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第49章 精湛的厨艺展现傻柱懵了（第1页）

随着手腕的抖动，手起刀落，相当的行云流水。

就这么一会儿的功夫，土豆丝就这么铺在了菜板上面。

整齐划一并且相当的有节奏感的切菜声，让所有人都有些羡慕起来。

特别是傻柱那边，他脸上的表情已经从之前的不屑一顾，变成了难以置信。

对方这刀功远远越了自己！

“我就切个片嘛，装什么逼嘛！”

“等一下炒土豆丝而已，看我怎么诋毁你！”

傻柱这个时候依然抱着侥幸心理，他可不相信对方真的会炒菜做菜，对于厨艺有研究。

他只是怨恨的看着对方，巴不得就这么把他撕了。

……

“你们要记住一点，像这种刚切好的丝，要在凉水里面泡过几遍。”

“这样就能清刷掉表面的那层淀粉。”

“让炒出来的土豆丝，口感更加的具有爽脆的感觉。”

陈天慢慢的说着，而其他人也是眼睛眨也不眨的学习着。

虽然只是一道简单的家常菜，但在场的其他人都看得出来。

陈天的厨艺，肯定不是盖的。

“但这些佐料什么的提前配好。”

“像这些花椒、蒜片之类的，也要注意细节！”

“只要有了好的佐料并且用心炒菜的话，菜油也会给予你好的反馈。”

陈天这么说着，将热油淋在锅壁上，随机抄起锅铲。

大锅饭所用的，就是那种大型的锅铲。

“现在是为了不粘锅考虑，所以我们用的是干炒。”

“虽然这只是普通的大锅饭，但我们也要认真对待！”

“要知道同志们可是劳累了一整天，就等着这一顿呢。”

“所以我们做出好吃的饭菜，他们也能够保持心情的愉悦，认真对待工作。”

“可以说这个后厨的工作，便是这厂子里面最重要的一环之一。”

陈天说到这里，便不再多提了，认真的对待起自己的操作来。

伴随着陈醋的香味，土豆丝也终于大功告成了。

铺天的香味直接蔓延了整个厨房。

“这味道和平常的怎么不一样啊？”

杨厂长拿着筷子夹了一口，整个人就是精神一振。

接着他也不管不顾的，又夹了好几筷子。

“这道菜比以往吃的要好吃多了！”

“甚至比外面那些大酒楼的还要好！”

“这是一道普普通通的土豆丝吗？这是大锅菜吗！”

“又不是我亲口尝到，亲眼见到了，我哪里能够相信……”

“没想到陈总工的手艺如此之好，连这么一道家常菜，也能炒出这种味道！”

在场的其他人试过这道菜之后，纷纷开始夸奖起来。

就连壹大爷也拉了拉旁边的傻柱，开口劝说着。

“傻柱，你要不要试一试，这道菜口感的确不错！”

“谁爱吃谁吃去，反正我不吃！”

此刻的傻柱，心里嫉妒的都要狂了。

其实他光闻那个味道就知道，对方的手艺比自己要好上太多了。

但是要他承认成天的手艺比自己好，那比杀了自己还难受。