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第28章 大郎一个有潜力的厨子(第2页)

第二日刘桂花早早的起了床,与往常一样先去晨练打太极拳,阿旺背着剑跟在后面也一招一式的学着,他现这看起来软绵绵的拳法却另有乾坤奥妙无穷,远胜于自己那些以刚猛为主的拳法。

林老汉也在远处比比划划的学习,至于这里面的门道,他却是无从知晓的,他只是听刘桂花说这样可以锻炼身体。

众人66续续的起床间,吴大朗也挑着担子来了,与众人打过招呼就直接去了灶房,随着一阵晨风吹过米粥的香味传入了鼻子之中,众人肚子也开始叽里咕噜起来。

众人洗刷完毕又忙着去灶房端饭的端饭,拿碗筷的拿碗筷,说话间一顿早饭就吃完了,众人各自收拾了碗筷。

刘桂花去了灶房,叫阿旺将昨夜吊在井里的猪肉给拎了过来,刘桂花取了一把菜刀丢给阿旺,叫阿旺将那些猪肉给切成一条条的,并告诉阿旺以后他就用菜刀了,配合着吴大朗做饭,给吴大朗当配菜的,那背在身上的剑只能用来打架杀人!

阿旺看了看手里的菜刀,又摸了摸背上的剑,点头称是,令阿旺万万没想到的是这菜刀居然给他带来了想不到的惊喜。

刘桂花见阿旺拿着菜刀正在那一板一眼的剔骨、切肉,还时不时的问一下刘桂花要切多大、多重一块,刘桂花说别切太小一条五斤左右就行,或许是习惯了用剑,这菜刀拿在手里总是觉得特别不顺手,有几次还差点滑了手。

刘桂花便对吴大朗说教他做菜,吴大朗很是欣喜的答应着,随即便去准备青菜,刘桂花看了一下吴大朗担子里有茄子、韭菜、菠菜、小青菜,另外还有一些新鲜的篷子菜、马扎菜、灰菜。

刘桂花见今天阳光充足不似昨日的阴天,想来一定又是一个热天,干脆就先做凉菜吧。

刘桂花叫吴大朗自己先做着,就按凉拌茄子的方法,将这些菜全部凉拌了,他若是有想法也可以按他自己的想法做一份。

刘桂花转身去了库房,从空间内取了一些花生出来,放在了一个空着的木盆里,刘桂花又用一个小一些的陶碗盛了满满的一大碗花生米,这才端着盛满花生米的陶碗去了灶房。

吴大朗这边已经热好了油锅,灶房里还充斥着一股轻微的辣椒味,刘桂花现原来是吴大朗炼制了辣椒油,刘桂花在炒勺里将那花生给炒熟,放在一边凉着,然后看吴大朗自由挥,待那花生彻底凉了,用捣蒜的石臼全部捣成了花生碎。

吴大朗闻着那诱人的香味,捏了一小捏放在嘴里尝了尝,顿时眼前一亮,这个东西的味道真是美极了,很是清香可口。

吴大朗没有理会一旁的刘桂花,先做了蒜泥茄子、蒜泥菠菜,又拍了一个黄瓜,还往这些凉菜里都加了花生碎。

吴大朗又做了一份用辣椒油凉拌的菠菜,然后将那小青菜和青椒一并炒了,见灶房里有西红柿,又做了一个糖腌西红柿。

至于那些马扎菜、灰菜、篷子菜,吴大朗也都用开水烫了,然后放在凉水里拔凉,用手将里面的水分尽量纂干,然后放入用青椒炼制的猪油,蒜泥、酱油醋、花生碎的给凉拌了。

刘桂花看到吴大朗这一番操作很是震惊,她万没有想到这吴大朗居然只是跟自己学了个凉拌茄子和黄瓜,就能举一反三的将这么多凉菜给做好,刘桂花挨个尝了尝口味还不错。

刘桂花叫阿旺拿来一块肉,又指导吴大朗做了红烧肉、肉丸子、糖醋排骨、辣椒炒肉,小炒肉、鱼香肉丝等,结果吴大朗是一学就会,还举一反三的问能否这样做红烧羊肉,红烧牛肉的,能不能用这个方子做糖醋鱼等等。

刘桂花对于吴大朗这一方面的潜力很是满意,暗暗的称赞了一番,当下便叫吴大朗结合以前所学自由挥就好,她觉得以吴大朗这方面的悟性自己实在是没法继续教下去了,吴大朗的厨艺天赋真是无可挑剔的,这也导致以后相当长的一段时间内,刘桂花家的饭桌上总是出现各种各样的菜品。

刘桂花叫吴大朗自己在灶房里练习菜品,就算是为午饭准备的菜了,这灶房里烟熏火燎的她实在是呆够了,阿旺早已将那肉分割完毕,刘桂花挑了几条肥瘦相间的肉装在了一个篮子里,剩下的全部留在了灶房里,叫吴大朗处理了,这么热的天可千万别臭了。

刘桂花叫阿旺拎着装肉的篮子去大门口等自己,她回自己的房间取了一套文房四宝装在了另一个好看的花篮里。这个时代没有什么购物袋、方便袋、塑料兜之类的,买东西要么拿根麻绳系上拎着,要么放在背篓或是篮子里。

以前在老宅的时候,她们姐妹也有一个专属的大背框,不过那个背筐却是用来打猪草的,老宅也有一个篮子,张婆子平日里放些针线布头啥的,只有赶集或是过节走亲戚时张婆子才舍得拿出来用。

如今刘桂花家里最不缺的就是背筐和篮子,每次买东西店家为了不得罪这位财神,都是连带着那背筐、篮子一起赠送的,刘桂花的说法就是买东西送个购物袋是应该的,虽然他们并不知道这叫‘购物袋’的是个什么东西。

眼前刘桂花手里拎着的这精致花篮就是那书肆赠送的,这花篮本就是书肆为那些富家小姐们准备的,见刘桂花一下买了那多东西,特意拿来给刘桂花装那几套文房四宝的。

刘桂花拎着精致的小篮子径直去了大门,篮子上点缀着的灯笼穗随着她的步伐轻轻摆动,远处趴在树下的大黑狗耳朵微微一动睁开了那双锃亮的狗眼,一个翻身起来,迈着自以为很是帅气的步伐跟了上来,趴在草棚里的小黑驴瞥了一眼大门的方向,心中暗道:这回终于不用驴爷我拉车出门了,大热天的歇歇多好。刘桂花一脚门里一脚门外的时候,一脸怒意的胖婶子,拉着脸上还带着泪痕的大丫就迎了上来,此时的大丫头乱糟糟的,身上还带着一些泥渍,裸露在外的肌肤上还有明显的淤青,手里拖拉着的背篓里凌乱的放着一些猪草。

刘桂花脸色一变,赶忙问道:“婶子这是怎么了?大丫怎么……”

胖婶子松开大丫的手问道:“桂花啊,你这是要去哪里?”

“我想去赵秀才那说说石头读书的事情,顺带给村里几家要好的人送些猪肉过去。婶子你们这到底是怎么了啊?”刘桂花赶忙答道,其实这个村子里哪有什么与她家要好的人啊,除了眼前的胖婶子,也就只有薛郎中和里正对她们家还算是客气了。

“哎呦喂,桂花啊,你是不知道啊,不知道是哪个挨千刀坏了良心的居然说你……”胖婶子就在门外絮絮叨叨的讲述了起来。

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