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晚上大家都坐在院子里乘凉,小风吹过扫干净一天的疲惫,
“大姐,我们给小猫起来一个名字叫包子可以吗?”
包子······
沈清悦问他们“你们喜欢吃包子所以起了个包子的名字”
三人一脸点头自豪的样子,沈清悦也不好打击他们,“那就叫包子,小包子~”摸了摸瑶瑶怀里的小猫。
······
第二天天不亮就起来了,想着昨天睡前上的面,应该差不多。
来到厨房打开灯,去看大灶锅里好的面,把盆子端出来开始揉面包包子。
把面揉几遍再放到盆子里让它慢慢的醒一会儿。
拿着小镰刀去菜园子割一些韭菜,包子包韭菜鸡蛋馅的一种,剩下的再包一种咸肉胡萝卜的。
这个咸肉还是上次田几拿来的没有吃完,所以就做成了咸肉挂在厨房里,这样也不会坏,想吃的时候可以割一块下来。
洗菜切菜快的弄完,开始拌馅。
等拌完馅料洗个手,把火烧上,大灶小灶一起烧,小灶熬杂粮粥,大灶添水一会蒸包子。
手脚麻利的开始包包子,不一会就包出不少来。
院子里渐渐的亮起来,大门被敲响,沈清悦赶紧出来去池子那洗个手去开门。
是于南三人过来了,边开门边说“怎么来这么早?辣椒还要一会儿才能送过来”。
侧身让三人进来于南最后进来关上了门。
“一会儿南哥回村子,去看看缸做的怎么样,这不是看咱们剁椒酱的陶罐用完了嘛!
做缸的李叔家里还有一些小一点的缸,他就想着回去先拿回来用”,万秀儿跟着沈清悦进屋帮忙烧锅。
后面的于南于北帮忙扫院子打水。
再次感觉自己招对了人,回进厨房,“那也行,押金不是给过了,到时候做完一起结算”。
“就是这样,李叔家的男人说不定都不上工了,在加紧做呢!”
“你们村地这么少?你们那边我看住家户也不少啊!”。
万秀儿拿起一旁的汤勺把小灶上的粥搅拌几下,才徐徐道来“我们村那么多住家户是因为曾经这里过一场大水。
那时山脚下只有几家住户,听老人说当时活下的人没有吃的,就往这大青山上找吃的,经历了十几年那时的人就在山脚安家了”。
“哦!原来是这样”沈清悦唏嘘不已,努力的想了想在模糊的记忆里,好像是上学时历史老师讲过一回。
但是时间太长现在已经记不住了。
不过自然灾害还是人力不可估量的,我们做的只能是预防和补救。
蒸上包子沈清悦去池子那里洗手,院子门再次被敲响,于北跑去开门。
沈家门外是石向进拉着牛车过来,于南见了赶紧帮忙,沈清悦走过去。
“石二哥今天来的挺早”。
石向进把头上的斗笠拿下来,“现在有几家都是一大早起来摘,我也要早点送过来,毕竟大家都靠着这次能赚家用使”。
于南卸着牛车上的麻绳,“那是,我们村也是这样,估计一会儿我爹也过来送辣椒”。
“你们好好干不比在厂子里差,快点卸货一会儿给你算钱”。
石向进赶紧一块和于南两人往屋子里搬。
沈清悦去自己房间把账本拿出来记账,于南于北两人合力把着五六个背篓称完,今天也还不错在过几天辣椒都下了,应该产量会高一些。
“小沈,今天我们村开始农忙了,以后每天差不多都是这个点送”。
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