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这回休息的时间格外地长!睡了两个时辰!
等他们醒来的时候已经天光大亮!
看着太阳约莫着。大概是巳时马上就要午时了!
女眷们赶紧支起锅灶!准备做饭!
每家都分了几头狼!秦勇明家分得最多!主要是因为人口多,昨天出力也最多。
大家一起帮慧娘处理狼肉!
将一整头狼!切成大小适中的块,锅内放入清水,将狼肉放入锅中焯一遍水后捞出。
锅中重新换好水。
将洗好的狼肉放入锅中。
放上葱,大火烧沸后转小火慢慢地炖着。
等狼肉炖得软烂后放入盐、糖调味。
马上就要出锅的时候,秦纤凝装作路过的样子,偷偷往里放了一点料酒和味精。
主要这是第一回吃狼肉,不知道什么味儿,怕清炖的不好吃。
稍微放了一点料酒和味精,拯救一下!
另一个锅煮的是干米饭。
终于开始吃饭啦!
庄子里面的汉子们都迫不及待了!
他们都知道会娘做菜十分好吃。
即使这个清炖狼肉清汤清水的样子!但也无法阻挡他们干饭的热情。
每人拿好碗,盛了满满一碗干米饭,然后又将肉放在饭上。最后快一勺汤盖在饭上。
一帮人吃得津津有味。
秦纤凝也抱着试试看的想法,盛了一点儿。
尝了一口,现并没有想象中的腥臊气,反而格外的好吃,吃完后身体里有一种热热的感觉。
但唯一的缺点就是狼肉柴,而且还有一种酸酸的味道。
虽然用糖中和了一下,但狼肉嚼多了之后,便还是能感觉出来狼肉里面微微的酸味。
秦纤凝将这个疑惑问了出来,感觉应该不是肉坏了,就这么短的时间,肉应该不能坏。
贵叔笑道:“是呢,它本身就有一点儿酸,不过不是肉坏了,是它本身肉的味道!”
大家都是穷苦出身!如今又是逃荒!有肉吃就不错了!
也没有人去在乎那一点酸味!
除了清姬!
秦纤凝已经很久没有看见清姬了!
严家别的女眷都会下来走动或者帮着做饭。
只要清姬一直在车里,不知道在做什么。
清姬将装满狼肉的碗打翻,怒骂道:“这是什么东西?也敢给我吃。”
“我不管,我不要吃这什么死狼肉!我要吃菜!”
秦纤凝内心腹诽!这人每天除了找碴,难道就没有别的生活了吗?
话说严家为什么能忍一个妾如此以下犯上?
真是好生奇怪!
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