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终于,宋卿卿动手了。
之前吃过沈宴在她家做过的那次后,她后面又自己试着做了一次。
只是除了让她不再害怕章鱼,根本复刻不出来。
后面又跟着沈宴学了一次,但也就看了一次,还没有实践过。
刚刚趁着江遇他们搬了厨具,宋卿卿在手机文档上把做法又看了一遍。
应该没问题。
用的时间不长,她应该还可以雕个花出来。
宋卿卿边想着,手也没停。
将章鱼处理好后,切成小块,然后一点点雕着花样。
这做法把温琪他们都看愣了。
宋卿卿居然给章鱼做花样去了?
反观罗尔德,在看见宋卿卿的手法后,从衣兜里拿出眼镜戴上。
这个做法太眼熟了。
不太可能是巧合。
罗尔德神色变得严肃起来,眼神一下没从宋卿卿的手上挪开过。
见爷爷一脸凝重,安黛娜挠了挠头。
忍不住走近几步看了看,然后下一刻惊呼。
“天哪,你居然可以在食材上面雕花,好厉害。”
作为世界顶级大厨的孙女,安黛娜虽然没有继承爷爷的衣钵,但也跟着罗尔德,见识过很多世界级大厨。
其中能在食材造型上做文章的,少之又少。
有所成就的,都是有几十年经验的老师傅。
宋卿卿看着这么年轻,怎么也这么厉害。
反正在此之前,年纪轻轻有这水平的,只有他爷爷罗尔德那位神秘的关门弟子。
宋卿卿越做越熟练,将章鱼雕花,一边烧水,然后将蔬菜下锅焯水,一气呵成。
二十分钟后,海鲜的鲜香渐渐飘散。
因为是现捞现做,食材十分新鲜,香味比之前更浓郁。
在香味散出来的那一刻,罗尔德直接站了起来。
很快,宋卿卿的做好了,彪哥的也做好了。
两人将吃的端到中间的大圆桌上。
宋卿卿做的章鱼岩板烧,彪哥做的章鱼蟹肉煲。
菜端上来,其他人都围了上来。
安黛娜拿了双筷子递给罗尔德。
罗尔德拿着筷子看了看,先夹了一筷子彪哥的。
“章鱼和蟹肉混合味道处理的不错,但是各自的特色少了点,火候掌握欠佳。”
罗尔德回味了一下,给出评价。
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