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想吃只能自己躲在空间里吃独食,时间久了,有一种负罪感。
姚灵用黄豆,绿豆泡水长豆芽,等长好了。大家就不用天天吃土豆白菜了。豆芽的营养成分也是很高的。
她找何富贵做了木架子,架子上是一层层的木盘子,盘子下面钻有小孔,专门用来长豆芽用。
长豆芽需要避光,她干脆把木架放在道场上的仓库里,和粮食放在一起。仓库门一关,黑黢黢的见不到光。
每天去取水的时候,顺便给豆芽浇浇水。十天半个月就可以吃上清脆可口的黄豆芽,绿豆芽了。
没有牛奶喝,黄豆也补钙益气,强身健体。反正空间里种了不少,姚灵可了劲儿地折腾。
她准备打豆腐,豆腐有不下一百种吃法,煎,炒,炸,卤,味道都是顶好的,营养还美味。
打豆腐是个麻烦的活儿,要泡黄豆,磨成浆,过滤,点卤,煮,挤压等等。
而且姚灵要做的不是一点两点,而是很多。她想着做一次就多做一点,让大家伙都尝尝鲜。
不是她圣母心,而是村民们现在都是她的工人,工人们吃好喝好,卖力干活。将来她才能收获更多的粮食,给宋寻的报仇事业添砖加瓦。
所以,她有责任也有义务给大家提供更好的福利。
家里没有打豆腐的工具,也没有人手。
刘老太说,村子里有户人家,以前专门打豆腐挑着卖,他家的工具是齐全的。
姚灵开心地拎着黄豆去找那家人,他们得知要打很多的豆腐,又叫来好几个妇人和大姑娘。
泡黄豆,磨黄豆,过滤,挤浆,放石膏水,一气呵成。
姚灵看着嫩嫩的豆腐成型,不由得感慨,劳动人民的智慧是无穷的。
手工磨出来的豆腐,不是机器能比的。难怪前世的摆摊卖的手工柴火豆腐比市里贵,但贼好卖,经常买不到。
毕竟味道差的不是一点两点。
在姚灵打豆腐的时候,陈村长亲自来请宋寻和邵玉宏,两人去了村中的祠堂,祭拜宋大将军一家。
拜过亡父亡母后,宋寻和邵玉宏在房间里窝了一下午,两人谈了什么,不得而知。
只是,此后,两人眼神坚定,学习看书更认真了,邵玉宏甚至跟着小一学起了武术。
再提起宋大将军和宋昭将军,眼中没了悲伤,而是被一种更强大的力量代替了。
姚灵:这是化悲愤为力量了。
当晚,姚灵做了麻婆豆腐,家常豆腐,炸豆腐丸子,白菜炖豆腐。
全家人都惊呆了,豆腐还能做出这么多的花样。以前吃豆腐,不都是清水煮煮吗?而且,只有逢年过节的时候才会舍得买上一小块,尝尝味道。
姚灵得意地想,这算啥!如果不是怕暴露太多的配料,不好解释。
她还能整出满汉全席来。
晚上吃了豆腐菜,配着香喷喷的白米饭,分量足,味道香,个个都吃撑了,绕着院子消食。
姚兴林满足地感慨道:“这辈子还没吃豆腐吃到这么饱过。”
王氏道:“咱家真是转运了。不仅有饱饭吃,还如此美味。”
刘老太听了,没有说话,抬头望着天空,想把眼中的泪水给逼回去。
几个孩子蹦蹦跳跳地闹腾。
宋寻也吃撑了,想走路。姚灵扶着他慢慢地走着,他是小腿的筋骨伤了,不妨碍他走路。
只是要走得很慢很慢,需要人搀扶。
宋寻想早点好起来,姚灵偷偷去问过胡大夫,胡大夫说可以锻炼锻炼,有助于恢复。
姚灵就每天扶着他走上几圈,见他额头渗出了汗水,将人扶到轮椅上,拿帕子轻轻地给他擦拭。
洗完碗的李氏,出来看到姚灵给宋寻擦汗的场景,眉头皱成了川字。
姚雪劝道:“娘,你看,姐姐和小公子还挺般配的。”
李氏惆怅地道:“人家是将军府的小公子,怎么会看上你姐姐。”
姚雪抿嘴道:“他们连家都没了,吃喝拉撒全靠我们家。姐姐没嫌弃他就不错了,哪轮得到他嫌弃姐姐。”
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