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第七十一章（第4页）

再拆开另一个盒子，里面是各种干果，都是从南方运送来的，有龙眼干、葡萄干、大红枣和芒果干。这些吃食可新鲜，除了枣子其他东西赵家几个兄妹见都没见过。

陆遥分给他们尝尝鲜，继续拆其他的盒子。

这盒子是上京的糕点，统共有四个小盒子，每个小盒子里有四块，共计十六块小糕点。

四个人一人一块尝了尝，味道一般，还不及陆遥自己做的好吃。

下一个盒子是茶叶，算上这一盒家里已经有四盒茶叶了。

最后一个盒子里装的是一副字画，上面画的是松鹤延年，寓意老爷子健康长寿。

陆遥把能吃的留下，不能吃的都装进箱笼里收好，那只老参等初二回娘家的时候给娘亲带回去。

*

金鸡报晓，辞旧迎新，转眼间这一年就过去了。

除夕夜赵家做了十个菜，寓意十全十美，桌上有鸡有鱼有菜有肉。

吃完饭，小豆和小年跪在地上给两人磕头拜年说吉祥话。

陆遥赶紧拿出提前准备好的红包给两人，这里面装得不多只有十个铜钱，两个孩子还是高兴的蹦蹦跳跳。

赵北川作为一家之主训了训话，让小豆子好好念书，不能贪玩；小年好好学女红，不许耍小性子；最后说了说陆遥，让他少干活别累着，健健康康，平平安安。

外面响起爆竹声，在一片欢笑声中赵家又迎来了新的一年。！都歇一歇。

给陆苗了一贯钱做工钱，柳二嫂子没干满一个月，也按一个月的钱。

关了铺子陆遥可算是清闲下来，把家里从里到外清扫了一遍，门窗有破烂的地方也重新修修补补。赵北川则带着大花去修了修蹄子，重新钉了铁掌。

家里两头猪长得也够个了，大集那天被赵北川拉去卖了一头，另一头打算过年杀了吃肉。

小年听说要杀猪，还偷着哭了一场，小丫头经常喂猪都有感情了，还给两只猪起了名字，个头大的那个叫板板，个头小的那个叫柱子。

卖得那头没宰，直接拉到集上，整头猪卖合着价格稍低点一斤四十文，但骨头下水都能卖出去，

如果宰了那些东西就都剩下了。

家里一头猪都吃不了，陆遥怕这么多猪肉下水放时间久了不新鲜。

自家宰的这头是大的板板有一百多斤，但跟赵北川去年在山上猎的那头也差远了，想当初他抓的那只野猪足足有二百多斤。

晚上陆遥炖了一锅红烧肉，猪杀时小年哭的伤心，吃肉时候比谁都香。

赵北川问她，“板板好吃吗？（）”

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陆遥接过来倒进陶盆里，因为北方种植水稻的太少了，都是商人从南方大老远的运过来的，价格自然也翻了好几倍。

小年和小豆还没吃过米，好奇的围在他身边，“嫂子，这东西怎么吃呀？”

“别着急，等我做完了你们再尝尝好不好吃。”

“哎！”两个孩子跑回屋子里，剪春花的剪春花，背书的背书。

陆遥不会做年糕，倒是会做另一种甜点糯米糕。

先把糯米用石磨碾成粉，这么点东西值不当劳烦大花帮忙，陆遥找出之前父亲给凿的小石磨用了用。

一看到小石磨就想起陆广生，那会儿家里穷，靠这个小石磨做了不少豆腐，上面还沾着许久前留下的豆渣。

有时候亲人离世并不是短暂的大雨，而是一生的潮湿。

糯米粉磨好后兑上水揉成面团上锅蒸熟，出锅后晾凉揉光滑了。揉糯米是个费力活，得把糯米团揉得劲道才好吃。揉的时候手上还得沾一点油，防止糯米黏在手上。

陆遥见赵北川没事做，就让他来揉糯米，自己则拿出红豆做里面的馅料。

豆子挑拣好倒进锅里，蒸上大半个时辰变成柔软的红豆饭，把红豆饭包进麻布里，挤出里面的水分就变成了绵密的豆沙。

陆遥把之前徐掌柜送的白糖拿出来，舀了两勺放进豆沙里搅拌，尝了尝味道跟过去在市里买的没什么区别。

赵北川力气大，一会儿的功夫就把糯米揉光滑了。

陆遥把面切成大小差不多的面团，里面包上一团豆沙，放进模子里压实，一个糯米糕就做好了。

花模子这是前几日在木匠家里买的，十文钱一个，一共买了两个。一个是年年有余的图案，一个是花开富贵的图案。

最后在上面撒上一层细细的白糖，一块漂亮又美味的糯米糕就做成！

“小年，小豆，快过来尝尝！”

两个孩子跑过来，小年从案板上轻轻托起糯米糕，忍不住出惊叹声。

“好漂亮啊……”雪白的糯米糕上沾着亮晶晶的白糖，上面还有花朵的模样，真是让人爱不释手。

“快尝尝好不好吃。”