咖啡小说

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第36章 美味的香酥炸鸡（第2页）

平常的话，蒙德的餐厅处理方式都是把油集中到煎锅的一角，然后半炸半炒将食物煮熟。

如果非要炸制的话，也是集中起来大规模油炸，而不会仅仅为了炸这一份食物而使用这么多油。

那么这家餐厅究竟会怎么处理呢？

菲谢尔探出脑袋，往厨房望去，只见苏沐风在锅中加入大量食用油，让鸡肉块在里面随意游动，然后不慌不忙地炸制它们。

过了一会，苏沐风终于开始拿起筷子，将锅中油炸的鸡肉一一夹出，但他并未将炸鸡块盛在盘子里，而是在放置一段时间后将鸡肉再次放进油中。

菲谢尔伸过头去一探究竟，心中暗忖，怎么他又把鸡肉重新放到油里面去了？

“怎么了，是鸡肉还没炸熟吗？”

“不是的，这次是复炸，这次的油温要比上次炸的时候高。

滋滋滋，滋滋滋。

菲谢尔仔细一听，确实和第一次油炸时出的声音不一样。

虽然搞不清为什么要分成两次炸，不过她却能从中感觉到，苏沐风对这道菜品的信心，似乎一切都在他的掌握之中。

“久等了，这道料理加入些许柠檬汁口感会更好哦。”

不一会，诺艾尔便将已经装盘摆好的香酥炸鸡端到了菲谢尔的面前。

原本的疑惑，在这一刻已经转为了对食物的渴望。

眼前的这盘香酥炸鸡，外壳是金黄色的，形状凹凸不平，像是一座座小山。

样子很小巧，表层的面衣像是鸡肉的盔甲一样，将已经切碎的鸡肉严严实实的包裹起来，闻起来香飘四溢。

炸鸡的旁边还放着一块金黄色的水果，看起来像是柠檬。

在碟子旁边还放着一盘鲜红的酱料，小艾咪俯下身嗅了嗅，闻到了番茄那种酸甜酸甜的味道。

菲谢尔慎重地用刀叉将炸鸡切开，想要看看里面是什么样子。

一刀切下去后，经过烹调调理的白色切口流出鲜嫩的肉汁，从断面来看，这确实是用鸡肉做成的料理。

菲谢尔一边期待着味道，一边将这块被切开的炸鸡送入口中。

“嗯！！好吃！”

咀嚼着鸡肉的她只说出了这句话，真正的美味是无法用言语来形容的，起码在此刻是没办法形容的。

菲谢尔只感觉有大量的新鲜肉汁在口腔中迅扩散，尤其是在那层金黄酥脆的面衣下面，鸡肉那细嫩的口感，一瞬间便是在口腔中释放出来，让菲谢尔的脸上不经意间浮现出一抹红晕。

盐与胡椒以完美的比例，对鸡肉进行了强烈但又不至于过头的调味，混在肉里的孜然粉也散出淡淡的香味。

菲谢尔只感觉自己在一瞬间，来到了充满传奇，凶险，罪恶的异世界，感觉自己成为了异世界的主角，探索着世间的秘密。

“对了。。。。。。。刚才诺艾尔好像有提到加了柠檬汁后会更好吃，本皇女试试。”

在消灭了几块炸鸡后，菲谢尔突然想起来刚才诺艾尔的话，于是拿起了一旁的金色水果，挤出了里面的汁水。

剩下的几块炸鸡在吸收果汁后，变的稍微软了些。

随后菲谢尔拿起叉子，插起一块加了柠檬汁的炸鸡送入口中。。。。。。

“这感觉！！！”

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