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夏秋儿对着苏清河无奈的耸了耸肩膀。
最后还是苏清河知道庄稼人的命脉在哪里,“既然二叔这般推辞,我们这个就不做了,每日也挣不了几个钱,想挣钱就得多做,我们还是专心做好豆腐。”
苏清河不咸不淡这样一说,苏二确是不干了,“说的甚话,庄稼人一粒米掉桌上,都要捡起来,明明好几文钱,怎么到你嘴说不干就不干。”
“就是,说的好好的,咋能不干?还有你,清河秋儿也是为我们好,你说你倔强什么?他们这边都是半大的孩子,怎么支撑起这个摊子。”魏春娥急的熟稔苏二。
“爹,我听出来了,只有我们帮着做更多,大嫂和我们才会更赚钱,咱们才可以住上大砖房子。”苏晴叶确是这会说话了。
苏二被魏春娥念叨没得话说,这会被自己小女儿说道,庄稼汉子脸上有点挂不住“你个小孩子懂什么,一边去。”
苏晴叶似乎还想说什么,被身后的晴枝按住。
苏二都懂,他没见过世面,但道理都懂。
他只不过不想沾清河这边的便宜,尤其是大哥不在之后。
兴许是因为晴叶的那句:可以住上大房子。
苏二抬头看了看清河他们这里占地三间,墙上裂了大缝隙的房子。
这个在地里刨了一辈子的庄稼汉,这会点头,甚至是掷地有声“做,我们一起做。”
夏秋儿冲苏清河抛去一个眉眼,:可以啊相公。
苏清河回她一个腼腆的微笑。
“大嫂,我们要做什么?怎么做?”最高兴的是苏晴叶,因为今天要是不做豆干,她明天就没有的卖。
前进的齿轮开始转动,夏秋儿站起来大手一挥“磨豆子”。
真可谓多人好办事,磨豆子的磨豆子,滤汁的,烧火的,要做豆干,豆腐点的比平日里硬些。
罐箱,压豆腐。
魏春娥见夏秋儿专门留了不少的豆汁说是晚上喝,趁着这个时间,魏春娥冲晴枝使眼色,晴枝独自离开。
等夏秋儿招呼说都在这边吃饭时,晴枝用馒头筐端来十几个包子。
晚上只有咸菜,每人一碗豆汁,豆渣包子管够。
天色黑了下来,苏二和清平抬着约有十多斤的豆腐众人一起去了苏二家。
夏秋儿教他们豆腐切片,上锅蒸,压水,煮五香卤水,直到这时她才停手。
“婶婶,卤水就这样在锅里,今天是第一天明天你们需要起一个大早,等明鸡一叫你们就需要起来把压在板下的豆腐干下锅,煮上一盏茶的时间,然后就在锅里浸泡,辰时捞出,我抽空来拿就行。”
“豆腐这般压压多久才算完事?”魏春娥看着大案板、小菜板下的豆腐片问。
“最起码三个时辰才能压出水,煮后在锅里多泡泡会更入味。不过今日豆子泡的也有晚,也导致这边晚了,不过明日是第一天,我会和对方说明,不算大事。”夏秋儿对着魏春娥和晴枝交代。
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