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“妈妈,你在做什么菜?”
沈铃铃会吃一点辣,这么香的菜她闻着就流口水。
刚好这会八爪鱼已经好了,符婉拿个小碗装了点递给她,“去跟你的朋友尝尝。”
沈铃铃接过直接冲符婉来了个飞吻,端着碗就跑远了。
这孩子天天跟村里的孩子玩,也不知道怎么的就学会了这个。
拿了个盘子把剩下的八爪鱼装出来,接下来就是炒蛤蜊了。
蛤蜊数量很多,符婉打算炒一碗,然后用蛤蜊肉再做一碗蛤蜊煎。
旁边的小钢精锅里她还蒸了一碗蛤蜊蒸蛋,等会淋点酱油上去,那就一个喷香,可惜了没有芝麻油,不然效果更好。
炒蛤蜊跟爆炒八爪鱼的步骤差不多,蛤蜊煎符婉倒是第一次做。
他们这里没有这个吃法,这是她前世在别的地方吃过的一道小吃。
把蛤蜊焯水洗干净,然后把蛤蜊肉挑出来,拿几个鸡蛋跟面粉混合在一起搅拌均匀。
其实按照正确办法应该用木薯粉,实在是食材有限,这会儿能放点面粉都是非常不容易了。
等鸡蛋液跟面粉混合搅拌均匀,符婉把蛤蜊肉也倒进去,然后又加了点盐和葱花,热锅放油开始煎。
只是煎着煎着她总觉得不太像前世的蛤蜊煎,直接变成了蛤蜊鸡蛋饼了。
等饼摊好符老大跟符明就推门回来了,叶小翠也扛着锄头进了屋门。
“阿婉,饭就做好了?”
叶小翠上午去田里锄了会草,没想到刚回来符婉就要招呼吃饭。
符明上午跟着符老大出去了,这会正一个劲的灌水,他爹忒小气,出去一趟连根冰棍都不请他吃。
午饭受到了符家几人的好评,沈铃铃更是一遍嘶哈嘶哈,一边还一个劲地夹八爪鱼须须。
至于叶小翠则更喜欢蛤蜊煎饼,这可是放了好几个鸡蛋的,配上鲜甜美味的蛤蜊肉,那简直是每一口都是享受。
符明跟符老大没什么特别喜欢的,这桌上的每个菜他们都是每个都喜欢,吃得头都不抬。
符婉看到家人吃得这么开心,随即就提出了下午出海游玩的建议。
“出海,我也要去!”
符明嘴巴里的东西都还没吞下去就急吼吼地喊。
这阵子在家养伤他都憋坏了,昨天赶海让他心里更期待早日出海。
符老大没有意见,叶小翠经过上午符婉的诱惑,那也是一声不吭。
沈铃铃见没人说不去,顿时喜笑颜开,直接给桌上每人一人来了个飞吻。
符老大本来还笑呵呵的,这下看到外孙女跟自己飞吻更是笑得眼角拧成了花。
“我们铃铃还怪时髦的。”
用过午饭,一家人干脆午睡都没兴致了,拿着渔网跟网兜各种工具往码头去。
自从上次符强等人把船箱里的柴油换了后符婉就没出过海,前几天事情闹出来符老二最后还是赔了十块钱。
符老大跟符明检查了一下油箱没有问题,码头上还有村民大喊着打招呼。
“狗娃,出海去啊!”
符老大都不想承认这是在喊自己,尤其符明这小子还在一旁憋笑。
“爹,喊你呢,你咋不应?”
符老大瞪他一眼,大声回复那人,“我带孩子们出海玩玩去!”
符婉路过姜婶子家的时候喊了符亮,这会儿他刚好提着渔网一路跑来。
好歹是个苦力,也不能放过了。
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