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第185章 山野美味(第2页)

“骑车得一个小时吧,不算远,等天长了,我也能天天过去浇浇水什么的,还有我那个家,院子里也能种点菜,我都想操持上,到时候卖了菜,得了钱,我给大姐买肉吃。”

唐粟给崔海洋竖了竖大拇指,“行,姐支持你,天长了写完作业了,就回去看看,偶尔在那儿住一晚,至少让人家知道这房子还是你的,要不然时间长了,会遭人惦记的。”

崔海洋也是这么想的,房子再破,遇到爱占便宜的,啥都稀罕。

那是爹娘来这儿之后起的房子,就是再破,也是他童年的回忆,不能就这么扔了。

“姐,我爹年轻的时候,跟人家学过木匠活,我想等暑假了,也去学个木匠的手艺,”

“行啊,到时候我帮你找个师傅,让他带着你学,既然你爹学过,是不是也教过你?挺好的,这人的手里多个手艺啊,走到哪儿都饿不死,姐支持你!”

唐粟很欣赏崔海洋这一点,没有说因为她们为他提供了好的生活条件,他就理所当然的享受这一切。

会在这基础上,尽可能的为自己多创造点优势,聪明,有上进心,很好!

之后唐粟检查了他这一周的功课,问能不能跟得上的时候,他略显尴尬的挠了挠头。

“还行,就是有点笨,要多问老师几遍才能懂,好在老师都很好,很有耐心,数学没太大问题,就是字写的不太好,拼音也老分不清。”

闻言,唐粟对他道:“你明天上午回渔村看看,下午我回学校之前,还有几个小时,咱们将上学期的课本拿出来,我帮你过一遍,没事儿,不用着急,一年级东西不多,多复习几遍就懂了。”

有了唐粟的安慰,崔海洋逐渐找回了点信心,唐粟因为太过疲累,洗澡之后就去睡了。

等她早上起来的时候,崔海洋已经骑车离开了,锅里面温着粥,蒸蛋,还有他昨天蒸的馒头。

昨晚天黑,没看清,今早一看这馒头的确蒸的黄黑啊,昨天吃的时候碱味儿略大,但不算难吃,这孩子也尽力了,不容易,趁着还有余温,她也没计较,吃干吃净后,从空间里扒拉出来不少好东西。

石耳、地皮菜、春笋等山珍,这些都是她走南闯北获取的独特美味,因为获取食物很艰难,所以即使她如今拥有的很多,但却珍惜每一种得来不易的粮食与食材。

晌午十一点的时候,左边灶台蒸米饭,右边的灶台开始处理她早就清洗干净的各类食材。

十二点半左右,崔海洋才气喘吁吁的骑着自行车回到家,刚进院子,就听他在那儿喊。

“姐,好香啊,你做了啥,你看我带回来了什么,今天过去正好遇上赶海啊,我挖了不少的蛤蜊、海蚌、蛏子,还有十多片的海带和海藻,都是我在沙滩上捡的,”

唐粟刚好做成饭,围着围裙跑出来,崔海洋满脸都是脏的在那儿邀功,他甚至还光着脚提着桶站在那儿。

“诶唷,你倒是把鞋给穿上啊,这么冷的天,你不冷啊?赶紧去把衣服换了,清洗干净,我饭都做好了,今天晌午好好犒劳犒劳你,至于这些海货,辛苦了昂,咱吃过饭就把它们收拾出来,下午就炖了吃了,好不好?”

崔海洋被夸,被关心,很高兴,就算脚冻得通红,他也不在意,就只为听到姐姐如母亲一般的唠叨声。

他笑着回屋换洗的时候,唐粟已经给他打好了一盆热水,直接端到他屋里,让他清洗好了再出来。

她则弯下腰将崔海洋提回家的海鲜进行了分类,该吐沙的吐沙,该浸泡清洗的先泡上。

等崔海洋把自己捯饬干净走出来,唐粟已经将桌子摆满了,虽然只有他们俩,但她还是辛苦的做了四菜一汤,主食自然是白嫩晶莹的大米饭。

“哇,好丰盛啊,这是什么?木耳吗?”

唐粟但笑不语,“你先尝尝,好吃着呢!”

说着转身回屋,将一个砂锅端出来,里面竟然炖了一只鸡。

“今天晌午咱吃米饭喝鸡汤,这可是老母鸡,汤头好着呢,我还在里面加了九蒸九晒的黄精,还有枸杞,你看这汤头好不好?”

原来四菜一汤里的汤,竟然是鸡汤,这规格,可真够高的,比他做的那些菜丰盛太多了。

接过姐姐递过来的鸡汤,金黄鲜亮不说,上面还飘着红色的枸杞和黄色的姜片,他端起来抿了一口,顷刻间瞳孔放大朝唐粟看过去。

“天啊,这鸡汤也太好喝了吧,什么味儿啊这是,我说不上来,是因为姐你刚刚说的那什么黄精吗?”

唐粟拿着大汤勺又往砂锅里舀了半勺,这次又多了几朵鲜亮的黄。色,她又给崔海洋盛了一勺。

海洋低头一看,“菊花?”

“这是金丝皇菊,气味芬芳,在炖汤的时候放入,花瓣会随着汤头绽放开来,增加甘甜清香,再加上黄精独特的香味儿在,这锅浓鸡汤啊,饱含了山野的自然气息,”

“姐,这黄精看起来很像药材呢!”

唐粟点头,“这的确是药材,长在高山密林,荫蔽处的肥沃土壤中,它的本体就是这种结节状的根茎,气味甘甜,食用爽口,营养丰富,有补中益气的功效,但只有经过九蒸九晒,才能分解其中的毒性和杂质,泡制的过程比较复杂,还必须要有耐心,所以这种药材价格也比较贵,这锅鸡汤专门用来给辛苦一周的咱俩补充营养的。”

喝了鸡汤的海洋一脸满足,而后又看向了那似木耳,又不太像木耳的食材,夹起来,褐色纹理,细小绒毛,火腿肉汤汁附着其中,在阳光下熠熠生辉,放到嘴里清脆爽口,还夹带着辣椒的辣,火腿肉的油脂,香喷喷的,口感很好,但他可以肯定,这不是木耳。

瞅这孩子一脸的求知欲,唐粟笑道:“这是石耳,是非常难得的一种食材,长在悬岩峭壁,阴湿的石壁上,采摘起来很是不易,是不是很好吃?我也不经常吃这些,咱这边很难看到,这都得到山里面才能获取。”

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