手机浏览器扫描二维码访问
“好香啊!”
林晚绾本来正在娴熟地处理着食材,突然闻到了一股从未闻过的香味,好奇地跑到了江念的身旁。
“哈哈哈哈。”
“不错不错,看这样子味道一定差不了。”
江念看着面前用铁锅炖煮的“猪肚鸡”汤,馋得直流口水。
拿起一旁的勺子,轻轻舀了一勺送入嘴中,眼睛顿时就亮了起来,“没错,就是这个味道!”
目前大周王朝做饭常用的调味品,就只有粗盐、豆酱以及饴糖。
若需要酸味的时候,则会使用一些梅子。
但这些对江念来说远远不够,他利用了现代知识,将粗盐提炼成细盐。
这段时间,还顺便弄出了一些蔗糖,也就是所谓的白砂糖,大大丰富了现有的调味品。
除此之外,江念还将现有的各种香料,如花椒、胡椒等,研磨成了粉末,用以丰富食物的香味。
只可惜,现阶段压根没有辣椒,不然这火锅底料的味道,就可以更加丰富了。
“弯弯,来尝一尝本王的手艺。”
江念舀了一小碗汤,递给了身旁的林晚绾。
林晚绾接过猪肚鸡汤,先是认真地闻了一下,香的她口水差点就流出来了。
轻轻的品尝一小口,林晚绾如同被雷击了一般,顿时瞪大了双眼。
倒不是觉得难喝,而是她觉得这王爷这小小的一碗汤,怎么可以这么好喝!
她自认为自己的厨艺还算可以,但相比于王爷而言,差距未免也太大了吧。
“王爷,这到底是什么汤啊。”
林晚绾很是好奇的询问着。
江念闻言,微微笑了笑,“还记得我先前让你买的那些猪下水吗?”
“这些猪下水,那可都是好东西,只是你们烹饪的方式不对,腥气味太重,这才觉得不好吃。”
“我所烹饪的这锅汤正是用了猪胃将一整只鸡包裹起来,熬制而成。”
“故名为猪肚鸡汤!”
“你觉得如何呀?”
大周王朝的饮食习惯,除了牛肉不能吃之外,其余的鸡鸭鱼猪羊肉,都可以烹饪。
但做法太过于单一了,林晚绾纵然厨艺很好,江念也基本上吃腻了。
这才想得开创一些新的菜式。
火锅正是绝佳的一个选择,又简单,又好吃。
只可惜大周王朝严禁宰杀耕牛,否则涮牛肉,才是精髓啊。
“猪肚鸡汤。。。”
对林晚绾而言,这不仅是一个全新的菜名,更是从未见过的烹饪方式。
谁能想到,把鸡塞到猪胃里面熬汤,居然能如此美味?
但林晚绾可不傻,她立刻意识到了不对劲。
若仅仅只是将鸡塞到猪胃里面熬汤,那一定有着很重的腥味,根本难以下口。
而王爷熬制的这锅汤,却几乎没有腥味,甚至还有一种淡淡的辛辣味。
林晚绾在认真品尝之后,现这辛辣味的源头是胡椒和姜片。
可其余的一些调味品,林晚绾就不得而知了。
但他可以肯定,王爷一定用了某种“秘密武器”!
“王爷,这猪肚鸡汤真的太好喝了,您。。。”
还没等林晚绾说完,江念随手拿出了一小碗细盐。
乍一看,林晚绾觉得没有什么,可仔细一看,却现江念手中的这些盐,又白又细。
就算是官盐都远远比不上啊。
震惊不已的林晚绾,伸手沾了一点细盐送到嘴巴里,震惊的脸话都说不利索了。
简介关于他实在太欺负神了!神明侵蚀现实,恶魔蛊惑人间。不过很快,衪们就现了一个问题。横行世间的地狱之王饱受精神折磨,某一天痛苦的跪在收容基地门口啊!我要疯了,不管我躲到哪里都能被他找到,求求你们,快收容我吧。大力神天天在医院流泪大夫我还有救么,那小畜生,天天拿着光锤子给我开颅。黑夜之母咬牙切齿他实在太欺负神了,一点隐私都没有,现在洗澡都不敢开灯。乔渊手握命运之锤别瞎说,我什么都没有看见。正式版诸神与升华者们的战争已然打响,联邦终结的信号回荡,所有人类的命运扭成一股。升华显世,升维在即,群星汇聚般的神迹纷纷绽放,世界开始进入纪元交替,命运飘渺不定。现实与虚幻重叠,边缘与边墟往复。烈阳教会,余烬,巫师圣庭,仿生天堂。苟存还是灭亡。或许,还有第三条路。卑鄙无耻大帝,不择手段之王,最后的希望使者,上帝之手,深渊之心,永恒之蓝,红月的缔造者,旧神梦魇,最终古神的好爸爸乔渊,如是道。群像恋爱日常无系统快节奏反套路...
春风一度后她诈死,摇身一变成为他闪婚的丑妻,而他不知道她是那晚的女人。丑妻土掉渣,贪吃好色?都是装的,她这千变女郎不过是想要低调而已。他和她在各种算计的夹缝各位书友要是觉得闪婚丑妻,夫人马甲有点多还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
简介关于妻心乱三年婚姻,最终还是没能顺利走下去。苏荒还是太年轻,以为自己一直处在幸福的婚姻之中,殊不知在他春风得意的表面,一张由情场职场官场交织而成的大网,已经悄悄朝着他铺开。是心存嫉妒?还是心灵扭曲?还是人性本来如此?遭遇婚变,苏荒这才读懂生活的本来面目。所幸还年轻,可以重来。...
新书凤驭三界已布,欢迎各位小主移驾支持什么样的女人是好女人?答喝酒打架逛青楼的女人。慕容槿末,乌弄帝国静德王府的掌上明珠,从小衣来伸手,饭来张口,如果说她这一生还缺点什么的话,应该就是爱情吧。一双天眼,看穿未来,可还是没有过好这一生。没见过世面的女人,真是肤浅。是,军师皇后之天眼传奇...
简介关于临死前才现亡夫没死帮亡夫扛起了养家大任足足六十五年,临死躺在病床上,已经死去多年的亡夫手持遗产转让书让她同意将她打拼了一辈子的东西拱手相让给他和外面生的小三后代。她被活活气死,唯一值得庆幸的是,她早就签订了遗产捐赠协议。她的遗产,这个老渣男一毛钱也别想拿到。再睁眼重生到了年轻的时候,她决定让渣男一家付出应有的代价!...
三十八线演员林跃获得影视位面穿梭系统,从此走上一段体验各种精彩人生,漫游电影世界的瑰丽旅程。唐人街探案里,他纠正秦风的推理,找出黄金大劫案的真凶。我的团长我的团带所有人回家。无双里揭开画家之谜。追龙里单枪匹马在九龙城寨杀个七进七出。狂怒中他是坦克之王。疾速追杀三部曲成就枪神之名。从二代妖精回归的时候手抖选错奖励,三天后一个叫小白的女孩子说她打了三百架才赢来为期三周的报恩机会。寒战拯救大兵瑞恩谍影重重兄弟连西虹市首富窃听风云非诚勿扰指环王...