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伴随着时间的推移,慢慢的,从回收装置里散出来一阵酒香味。
而这个味道以锅灶为中心,也是慢慢的向四周扩散了出去。
“换水。”
就当众人被这淡淡的酒香味吸引的时候,张扬看着回流的烈酒吩咐道。
这个声音最先把福伯拉回到了现实,他直接上手,往里面添加了冷水。
同时另一边也有一个学徒往出来舀那热水。
“福伯,记住,这个新酒最重要的是温度,水温不能过三十度。”
这个蒸馏的过程,其实就是把之前的成品七里香做一个提纯和除杂。
蒸掉其中多余的水分,利用酒精的凝结温度比水低这一特点用冷水降温,形成温度差,让高纯度酒品冷却回流的过程。
“这是酒的味道吗,我怎么感觉这个味道比我们的七里香还要浓烈。”
这时,在后面观望的董率先声道。
“你不是说少爷酿不出酒来吗?”
听了董的说词之后,旁边一个青年也是调侃道。
“真没想到少爷也是一个天才,这一点我们的服。”
对此,那董急忙转变态度道。
听了董的话语,周围的人也是调侃了起来。
别说董了,就是酒坊里所有的人,包括福伯在内,谁又能相信张扬能够制作出味道更加甜美,浓烈的新酒了。
经过一上午的工作之后,也是蒸馏出了一坛子新品酒,而这一坛子新酒却是花费了三坛子的成品酒蒸馏而成的。
看到这一幕,福伯开始来到张扬跟前算账了。
“少爷,这一坛子七里香乃是十斤,花费了二十五斤粮食。”
“而少爷的这一坛子新酒用了我们三坛子七里香,也就是需要花费七十五斤粮食。”
“而一斤粮食是两文钱,这样一来,这一坛子新酒的成本就是一百五文。”
“也就是说,这一坛子酒需要卖到一百六十文才能赚钱。”
“这酒谁人能喝的起?”
对于目前的美酒价格和市场福伯还是相当的了解的,故而也是提醒道。
“总有人能喝的起。”
“这酒我们一坛子按照十两来卖。”
对于福伯的计算,张扬毫不在乎的定价道。
听到这个价格,众人都觉得他们听错了,琼浆玉液呀,即便是琼浆玉液,也不会一斤一两银子的。
大家都是这么觉得的,也是这样议论的。
张扬定出这个价格,也是有着他的计算的。
一般而言,通过酵的普通酒,酒精浓度不会过百分之十,即便是按照百分之十来算。
三坛子七里香蒸馏出了一坛子新酒,这也就意味着新酒的酒精浓度至少达到了百分之三十左右。
人们对于酒品的需求至少会减少六七成,这样算来,这个价格也不算高。
看到众人看他就像看鬼物一样的表情,张扬也是习以为常了,故而也无所谓了。
“韩玲呢?”
不想理会众人的张扬对着福伯询问道。
“少爷,我在这儿。”
听到张扬询问的韩玲也是挤过人群回应道。
原来在人们的议论声中,韩玲早就来到了酒坊,观看起了张扬的蒸馏。
听到一个清脆的声音之后赵雨凝也是抬头看了看望向了韩玲。
只见的韩玲长得眉清目秀,楚楚动人,好一个美女。
虽说赵雨凝觉得她的长相是要比韩玲更胜一筹的,但人人各有所好,不同的人喜欢不同风格的女子。
虽说她俩成亲了,但对于张扬的喜好她还真不知道多少。
“以后我们的这个新酒就叫十里香,你来坐柜,负责销售我们的新酒。”
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