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一下午林夏都在院子里来回转悠着等黄忠,心里算着时间,黄忠今天应该回宫了呀,这个时间御膳司也该忙完了呀,这黄公公怎么还不来啊?再不来,她们今晚可真的是要断粮了。
绿萝看着林夏在院子里转悠了半天,也不知道她要做什么,放下手里的绣帕对林夏说:“小姐,你好几日都没有抚琴了,今日没什么事,你弹奏一曲解解闷吧。”
林夏一口老血差点喷出来,这绿萝小丫头心可真大啊,饭都要吃不上了,还让她弹琴消遣一下!
林夏等的心里正着急,刚想回她两句,突然想起这几天绿萝连厨房都没进过,每天都在赶工绣手帕,她肯定是不知道厨房里只剩一碗米和一个萝卜了。
唉…算了,绿萝都那么辛苦了,这种焦虑还是别让她体会了,就让自己承担吧。林夏挤出个笑容对绿萝说:“今天就不弹了,我去看看小桂子兔笼做好了没有?”
说完正要往后院走去,就看见黄忠和小华子手上提着几个大包裹进来了,林夏差点就忘了自己的身份,只想冲上去打开黄忠提着的包裹,看看里面是不是她心心念着的食物。
好在小桂子刚巧从后院出来,就看见黄忠两人大包小包的提着,眼明手快的跑过去,接过黄公公手上的包裹,才打断了林夏想冲上去的念头。
听到动静的绿萝抬头也看见黄忠进来了,站起身来和黄忠打着招呼也走过去,林夏看见这几个大包裹,心里那叫一个高兴,忙吩咐小桂子带着小华子把东西搬进厨房,又让绿萝去拿银子出来结账。
黄忠示意小华子和绿萝对单结算,然后转过头来笑咪咪地和林夏说:“林婕妤,老奴可否在明月轩讨杯茶喝”。
林夏本就是要请他进屋喝杯茶的,现在听他这么一说,知道黄忠是有事情要和她说,就让小桂子先去泡茶来,然后和黄忠进屋了。
进屋坐下后,黄忠也不急着开口,好像是真渴了一样,小桂子才一上了茶,他就端起茶杯喝了一口。
放下茶杯后,黄忠才笑着对林夏说:“今日老奴给林婕妤揽了一桩生意,只是不知林婕妤愿不愿意做。”
林夏听了这话倒有点吃惊,这绣帕生意才开始,别的生意她还没想好要做什么呢?这黄公公就能给她揽到生意啦?
“不知道是什么生意?黄公公不妨说来听听。”林夏也很是好奇的问道。
黄忠依然是笑眯眯的说道:“这次出宫我在吉庆楼吃饭时,和吉庆楼的胡掌柜说起前几日林婕妤做的麻辣鱼,那胡掌柜听了甚是感兴趣,一直拜托老奴来问问林婕妤,那麻辣鱼的配方卖不卖?”
林夏听完愣了一下,麻辣鱼的配方?对呀,她自己怎么就没想到呀,看黄忠和小桂子他们吃完麻辣鱼的表情就应该知道,这个朝代没有人会做这个麻辣鱼的,这配方是可以卖钱的呀。
林夏快的反应了过来,语气保持着平静的说:“这麻辣鱼的配方卖是可以卖的,只是不知道那位胡掌柜愿意出多少银子呢?”
黄忠就知道林夏会卖这个麻辣鱼的配方,只是也猜不准她会要多少银子?他观察着林夏的表情说:“林婕妤是卖家,理当林婕妤先开价。”
林夏心想要多少钱合适呢,要多了怕吓走了那位胡掌柜,要少了嘛,这配方在这里是独一份,可是个赚钱的好机会,自己可不想放过了。
林夏略沉思了一下,对黄忠说到:“四百两,请黄公公转告,四百两不议价。如果胡掌柜接受这个价格,这麻辣鱼的配方我就只卖给他一个人,整个都京城他可以做独门生意。”
黄忠虽然心里有准备林夏不会太便宜的卖出这个配方,但听了这个价格还是吃惊,心里又暗暗赞了林夏一番:这林婕妤小小年纪,却是见过世面的,做起生意来有自己的主意,每次要价都是又稳又狠。
听林夏的语气,这个价格是没有商量的余地了,黄忠心里也清楚了,站起身来告辞到:“那老奴就原话转告吉庆楼的胡掌柜,到时候成与不成都会来给林婕妤一个回话。”
林夏也站起身来,把黄忠送到门口。“那就有劳黄公公了,如果这桩生意成了,黄公公的辛苦费依然按老规矩办。”
林夏故意加重语气说了后面这句话,就是想让黄忠为了自己的提成多多促成这桩生意,四百两不是个小数目,虽然自己的麻辣鱼配方值这个价钱,但是那个胡掌柜毕竟没有吃过麻辣鱼,只能听黄忠描述味道,所以黄忠是这桩生意的关键人物。
林夏说的话黄忠听了自然是懂的,林夏站在门口看着黄忠乐呵呵的走出明月轩,心里盘算着如果这笔生意真成了,那她这里还有好多诸如此类的美食配方呢,那自己岂不是财了吗?
哈哈哈…真是财运滚滚来啊,哈哈哈…“小姐,小姐”,绿萝连喊了两声,才把林夏从财的世界里喊出来,林夏回过神来就看见绿萝瘪着嘴,手里捏着钱袋,苦着个小脸说:“小姐,咱们只剩二十多两银子了”。
看着绿萝一脸肉疼的表情,林夏想着刚才的美食财计划,倒是心情很好,捏了捏绿萝的小脸蛋,笑嘻嘻的说:“银子没了咱们再赚,放心吧,银子会有的,面包也会有的,嘻嘻嘻…走,去看看黄公公给咱们买的东西。”
面包?面包是什么东西?绿萝听了一头雾水,就被林夏拉着往厨房走去。
小桂子干活是个利索的,进了厨房米、面、鸡蛋和各种调料他都已经规规整整的收好了,只有灶台上油纸包着的那五斤猪肉,他不知道怎么办,等着林夏来处理。
林夏打开油纸包,一块一斤半左右肥瘦相间的五花肉,一块两斤左右六分肥四分瘦的肉,还有一块精瘦的里脊肉,一看就知道黄忠平日买的都是好东西,给她选的都是好肉。
不过林夏看着这么多肉高兴归高兴,突然想到一个问题,这个时代还没有冰箱,这么多肉一时半会吃不完,该怎么保存呢?
小桂子看林夏站在那盯着肉不吭声,小声的问绿萝:“绿萝姑娘,林婕妤这是怎么啦?”
绿萝也不知道,她只是觉得小姐自从撞了头以后,经常会突然起呆来。绿萝轻轻的拉了拉林夏的衣袖,“小姐,这么多肉够咱们吃好久了呢。”
林夏听她说的语气里透着喜悦,可自己却有点郁闷,都怪自己太贪心,一下买了那么多,林夏盯着肉愁的嘟囔着说:“可是这么多肉一时半会吃不完就坏了,太可惜了呀”。
小桂子在一旁听见林夏嘟囔的话,才明白原来她愁的是这个问题呀,心想:果然还是平日里不干活的官家小姐,虽然看了些书会做些吃食,但却连最基本的储藏方法都不知道呢。
“林婕妤,吃不完的肉可以放到井里,那井水冰凉,现下又是春天,气温不高,存放个七八日是没有问题的。”
林夏一听转过头去看着小桂子,对呀,她怎么就没想到这个办法,太好了。
“小桂子,你真聪明,哈哈哈,晚上做红烧肉给你吃,一会你去把小福子也喊来一起吃。”
林夏高兴的说,却不知自己刚才却是被人在心里小小嘲笑了一番呢。
小桂子一听又能吃自己没吃过的美食,还能叫上小福子,高兴的差点跳起来,嘴都要咧到耳朵后了。
“多谢林婕妤,那我现在就帮婕妤烧火”。看着林夏又恢复了好心情,绿萝也想留下帮忙,林夏把她推出厨房。
“这段时间,你只管绣手帕,厨房里的活什么都不用你干,快去快去。”把绿萝赶出厨房后,林夏只留下了那块五花肉,其余交给小桂子,让他放到井里保存好。
用清水洗了洗五花肉,林夏切成两半,锅中加清水,放入葱段和姜片,将五花肉倒入锅中煮了3分钟捞出来,把肉切成大小均匀的小块。
锅中放少许油,放入砂糖小火慢慢炒至融化并且出现糖色,然后将切好的五花肉倒入锅中翻炒上色。又在锅中加入葱段、姜片、八角和香叶,倒入黄酒、酱油提香提味。又翻炒了一会,才将清水倒入锅中没过五花肉,大火烧开后转小火慢慢的炖在灶上。
柔金色的光芒慢慢笼罩住整个明月轩,细风沙沙的吹过院子里的海棠树,吹过绿萝的裙摆,吹乱她额前的刘海,绿萝抬起酸的脖子,看着被夕阳的余辉洒满的院子,静谧中透着些许温柔,厨房里飘出来阵阵的肉香,一种平静的熟悉感突然让绿萝有些恍惚,仿佛回到了以前自己在林府的日子。
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