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“客人,这是菜单。”服务员快的来到餐桌前,将菜单推到扶桑面前,“请问,有什么需要吗?”
粗略的看过菜单,扶桑很快决定了:“鱼香肉丝、辣子鸡丁、,再来3份红糖冰粉,都要微辣。”
考虑到除了自己以外的两人并没有吃辣的经历,扶桑点了微辣。
先上的是是红糖冰粉,透明的冰粉上浇上了熬煮好的红糖浆,撒上花生碎,芝麻及蜜饯粒。
看着极其诱人的冰粉就这样端上餐桌。
扶桑和水清漓对于这些看起来就很甜的点心无感,但雪松很喜欢甜食。
用勺子将红糖糖浆搅匀,花生碎和蜜饯粒在这期间混入了冰粉中,细小的芝麻或是沉在碗底,或是挂在冰粉上。
舀起一块挂着糖浆的冰粉,将摇晃着的冰粉“啊呜”一口放到嘴里。
一口将冰粉连同勺子里的糖汁一同送进嘴里。
冰粉滑顺的充满了口腔,带着甜味的汁水穿过牙关,来到舌尖,带来甜味。
冰粉是无味的,可冰粉带着的凉意和顺滑的口感,和红糖的甜腻中和带来恰到好处的对于味蕾的慰籍。
将那碗对有孩童有些多的冰粉吃了个干净。
雪松拿起碗,将在碗底的小料连着红糖水一起喝了。
雪松吃完了自己的就盯着自己对面的水清漓和扶桑边上的两碗。
“马上要上正餐了。”扶桑提醒道。
虽然这些没有多少能量的食物对于仙子来说是没有什么饱腹感的。
“还想吃。”雪松依旧可怜兮兮的看着扶桑面前的冰粉。
“算了,给你。”扶桑将冰粉推到雪松面前。
雪松在吃第二份冰粉时正菜也来了,是大份的麻婆豆腐上桌。
切成方形的豆腐、牛肉沫以及各种香辛料在煮制、翻炒中完成。
用勺子舀上一勺放在米饭上,红色的汤汁渗入米饭中,被勾芡过带着淡淡的红色的豆腐上带着细小的牛肉沫。
香味勾人食欲,将豆腐连同豆腐下方的米饭一起舀起,一同入口。
细小的辣味,豆腐的滑嫩,牛肉的香气,再加上调料的调整,在口腔中间鲜味最大程度的提升。
伴着这道菜就可以吃下小半碗的米饭。
第二道菜是辣子鸡丁,哪怕是扶桑已经标注了微辣的情况下,这道菜里面的辣椒依旧是很多。
红辣椒的香味在炒制的过程中香味被完全的激,在上菜的过程中这道菜的香味不断的吸引来客人们的视线。
厨师的手艺很好,将辣味和鸡肉的鲜味维持的恰到好处。
刚刚尝过了麻婆豆腐,三人对有辣味的适应良好,吃鸡肉块是最先感到的是鸡肉的鲜嫩。
然后是不同于麻婆豆腐的辣味冲击,麻婆豆腐带来的更多是麻味,而辣子鸡丁带来的更多是辣味。
再加上后面追加的两份红糖冰粉,这一餐三人吃的都很满意。
在结账时店长看着完全没有被辣到的三人,怀疑自己家的菜出了问题。
结果,晚上尝试厨师做的特辣结束后,不出意外的在卫生间待了3个小时。
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