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“一斤黄豆可以换一斤豆腐。”
“其他的东西,就按照豆腐的价格来当做参照兑换即可。”
“比如黄豆是五文一斤,那五文可以换多少个鸡蛋,就可以用多少个鸡蛋换一斤豆腐,其他的东西也是这样。”
“当然,直接用钱买也可以,那就五文一斤。”
一斤豆腐大约可以做出2-4斤的豆腐,所以是可以翻倍赚的。
时卿落之后准备雇人做豆腐卖,所以抛开豆子的成本,还需要将人工费算进去,定价也就不能太便宜。
大家听着这个价格还是能接受的。
用黄豆当主要粮食的人家不多,所以也愿意拿出来换豆腐尝尝。
昨天已经尝过豆腐的人家,觉得好吃,这个价格也能接受。
于是一个婶子笑着说:“我换一斤,昨天听大郎媳妇的,用豆腐炖酸菜,别说味道还真是绝了。”
时卿落让萧母去称黄豆,自己用刀切了一块豆腐也称了称,“婶子,你的一斤豆腐好了。”
“这豆腐除了炖,还有很多种吃法,我现在一边换,一边告诉你们。”
豆腐的吃法多的,才能更多的吊起大家的胃口。
有没吃过的,也凑热闹,“那我换一斤豆腐试试。”
“我也来一斤,家里没黄豆了,我用白菜换吧。”
“我用鸡蛋换一斤试试。”
买东西就是这样,只要有人带动,原本围观的人也会忍不住凑热闹。
很快,今天做出来的豆腐就换完了。
大多数人都是用黄豆换,鸡蛋蔬菜和粗粮的也有,却没有人用钱直接买。
这也是时卿落把握住了他们的心理,花钱肉疼舍不得,可用家里有的去换,还是可以试试的。
没有换到或者来晚的人还有些遗憾,让她们明天多做点豆腐。
时卿落笑着答应,“没问题。”
萧寒峥没有出来,有人问,萧母和时卿落都一脸的忧愁,说他身体还在虚,卧床休养。
这样主要是不想打草惊蛇,让镇上的郎中以为萧寒峥喝着他开的药。
豆腐换完,关了院子门,时卿落坐在椅子上累瘫了。
她以前都是干脑力活的,就算亲自做农科实验,下地去捣鼓,也不用像是做豆腐这么辛苦。
“咱们再做两天,就可以请人来做了。”
萧母和萧小妹、二郎虽然也觉得累,可是却很开心。
虽然今天没有人花钱买,但是却换了成倍的豆子和不少粮食和蔬菜,够家里吃好几天了。
也就是累点,但是他们不怕累。
萧母说:“咱们自己多做几天也不怕,这个豆腐确实是长久之计。”
时卿落笑道:“咱们自己做太累了,小妹和二郎还在长身体,太劳累了不好。”
萧寒峥这时也走了出来,“过两天解决了药的事情后,就请人来做吧。”
他也不想母亲弟妹和小媳妇那么辛苦。
萧母听两人这么说,也不勉强,“好,卿落说了算。”
今天村子里很多人都买到了豆腐,又听时卿落说了很多豆腐的家常做法。
回家之后试了试,除了极少数实在不爱吃豆腐的,大多数人都觉得好吃。
脑子活络的,也想到了能不能从萧家拿豆腐出去卖。
于是第二天,来换豆腐的人更多。
萧家老宅的人也听到了这事,大房和三房没忍住。
萧老大媳妇和萧老三媳妇一起来了萧家。
看到门口围着很多人换豆腐,她们不由得眼红了。
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