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“小靖,这就是你开的火锅店吗?”周彩萍惊叹道。
自己的侄子是个有本事的人,居然开了一家这么大的火锅店。
韩靖点点头,笑道:“是的,小姨,我们进去吧。”
周彩莲疑惑道:“我看很多人在排队等候,我们现在进去有位子坐吗?”
韩靖解释道:“妈,我在火锅店里专门预留了一个包间,就是为了给自己人使用的。”
“所以我们不用跟其他客人一样在外面等,不管什么时候来都有位子。”
韩靖带着父母和小姨一家进入皇味火锅店。
大堂经理娄泉看到韩靖的第一时间迎了上来。
“老板,你来了。”
韩靖笑着点点头,对娄泉介绍道:“这是我的爸妈和小姨一家,以后他们来吃火锅就挂我账上。”
娄泉连忙点头,“好的,老板。”
很快韩靖领着一家人进入包厢,包厢有专门的服务员服务。
韩靖让服务员拿了两个菜单分别给父母和小姨一家,“小姨,蓉蓉,你们想吃什么随意点,不用和我客气。”
周彩萍笑着点点头。
邓奕蓉倒是一点都不跟韩靖讲客气,从服务员手中拿过菜单就开始点。
“毛肚先给我来五盘,还有牛肉、羊肉……”
周彩萍连忙拉住邓奕蓉,“蓉蓉,你少点一点,点这么多你吃得完吗?”
“哥,我能点吗?”邓奕蓉看向韩靖。
韩靖笑道:“小姨,没事的,让蓉蓉点吧。”
跟邓奕蓉也一起出去吃过几次饭,对于邓奕蓉的食量韩靖心里还是有数的。
这妮子确实挺能吃的。
听到韩靖的话,邓奕蓉这才理直气壮的对周彩萍说道:“你看,我哥都让我点。”
点完单,邓伟才好奇的问道:“小靖,你这家火锅店一个月能挣多少钱?”
“也不多,每个月也就两三万来块钱。”韩靖对自己的家人都是夸大了说。
可是对外人都是往小了说。
因为外人大多都是见不得你好的。
邓伟才有些不信,“你店里生意这么好,怎么才只挣这么点?”
韩靖解释道:“皇味火锅的服务是对标某底捞的,人工成本是非常贵的。”
“再说了,这家店也不是我一个人的,是我跟朋友合伙一起开的,挣的钱肯定要跟别人分。”
邓伟才这才点点头。
很快食材被服务员送了上来,酱料也是服务员在问过众人的意见后,一一帮忙调配的。
等锅底开了以后,韩靖招呼大家一起刷火锅。
有秘制的火锅底料配方,皇味火锅的味道确实没得说,比外面所有的火锅都要好吃。
等吃得差不多了。
邓伟才擦了擦嘴道:“小靖,你这个火锅店招不招加盟,我手里有点闲钱,也想开一家这样的火锅店。”
“小姨父,不好意思,我们暂时不会开加盟店,等以后招加盟商了,我一定第一时间告诉你。”
韩靖不是很想跟亲戚合伙做生意,中间有什么问题也得顾及亲戚的面子。
万一以后因为利益产生冲突,很容易连亲戚都没得做。
但是关系好的亲戚以后也难免需要扶持,不过这些事情韩靖以后再想办法。
反正他是不会跟亲戚合伙做生意的。
吃完火锅后,众人在步行街逛了逛。
等到晚上九点多,韩靖小姨一家就先回去了。
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