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想着即将要和他见面,沈佳肴就觉得心里甜丝丝的,这一路跋山涉水甚至此时在吵人的土地庙留宿也值了。
后半夜雨停了,沈佳肴也睡熟了一觉,只是天才蒙蒙亮,就被那几个准备赶路大汉吵醒。虽然他们已经尽量保持安静了。
沈明觉和谢清涛还在睡,他俩昨夜小声聊了挺久,睡的晚了些。到是阿力起来了,已经提了清水烧着准备给谢清涛洗漱用。
沈佳肴问他要了点清水简单洗把脸漱了口,推开庙门一看,太阳已经出来,看来今天不会下雨了。
新雨洗晴空,雨后的空气格外的清甜,沈佳肴深吸两口,竟然嗅到一股甜甜的槐花香。
小心地踩着阿力的大脚印到后院一看,果然一棵老槐树枝干盘曲,开的满树雪白,经过一夜雨,地上落一层的槐花。
一般人家院中是不会栽柳槐之类的树,看来土地庙是没这个讲究啊。挑花半开的槐花摘几串,发现好的都长的偏高,正想找东西来勾,就听背后声音道:“你在做什么?”
瓮声瓮气的正是阿力,沈佳肴笑道:“摘点槐花煮早饭啊,煮粥煎饼都好吃。”
阿力默不作声地一拉她头顶高处的树枝,顿时劈里啪啦树叶中残留的雨水落了两人一身。
沈佳肴无语地道:“你小心点摘花就成,这样大力扯树枝干嘛!”
阿力仍扯着那根树枝:“你来摘。”
沈佳肴没好气地说:“怎么,你们主仆早饭又要跟我和公子一起吃啊?”
阿力直接了当:“食盒里的东西随便你用!”
沈佳肴顿时笑咪咪:“精盐牛肉都随我用哦?”
“随你用!”
沈佳肴笑着把槐花往他手里一塞:“把花摘下来洗净了拿来我煎饼,我先去刷个牙先!”
早就想试试精盐刷牙了,可惜盐贵,并且山村里买到的都是粗盐,一年中只有春收两季要干农活才顿顿有盐吃。怎么可能用来刷牙!
夏冬两季不忙时,只是一日吃一餐盐布煮的饭菜就算吃盐了。盐布是拿盐水泡过的布条,煮菜时剪一点放在菜里,沾个盐味。
用那东西,饶是沈佳肴自认手艺在这个时代算大厨,也做不出好吃的来。
沈佳肴自制牙膏也只是用桑枝煎水加姜和细辛粗茶熬膏,这听阿力说盐随便用,那咱就奢侈一回,试试贵族专属的青盐擦牙。
叫化鸡和竹筒饭
擦完果然觉得口齿清新不少,沈佳肴心情极好地投入做早餐当中。新鲜槐花开水里焯一下,过凉后挤净水分,取一半加面粉和盐。
正说没鸡蛋,阿力就递过四个不大的蛋:“发现个野鸭窝。”
立即敲两个加到槐花面糊中,平底锅涂一层猪油开始煎饼,不同于昨夜的面饼,槐花饼独有的清甜气味,只闻着就觉满口芬香。
谢清涛和沈明觉被香醒了,两人快速地洗漱完收拾好,坐等开饭。见那边的大汉已经收拾妥当准备出发了,沈佳肴借花献佛,不过还是问了一句阿力:“这饼能送几块给那边的大哥吗?”
阿力奇怪地道:“你做主就好了。”
沈佳肴看着他认真道:“那可不成,面、盐、蛋都是你的,花也是你摘的,我就动个手,自己吃就算了,岂能私自送人!”
阿力有些意外地看她一眼,尔后直接端起那盘饼送给虎须大汉,众大汉又是一阵感谢,三两口吃完香喷喷的槐花饼。
负责煮饭的那人过来问道:“沈小哥,这槐花饼的做法我能不能学?这一路向西北,槐花还能吃一个月呢,学会这个,就不用天天吃嗑嘴的荞麦饼了。”
沈佳肴二话不说直接当着他的面又拌了一碗面糊,这饼做法简单,只是想到他们的盐跟阿力的青盐没法比,便提醒道:“你可以把盐粒加温水融化后,用那个水搅面糊。”
待他学会做槐花饼,其他人刚好收拾妥当,几人先行出发了。
除了槐花饼,沈佳肴又熬了白粥,炒了个槐花蛋,再勺一小碟辣子酱,一顿简单的早餐便做好了。
四人开吃前,沈佳肴先取两块饼放到土地公公的供桌上,真诚感谢他昨夜让几人平安借宿。前世她是不信神灵的,可自己能穿越,便觉得神灵还是有的。
谢清涛舒服地喝着粥,槐花沾点辣子酱鲜香微辣,佐粥简直不要太完美。
一连喝了两碗粥,吃了三块饼,见沈佳肴面色不善地看着自己,再看已经快见底的瓦罐,他到底没好开口让盛第三碗。
而是笑道:“沈小哥可有兴致收徒?把我家阿力教出来,我给你十两银子的束修!”
阿力无语地看一眼自家公子,我是保镖,你让我改行当厨子不成?
沈佳肴看看手快有自己平底锅大的阿力,就是有一百两银子,也难把他教的用小锅小灶做饭啊!不舍摇头:“教不了,就地取材的本事不是师父教的。”
“那你可愿给我当书童?你家公子给你多少月例,我给你翻倍!”
这次换沈明觉无语地看他道:“谢兄,挖墙角也要等我不在的时候啊!哪有当着我的面要我书童的。”
谢清涛哈哈大笑,本就胖的脸,一笑眼睛都没了:“那沈兄可愿把书童让给我?”
沈明觉和沈佳肴异口同声地道:“不愿意!”
谢清涛又是了一阵笑,也不知道笑点怎么这么低。吃罢早餐阿力自觉洗碗,沈佳肴麻利地把东西收拾停当。
沈明觉见她背行李时腰不禁往下弯了一弯,便取些重物放在自己的行李箱里。又安慰道:“今日若能坐上车,夜时就能到洛阳了。”
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