、意大利菜和西班牙菜，尤其是后两者可是欧洲美食之源头，相比之下他更喜欢利比里亚半岛的南欧口味传到南美和加勒比地区之后展出的热带风情烹饪方法。

这道前菜就是类似的风格，南欧厨师最喜欢海鲜和柠檬、番茄等水果和香料的搭配，不过有时候他们使用的香料比较重，会让中国人接受不来。这与他们的生存环境有关。

在冰箱没有明之前，天气普遍炎热的欧洲，因为大西洋暖流的关系就算是德意志北部也不会太过严寒，所以以肉食为主的欧洲人就明了各种方法保存食物，奶酪什么的都是因此诞生的。而火腿和腌肉、咸鱼就是他们的主要食物，没有足够的香料，是不能遮盖肉类腐败的气味的，而生肉烹饪难免也会有腥膻味，所以大量的香料必不可少。

这里车晨除了生鱼片的蘸料之外减少了香料的使用，依靠柠檬汁和食材本身的鲜味加上淡淡的海盐，很好的融合了各种味道。

一道前菜就让异界土鳖鲁斯险些吃掉了舌头，更让鲁斯震惊的是，方才那果汁还不明显，毕竟是勾兑的，水里的灵气也很少。

而现在这道美食的效果已经比得上弱效的营养剂了，如果一天吃一次，他有把握在一个月内就能升一级！&1t;div>