咖啡小说

手机浏览器扫描二维码访问

第九十九章 真的有意外状况了（第2页）

“哼，名字什么的无所谓，由我来切开吧！”黑木场显然对名字不感兴趣。

只见黑木场说着，已经站起身来，将叉子刺入了挨着自己一面的龙虾肉中，在面衣被叉子刺破的瞬间，就已经有丝滑的酱汁从破开处涌出，一股柔和奶香混合着龙虾的香气，从中散出来。

“凉，你动作快点！我要三分之二哦！”爱丽丝迫不及待的说道。

黑木场在大概三分之一处，用餐刀将炸龙虾小心翼翼的分割开……

丝滑柔顺的酱汁，顺着切口流到了盘子中，两人也在嗅觉的刺激下，本能的将各自一面的炸龙虾取了过去。

伴随着“咯吱咯吱”的声音，两人已经将饱含酱汁的炸龙虾入口……

没错，刘昴星这次所选用的菜谱，正是“云龙炸虾”，在小当家与李严比试时，用来对阵对方的“炸凤尾虾”。

因为李严对自己的度非常有信心，不仅为比试设置了时限，而且扬言自己一定在小当家之前完成……

结果李严信心满满的炸好了凤尾虾，还没来得及配好酱汁，小当家就已经完成了料理。

结果李严被迫使用没有酱汁的炸凤尾虾，用小当家的话说，半成品的料理根本不需要品尝，因此不战自败！

而“云龙炸虾”看起来也没有酱汁，不过实际上酱汁却是被裹在了里面，为避免在油炸时酱料流逝，用豆腐皮在外面作为包裹……

有所不同的是，这道“云龙炸虾”，原本应该用碎核桃作为面衣的材料，不过刘昴星实在不敢乐天派的认为，明天会连核桃都给自己准备好！

所以退求其次的，用了调味后的面粉作为面衣……

因为加入面粉中的调料中，还有液体类的存在，所以一部分面粉在裹成面衣时，就已经凝结成球了，此时也能够感觉到一些类似于核桃碎的香脆口感！

经过调味，也能够起到替代核桃碎的作用……

至少从评级上来说，并没有令其从“特级三星”上滑落下来。

特级三星，已经初步具有挑战十杰的可能！

当然，因为“云龙炸虾”的评级在“特级三星”中并不算高，所以真的用来挑战十杰的话，胜率也不会太高……

但是已经达到、甚至过黑木场凉现在的巅峰实力了，毕竟高等部入学才三个月，黑木场也还没有达到年级考试时的水平。

再考虑到“2o分钟快捷海鲜料理”的限制，刘昴星现在做的已经极好了，至少不会比24岁时的高山崎要差！

高山崎的必杀料理“海味春卷”，曾经取得过第六的成绩，而之前在“住宿进修”时，他的“海味春卷”虽然比“云龙炸虾”强些，但也还在“特级三星”的范畴内……

考虑到这之间已经过了1o年，高山崎的厨艺肯定有所提升，他的这道必杀菜品，也肯定经历过重重改良了，他参赛时应该比现在要差一些。

“怎么样？呵呵，看你们的表情就知道了……黑木场，明天老老实实的全力配合我吧！第一名的话不敢保证什么，但是入围决赛还是没问题的！”

刘昴星似乎觉得自己话说的太满，之后又加了一句：“只要明天提供的香料和食材不会太猎奇或者稀缺就可以！”

时间转眼到了第二天预赛的时候，各组选手已经入场，爱丽丝也在观众席上，准备为刘昴星和黑木场加油……

虽然昨晚刘昴星已经又试过了，许多种酱汁的调配方式，但是在见到主办方给出的调料后，两人依旧面色凝重起来！

在司仪向观众播报过，为选手们准备的调料后，爱丽丝已经在场下捂着脑袋说道：“阿星那个变态！真是立的一手好f1ag！”

“还有一分钟，比赛就将正式开始，之后我就要去取食材了！需要改变下战略吗？”黑木场凉在一旁的说道。

给出的调料、香料，已经完全出乎两人的预测，看来爱丽丝之前所说的“会有些考验应变能力的意外状况”并非全是废话啊！

黑木场虽然时刻瞄准刘昴星的厨房“统治权”，但是却不会用添乱的方式来达到目的，现在马上和刘昴星商量起了对策……

“不，原计划不变！”刘昴星沉声道。

“你有办法了？”

“没有！但是现在推求其次的选择冷盘的话，就已经输了！”（未完待续。）