手机浏览器扫描二维码访问
第61章 绝世美味（第2页）
并还有一股淡淡的肉香弥漫出来。
“真香！”有人赞叹道。
凌云州检查了一下，爪子软烂适中，再加一下火闷一下都不会太烂，嘴角就忍不住翘了起来：“等会还有更香的时候！”
接着，等其他的高压锅都解压后，凌云州让人将这些食材通通放入一个像小水缸般大的大锅中，然后加入卤肉香料以及盐、酱油、蚝油、豆瓣酱和冰糖等调味料，最后加水熬制。
这些调味料、佐料都是现场众人见所未见的，都对这个有点好奇起来。
在等待的过程中，凌云州又教人做了一道干炸里脊。
里脊肉是唯一的不用高压锅熬制都比较松软的肉。
但在做之前凌云州还是让人将切成条状里脊肉用棍子拍打一番，这样吃起来会更嫩。
用酱料腌制半个小时后，打入鸡蛋2个，放入面粉，搅拌均匀，肉丝周身挂满面糊。
当锅子烧热，倒油，油温7成热，将肉丝一丝一丝放入，炸至金黄色，捞出控干油，最后撒上芝麻。
做好干炸里脊后，卤肉锅中的香味也越来越浓。
旁边的人渐渐被香气所吸引，都用期待的眼神盯着那口大锅。
“香！实在太香了！”
“是啊！光闻一闻就感觉奇香无比！”
“少主，什么时候好啊？”庞虎最先忍不住问道。
“再熬一炷香时间。”凌云州回道，“接下来还要做一道灵魂蘸料！”
第一道蘸料自然是——飘香油泼辣子！
最后这一道工序得由凌云州亲自操刀了。
凌云州取适量的辣椒面、熟芝麻、白砂糖、花椒粒混合均匀。
油烧至五成热，加入香味蔬菜（洋葱大蒜葱头），蔬菜炸至浅褐色，充分干燥捞出。
加入香料（桂皮、大料、香叶草果）炸至略微变色立即捞出。
最后一勺一勺将热油倒入辣椒面中，搅拌使辣椒面与油混合均匀。
飘香油泼辣子做好后，凌云州继续做一道拌菜汁。
将蒜末、小米辣、香油、香醋、生抽混合均匀即可。
可惜就是少了葱花和香菜，这两种要新鲜的才好吃，凌云州就没带过来。
以后倒是可以让人开辟一块地方种就好，反正这栋宅子几十亩，开个一亩地出来种点配菜也不无不可。
当蘸料做好后，卤肉也算彻底完成了。
在众人不断吞咽口水的过程中，终于将各种卤肉摆上桌。
淋上飘香油泼辣子，香味噌的一下又提升一个档次。
最后分好主次落座，原本众人不肯与凌云州同桌吃饭，在凌云州一番坚持下，最终主桌留下林正勋、林曼舞、庞虎、唐龙以及潘文和他女儿几人，其他人坐另外一桌。
潘文怎么也没想到他和女儿能和凌云州坐主桌，这也是凌云州表明态度，以后他也算是凌府的核心成员，这让他内心对凌云州更是感激不已！
接着，在凌云州的示范下，夹起一块卤蹄子沾了蘸汁后，送入口中。
当卤蹄子的醇厚香气扑鼻而来，凌云州不禁闭上双眼，细细品味这美妙的味道。
一口下去，柔嫩的肉质与入口即化的口感立刻让凌云州陷入了幸福之中。
卤汁渗透其中，在咀嚼时释放出浓郁的香气和鲜美的味道。
“好吃！！”凌云州忍不住赞叹道。
凌云州也是吃过不少山珍海味的人，但尝到第一口，用现代技术方式精心烹饪的食物，还是让他觉得异常惊艳！
用绝世美味来形容也不为过。
“咕噜。”
“咕噜。”
“……”
其他人纷纷忍不住咽了咽口水，凌云州没话，他们都没动手。
“吃啊！大家都吃！”凌云州说道。
得到凌云州的命令，其他人再也忍不住夹起一块肉放进嘴巴。
一口下去，前所未有的刺激充斥口腔。
一开始他们的表情是有点疑惑，甚至微微有点痛苦。
从污染全世界开始进化
每一场大火之后，都有蝼蚁幸存。神秘的异常生物金属污染全球，世界生巨大变革。金属病像一把钥匙，开启了进化之门。而进化的浪潮之下，没有无辜者。选择权在你身上，你是要做大火之后的...
田园纨绔妻
穿越重生田园纨绔妻作者晗路完结文案一场阴谋，百媚杀手顾雅箬死于同伴之手后，却意外的穿越到了古代。既来之则安之，即使做个小村姑咱也是快乐的，摆个小摊，开个小馆，买点小地，点小财，带领家人走上个小富之路。名有了，财也有了，可ampampampampampamp相识第一年，看着眼前的翩翩美少年，某女戏谑的问看到我什么感觉？...
穿越七零，这个老公有点帅
你敢信，玉锦书因为扶老奶奶过马路，得到了福运空间！引导她囤物资，穿越到了七零年代，变成一个已婚妇女，还是单身狗的她根本无法接受，除非这个老公非常帅。某一天素未谋面的老公回来，看着面前这一米八八的长腿兵哥哥，她愿意扎根国家建设初期，为人民服务！恩爱生娃养崽崽赚钱钱！穿越七零，这个老公有点帅...
妖祖大人收手吧！反派都吓疯了！
简介关于妖祖大人收手吧！反派都吓疯了！无敌流轻仙侠主角正常三观，喜乱杀勿入妖界黑石镇最近来了一个奇特的新妖怪别的妖都是昼伏夜出，他早睡早起别的妖喜欢妖形出没，他总是幻化为人形别的妖做生意以奸诈狡猾为荣耀，他买东西主张公平交易然后他把黑石镇上所有的奸商都教育了一遍现在，他已是黑石镇一霸，所有妖都对他毕恭毕敬，十分孝顺因为他实在太能打了而且没有人能看出来他到底有多能打甚至连他自己也不知道自己有多能打有小妖道大佬，您这么能打，不如让我们拜入您门下，助您筑妖府，称霸妖界，成为万妖之王！然而他却答道莫要造谣说我是妖怪。你们几个快松开我大腿，我要回人界吃小笼包。...
今天学霸恋爱了吗
辛苦学习二十年，一朝回到中考前。郦嘉瑟，一个老干部属性满点，左手菊花茶右手枸杞果的大四毕业党，带着她的满级账号重生回了新手村，决定打破母胎so1o二十年魔咒。这位高级玩家江湖人称郦妈，熬得了鸡汤当得了学霸，看似成熟稳重，没有人知道她是个切开黑。直到她遇到了自己人生中唯一一个bug，前世讨厌她的青梅竹马。岑长生今天学霸恋爱了吗...
小萌妻闪婚后，被大佬日日宠！
简介关于小萌妻闪婚后，被大佬日日宠！甜宠文路过公园却被一个疯婆子拉住，姑娘，给你介绍个男朋友。这是我孙子！他很优秀！你去见见他？她本着帮人原则送精神病老人回到家，见到对方孙子后震惊。这竟然真的是青年富豪榜第一的男人？！疯婆婆没有骗她！刚见面就被拉去领证！婚后，老公毁坏渣男渣女的婚礼。渣男渣女向她跪求原谅？前男友求复合，你们哪远滚哪儿！别来烦我！老公已经把她宠上了天！一天晚上奶奶竟然没有得癌症，她是骗你和我结婚。那么要不我们明天再离婚？洞房还没有洞，离什么离？！那先洞完再离？第二天早上，某女腰酸背痛，老公可不可以离了？某男一脸餍足的抱住她，你肚子可能怀了宝宝，你不想孩子一出生就没有爸爸吧？为了留住老婆，郁池臣开始了每晚的造娃之路！...