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味道不错,口感也好,脆脆的很有嚼劲,还有一股肉香!
这道下酒菜确实不错,只是,自己还真没吃出来这是啥?
见庞策洋洋得意,还是忍不住的问了起来。
“大兄,此为何物?我竟然从没见过!”
庞策哈哈大笑,你见过才怪,我也是最近才认识!
以前别说吃了,见都没见过。
稍微有点身份的人哪会吃这玩意。
看着庞籍吃的津津有味却又一脸疑惑,
始终尝不出来这是啥!
还是忍不住给他介绍了起来。
“这叫猪耳朵。是用各种香料秘制工艺卤制而成,怎么样,别有一番风味吧?不输东京城里樊楼的菜品吧?”
庞籍一脸惊讶,何止是不输啊,就这口味,拿到东京城里必将引轰动啊!
没想到一个小小的县城里还能品尝到如此美味,
见弟弟一直夹着猪耳朵吃个不停,哪还有朝廷大员的样子,从小到大什么都比不过弟弟的庞策顿时有种扬眉吐气的感觉!
"醇之啊,别光吃猪耳朵啊,你尝尝另外的几道。"
接着一一给庞籍介绍了起来。
“这是猪头肉,这是猪肝,这是猪大肠……来来来,吃这道菜,红烧肉……此菜名为京酱肉丝……”
……
庞籍感觉自己手里的筷子快忙不过来了,自己只是进京赴任拐了个弯回家探了个亲,并且顺路来看一下大兄。
怎么走到这小县城里吃顿饭的功夫遇到这么多自己不能理解的事情。
从未见过的美酒,
从没吃过的菜肴。
这些菜每一道都好吃就算了,全是猪身上的!
这巨野县离自己老家成武不过区区二百里,自己怎么不知道这里猪肉这么出名?
而且最主要的是,听庞策说,这些菜品全是那个叫郝仁的明的。
怎样的一个少年,不但精通美食菜肴,而且还能酿造出独一无二的美酒?
可惜啊,自己明天还要赶着进京。
如此少年,未得一见。实乃人生一大憾事也!
兄弟二人继续推杯换盏,明日就要别离,还是有很多话要说!
这时候仆人背着庞云进了家门,看自己儿子喝的人事不省,庞策大怒!
问清楚了是在小林村和郝仁一起喝的酒,庞策还是忍不住埋怨了一句。
“年纪轻轻怎么能沉迷醉酒。这郝仁,也是荒唐至极!赶紧把少爷背到卧室去!”
仆人背着庞云转身就要去卧室。
罪的不省人事的庞云好像自言自语也好像在附和回应自己老爹。
“荒唐……郝仁他……确实荒唐。还亩产十石!哪有粮食能亩产十石……荒唐至极!”
庞策庞籍纷纷大惊!
你说什么?
亩产十石?
可是,醉的不省人事的庞云再也没办法回答他们了
……
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