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一切都是刚刚好!
现在基本上到了用膳时间,于是松花开始帮着春水煮最后的鸡蛋醪糟汤。
陈静婉将木薯粉下锅煮熟,很快便捞起来用滚烫的鸡汤浇上。撒上鸡丝配菜后,陈静婉又在汤料的最上方加了小米辣、辣椒油、蒜蓉、少许醋和花椒干辣粉,最后一勺热油下去,碗中滋滋作响。
在将酸辣粉端出去前,陈静婉才在其中加了些醋。
松花、春水和宋福舟的则由他们自己配料。
四个人将晚膳准备好,陈静婉才发觉她这一下午可真是没有白忙活!
——一大碗酸辣粉用纯白的敞口碗盛着,其上满满的都是料;煮好的卤菜被放置在青绿色的方形盘子上,荤素搭配摆满了整整两盘!另外还有大概二三十个不同口味的“水煎包”,虽然没成功做出下面的焦壳,但也基本上是浸透了味儿。最后就是简简单单的鸡蛋醪糟,松花特地忽悠来了不少白糖,不过只加了一点点就保证了足够的甜味。
第一次自个儿下厨,虽然做出来的食物都简单,但陈静婉却无比满足。
——这些个小吃可真是太太太香了吧!
!!
就在陈静婉刚准备大快朵颐时,李玉公公突然前来通传,说陛下已经到了。
陈静婉捏着刚拿起的筷子叹了声,只得又不情不愿地放下。
——他不是来睡觉的吗?!!为什么今天来得这么早啊!!!
陈静婉不开心,陈静婉很郁闷。
。。。。。。
然而乾隆这个突如其来的闯入者并没有这个意识,他看着陈静婉桌上几乎可以说是过分简单的菜肴,很是不满:“你晚上就吃这些东西?”
“回陛下,是。”陈静婉接驾完,站在一旁恭敬地答道。
“吃这么简单,莫不是想说朕亏待了你?”乾隆不知怎地,突然想逗逗陈静婉,看她会有什么反应。因此乾隆虽然说出得是责问的话,语调中却没有丝毫质问的意思,反倒微微上扬着。
“妾身没有这个意思。”陈静婉立刻解释道,“这些都是妾身自己做的。陛下赐妾身独住在这武陵春色,妾身一直很感激陛下。妾身知道陛下要来后,就想让陛下尝尝妾身的手艺。”
陈静婉说完,自己都被自己逗笑了——乾隆不是故意逗我吗?那就让他来亲自尝尝呗。既然都说了是为他做的了,乾隆总不能再挑刺吧?
乾隆:“。。。。。。”
他真是高看了这个陈常在。
旁的妃嫔若是为他下厨,那必然做出来的都是些万寿羹、金丝糕之类的精美华丽之物,不仅外表看着精美,内里也是别有洞天。怎么到了陈常
在这儿,做的什么玩意儿都是——小笼包、卤菜、还有黑乎乎的汤汁以及其上满满漂浮着的芫荽①??
如果乾隆会用现代词汇的话,他大概率会想问问陈静婉——是不是想趁机将他毒死直接让二阿哥继承他的皇位?
乾隆原本已经在富察皇后处用过晚膳了,听了陈静婉这话真是吃也不是,不吃也不是。
吃吧,芫荽这种东西他实在是受不了,味道怪得很——每次宫里做了带芫荽的菜他都会不动声色地赏赐给他人;不吃吧,这又是陈常在的一番心意——虽然只是随口一说的赏赐,在她眼里竟然是那么重要,还让她感激之至!
乾隆陷入了一种甜蜜的痛苦中。
他望着陈静婉流转的眼波,似乎很期待他能够品尝的模样,最后还是下定了决心——反正就吃一两口,剩下的都赏赐给陈常在,这样她应该就能心满意足了吧!
于是乾隆满意地接过陈静婉的话:“既然是静婉亲自下厨,朕怎么能不赏光?”
他毫不见外地直接坐在了陈静婉的位置上,用筷子夹了几根鸡丝,又饮了一勺酸汤。
——一种从未有过的酸爽体验在乾隆的味蕾绽放了,鸡丝上虽然裹着芫荽的香味,却被醋和辣椒的调味缠裹得紧紧。他能尝出这黑乎乎的汤料是加了醋的鸡汤,熬煮的鲜香的鸡汤配上浓淡适宜的陈醋——酸,但却并不会让他皱眉,反而更开了胃。
因着清朝的祖
制,皇室里上到皇帝下到奴仆都只能吃得五到七分饱。乾隆本就只在富察皇后处堪堪填了个肚子,没想到却在陈常在这里彻底打开了食欲。
他满意地将碗里的酸辣粉全部捞完,还附赠将每种包子都塞进肚子里了一个。
李玉在一旁站着,看着陈常在不停地给陛下布菜,心道要不要提醒陛下一下他晚膳不宜用量太多。
然而陈静婉跟李玉一样的纠结。
她不能理解为什么乾隆真的开始海吃胡喝起来了啊!!!
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