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周田维持着,周大郎则在一旁看称,周甜甜自己记录。
大花被周甜甜雇用给红薯削皮,周田媳妇也在削皮,还不忘盯着大花,不要让大花浪费了。
“阿奶,咱们的红薯卖嘛?”
“卖啊。”家里吃不了那么多,当然是卖了赚钱。
慕铁柱三兄弟在赵金花的指挥下挑了一担子来。
“甜甜,这么多还不够吗?”周田看着越堆越多的红薯,他有一些担心。
虽然说红薯能够储存一段时间,但是……这也太多了,地窖都满了,还有那么多人排队。
“不够。”周甜甜摇头“阿爹你放心,我有成算。”
这个家几乎都是周甜甜做主了,周田下意识的点头,把心底的担忧压了回去。
“暂时收够了,下次还要的话会跟大家说的。”家里实在是堆不下了,周甜甜才放弃。
这红薯一文钱三斤,便宜的很呢。
“你们要这么多红薯做啥?”赵金花忍不住咂舌,这也有点多,吓人的很。
周甜甜神神秘秘的“赵阿奶,这不多……很开就用完了。”
“要是没啥事,就到我家来帮忙,一天十文钱。”
慕来来不由得怀疑,甜甜这是要做红薯粉。
不过红薯粉可不容易做,打成浆这一步就很困难。
冬日都没啥事,猫冬还有钱赚,赵金花自然是不会错过的。
所以慕来来也跟着赵金花到周家院子里。
削皮切块,原本削皮的大花安排在灶头烧火。
慕来来这才知道,周甜甜要做什么。
这是要做炒米糖。
红薯熬成糖稀让后加入炒米,压好切块。
过程挺复杂的,但是周甜甜确得心应手。
她力气不够,但是周田跟周大郎是她最好的帮手。
步骤分明,压板之后等温度冷却下来,然后用刀切成固定的薄片。
“来来,你尝一尝。”第一片,周甜甜递给慕来来,接着是大花。
至于周田跟周大郎就没有这么好的待遇了。
咔哧咔哧~
又脆又香甜滋滋的。
慕来来眯着眼睛,这炒米糖也爱好吃了吧。
“好吃。”
“嗯嗯,甜甜,你太厉害了吧。”
周甜甜又骄傲又矜持的笑着“小意思,小意思。”
炒米糖用油纸包好,还算耐放。
这时候正巧丰收,明天也正巧腊月初八,临近过年赶集日。
当即做了不少炒米糖出来,用于明天摆摊。
周甜甜让慕铁树带自己跟慕来来明天去县里。
夜里,周田媳妇皱眉“甜甜,怎么能让外人去摆摊呢。”
“这技术我已经交代阿爹跟哥哥了,他们可以在家做好,年前每天都去县里,分不出人。”
“那阿娘可以……”
“院子里削皮切块,阿娘还得看着。”
周田媳妇小声的嘟囔着,但仅自己听得见而已。
周甜甜根本不理便宜娘怎么想,明天要跟来来去县里摆摊了。
呜呜~
跟来来逛街,给来来买买买。
捏着小荷包,周甜甜夜里兴奋得一时间睡不着。
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