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在楚乔这样的目光下,平公公有些坐不住了,不得不开了口。
“当然不是……不过李春香,昨日之事,虽然没有证据,可你的嫌疑最大,所以你得证据此事和你无关,说明黄鳝跑出来,纯属意外。”
其实,私下里,平公公对主持太监昨日那么添油加醋地污蔑李春香很是不满,可又苦于拿不出什么证据反驳,只好今日询问李春香,希望她能证明她是无辜的,别让他的脸上无光。
平公公可不想因为这件事,得罪了什么人,但昨日他想了很久,似乎猜到了一些什么,显然这次大赛,有人在故意刁难李春香,不然如何在一个帮厨大赛上,按照了她做御锦香麻鳝这道菜?这可是御厨大赛的题目。
想到了这个,平公公的心里打了小九九,先是陈公公亲自出面替李春香说话,让他满心的狐疑,现在又是主持太监这么折腾,他绝对不信,这是主持太监看不上李春香,而是背地里有什么勾当。
看来这个李春香不是什么一般的人物。
“公公……”楚乔明白平公公在担心什么,这事儿可大可小,若是证明不了,他也保不了她了。
“是啊,若是你能做出来御锦麻香鳝,也就能证明,黄鳝跑掉,纯属意外了。”主持太监终于将目的说了出来,他只等着看李春香怎么倒霉了。
楚乔晓得事情会走得这么一步,他们果然想看她如何能做出这道菜来。
隐隐的,楚乔捏了一把汗,多亏她昨日去找了老御厨学了这道菜,无形中,她救了老御厨一命,老御厨也救了她一命。
主持太监撇嘴冷笑,用尖细的声音强调着。
“李春香,大家可都看着呢,若是你证明不了,谁都不能护着你,你就等着接受宫规的惩罚吧。”
“公公这是认定春香故意放了黄鳝?”楚乔冷问。
“这用问吗?”
主持太监鄙夷地说,两只眼睛翻白地望天,一副不愿和楚乔多言的模样。
事实上,黄鳝确实是楚乔故意放的,也搅了局,可看主持太监一副弄不死她不罢休的样子,楚乔断然不能让他得逞。
“既然公公这么说了,我今天就做了这道御锦麻香鳝1
此话一出,主持太监望天傲慢的表情立刻收敛了,他瞪圆了一双眼睛看着楚乔,以为自己听错了,少顷发愣之后,他一步步地走到了楚乔的面前,盯着她的眼睛,想确信这宫女儿是在说大话?还是真的会做?
“你说,你要做御锦麻香鳝?”主持太监重复着楚乔刚才的话,带着不确信的口气。
“公公既然怀疑,就瞪大了眼睛看着吧。”
说完,楚乔俯下身,一把将水桶里的那条黄鳝的尾巴捏住,直接从水桶里提了出来,许是黄鳝太过活泼了,在楚乔直起身之后,身子一扭,头差点碰到主持太监凑过来的脸上,这厮吓得后退一步,一张脸都白了。
楚乔撇嘴一笑,本以为只有她楚四小姐怕这东西,想不到他一个不算男人的男人也这般胆小,。
“你,你……”
主持太监吞咽了一下口水,结巴的话语还不等说出来,楚乔志杰抡起黄鳝对着案子狠狠一甩。
黄鳝在楚乔的手中,抡起了一个大大的圆弧,好像鞭子一样抽了出去。
“啊?”
主持太监这次没能幸免,被甩了一脸的水点子,而黄鳝也摔在了案子边,软塌塌地不动了。
一个简单的动作,却将主持太监吓得连连后退,话都说不出来了。
“公公,春香做御锦麻香鳝,您就不能站远点吗?”
楚乔放下了软软的黄鳝,不好意思地冲主持太监笑了一下。
那厮抹了几把脸上的水,不得不退后了,神情看起来羞恼不堪,可他最关注地还是那条黄鳝,怎么这鱼就这么不动了?李春香的动作也未免太麻利了吧?
看着主持太监不安的样子,楚乔差点笑出来,他这样被溅了黄鳝的水也是活该,谁叫一副看着她的贼样子,距离这么近,还不是想第一时间将她不会做御锦麻香鳝的证据揭发出来。
他想让楚乔出局,受到严惩,没那么容易。
“我可要宰鱼了……”
楚乔故意将那个“宰”拉了很长,接着鳝鱼往案板上一钉,手拽鱼尾,锋利的刀子在鱼腹一划,很快将内脏取出,接着又是鱼骨,今日的动作已经比昨夜快了许多,看得那些参赛的人眼花缭乱,倍感吃惊。
“原来黄鳝要这么杀的?见识,见识了。”
议论声四起,一般人杀黄鳝,怕滑,怕脱手,就用开水将黄鳝烫死,这样就会让鱼肉受损,失去了鲜味儿,今日见楚乔这般杀鱼,怎能不长了见识?
主持太监脸上的肌肉狠狠地抽了几下,目光变得怨恨了起来,她怎么可能会杀鱼?
可事实上,李春香就是黄鳝轻松地处理完了,然后麻木地将鱼段过水焯捞,然后用小料喂好,等待入味了。
“她处理黄鳝,有条不紊,手法贤淑。”
“鱼骨剔除,不会碍口,果然很高。”
“看来,昨日说她故意放了黄鳝搅闹,是有点武断了……”
楚乔听到这番议论,心里有底儿了,她抬起头时,发现主持太监的脸很难看,一双不甘心的眼睛一刻也不愿意离开她的手,这厮希望这些细节中,发现点什么破绽来。
“鱼肉喂好去腥,便要过油,要六分火候1
这六分火候是楚乔看老御厨做菜时总结出来的,他虽不说话,却让楚乔看得仔细。
“少顷就要拿出,沥油待抄。”
待楚乔将鳝鱼肉段过油捞出的时候,再酌量地准备辅助材料的时候,蓝公公称赞地点着头,两位高级御厨也现出了赞许的目光。
“材料也是对的,分量也到位……奇怪,在御膳房,能会做这道菜的,可是少之又少,她能将这才辅助的调料都准备齐全,如不是做过,绝对不可能。”
“奇才,奇才1身强体壮的那个御厨眯着眼睛,惊羡不已。
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