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“唔!”
第一筷子夹的是走油豆豉扣肉。
夹的时候她就觉得无比软烂,可神奇的是竟然不会碎掉。
大片的扣肉上布满浓稠的酱汁,粗粗一看像红烧肉一样,可吃去却会现内里完全不同。
这道扣肉整体的味道是豆豉味儿,香味极为浓郁,而且咸淡适宜。
不但如此,豆豉味中还藏着丝丝甘甜和酒味,特别提香。
陈星梦父母都是湖南人,她外婆就会做豆豉。小时候跟妈妈回乡下,外婆总会给她做豆豉草鱼,配着这道菜,她能吃下三碗饭!
可自从外婆去世后,她就再也没有吃过这种豆豉味儿,陈星梦不禁有些伤感。
冰姐跟她一年多了,知道这件事儿,看她情绪低落,赶紧夹了一块焦炸肥肠给她。
“快吃吃看,这个太好吃了。你也晓得我是肥肠爱好者,我吃了那么多年肥肠,这盘是最惊艳我的!”
陈星梦那点愁绪顿时消失,“真的吗?”说着,夹起肥肠咬一口,酥脆的声音直接传入自己耳中。
“哇塞,真的!好酥哦,而且这层酥特别香!”陈星梦惊叹,赶紧又咬了一口,吃到里边的肥肠。
“肥肠软糯,口感和酥皮完全不同!而且香味也很不同!外面那层是油炸的香,而里面的香味更浓郁,是肥肠的香,肥肠也没了异味!”
陈星梦也不矜持了,一口一块焦炸肥肠的吃了起来,蘸花椒盐的和蘸番茄沙司的她都试了一遍,最终决定还是不蘸最好吃!
除了这道菜,其他的菜也十分不错,四个人简直是风卷残云,吃得靠在椅背上揉肚子。
只是八道菜,他们不管咋撑,桌子上还是剩了些。
陈星梦挣扎起来,又拍了张照片。
接着,编辑布一条微博:
[从来没有过吃撑得走不动路的时候。前后对比一下,我们四个人的饭量太恐怖了……(图片)(图片)]
第51章爆红前夕你这是要特意赶去买酒吗?……
陈星梦近期有热播剧,流量真的挺大的。她突然了一个日常博,瞬间把粉丝全都激出来嗷嗷叫。
[不容易啊,今天是什么特殊日子吗,我竟然看到姐姐在微博上日常???]
[啊啊啊啊,姐姐我爱你!]
[看着好香好好吃,虽然没看到姐姐,但还是舔屏舔屏。]
[这是在餐厅里头吃吗?桌上的是扣肉?卤猪手,百叶?别的我就不认识了,不过看着很香的样子,哪家店,我也想去打卡!]
[我认出来一道菜,最左边那个是湘西土匪鸭啊!就是有青红辣椒的那个,这道菜又香又辣级好吃!]
陈星梦出去后刷了片刻的评论,看到湘西土匪鸭的那条,忍不住给点了一个赞。
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